Porovnáme-li mnoho výhod kakaa s dobrými věcmi, které jiné superpotraviny přinášejí našemu tělu, snadno zjistíme, že zvítězí sesuvem půdy. Ovoce kakaovníka se odpradávna používá jako přírodní lék. A nejen semena: Kakaová kůra, máslo a květiny se také od starověku používají k léčbě různých nemocí. Přidejte malou porci tmavé čokolády bez přidaných cukrů a dodejte vaší stravě chuť a zdraví.
9 hlavních výhod kakaa
1. Zlepšuje kardiovaskulární zdraví
Většina výhod kakaa spočívá v tom, že má vysoký obsah flavonoidů, které mají antioxidační vlastnosti a pomáhají chránit poškození buněk a zároveň posilují srdce. Zabraňuje tvorbě smrtelných krevních sraženin, které mohou vést k mrtvici nebo selhání srdce.
2. Zmírňuje astma
Studie publikovaná v roce 2014 v International Journal of Immunopathology and Pharmacology naznačuje, že neslazený kakaový prášek má antiastmatické vlastnosti, protože obsahuje teobromin, xanthin a theofylin, které pomáhají uvolnit bronchiální křeče a otevřít průdušky. To usnadňuje snadné proudění vzduchu a pomáhá zlepšit astma a alergie.
3. Snižuje krevní tlak
Další výhodou kakaa je, že pomáhá snižovat hladinu krevního tlaku. Výzkum ukazuje pozitivní změny v systolickém a diastolickém krevním tlaku a pomáhá udržovat zdravý oběhový systém. To je způsobeno přítomností antioxidantů, které stimulují produkci oxidu dusnatého, což pomáhá udržovat krevní cévy uvolněné a zlepšuje jejich pružnost.
4. Pomáhá předcházet rakovině
Kakao vykazuje příznivé účinky tím, že inhibuje růst rakovinných buněk, aniž by ovlivňovalo růst normálních zdravých buněk. Flavanoly a prokyanidiny mají chemopreventivní a antiproliferativní vlastnosti a ukázaly se jako velmi cenné při léčbě různých typů rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva a rakoviny prostaty.
5. Reguluje hladinu cholesterolu
Studie z roku 2004 ukazuje, že další výhodou kakaa je, že má hypoglykemické a hypocholesterolemické vlastnosti, které snižují hladinu glukózy a cholesterolu. Proto kakao pomáhá snižovat hladinu triglyceridů a LDL (špatného) cholesterolu v těle a zajišťuje výrazné zvýšení hladin HDL (dobrého) cholesterolu v těle.
6. Zmírňuje zácpu
Konzumace kakaa má terapeutické účinky při léčbě chronické zácpy a onemocnění střevní funkce. Jelikož je pravidelná konzumace kakaa bohatá na vlákninu, zlepšuje funkci střev. Je to proto, že zlepšuje průchod střevem, zvyšuje frekvenci stolice a změkčuje konzistenci stolice, aniž by vyvolával jakékoli další vedlejší účinky, jako je gastrointestinální potíže.
7. Pomáhá udržovat stabilní váhu
Některé studie prokázaly potenciální výhody kakaa v prevenci obezity vyvolané stravou s vysokým obsahem tuku. Jeho příjem pomáhá modulovat metabolismus lipidů a snižovat syntézu a transport mastných kyselin. Zlepšuje také termogenezi, což je mechanismus produkce tepla v bílých tukových tkáních a játrech.
8. Snižuje syndrom chronické únavy
Kakaový prášek působí také jako lék proti bolesti u lidí s chronickou únavou. Jeho zmírňující účinky jsou přičítány uvolňování neurotransmiterů, jako je serotonin, anandamid a fenyletylamin v mozku, které mají ochranné účinky na neuronální buňky a pomáhají bojovat proti syndromu chronické únavy.
9. Zlepšuje náladu
Spotřeba kakaového prášku prokázala antidepresivní účinek na určité fyziologické procesy. Jeho flavanoly pomáhají zlepšovat náladu, bojovat proti depresi a zlepšovat koncentraci během intenzivního duševního úsilí. Přítomnost neurochemického fenyletylaminu v něm také pomáhá zvýšit pocity uspokojení a může působit jako afrodiziakum.
10. Je to dobré pro pokožku
Konzumace kakaa bohatého na flavanoly pomáhá snižovat účinky erytému vyvolaného ultrafialovým zářením a snižuje drsnost a odlupování pokožky. Pomáhá také zlepšit pružnost a zvyšuje hydrataci a hustotu pokožky. Kromě užívání jej můžete také použít k přípravě různých produktů péče o pleť.
