做一个美味健康的芝士蛋糕

我们通常认为,通过吃健康的“饮食”,我们必须放弃一些异想天开。 错误的是,我们认为吃得好意味着要放弃一些我们非常喜欢的甜点或糖果。 重要的是我们要意识到并做出有利于我们健康和身体目标的决策。 例如,您能想象吃美味吗 乳酪蛋糕 并没有跳过您的健身生活方式? 我们向您显示可以。 去吧!

今天,我们一步一步地告诉您如何准备美味健康的芝士蛋糕。 当然,您已经尝试了很多次,并且喜欢它。 好吧,我们为您带来了好消息,那就是,我们向您展示了一种可以治疗自己的食谱, 不放弃健康的饮食和健身生活方式 。 您觉得很难相信吗? 好吧,当您尝试使用它时,将会发现它的成本和价格会更高。

象棋蛋糕

您将在下面阅读的食谱非常适合您的饮食习惯和积极的生活方式。 这个芝士蛋糕是 低卡路里,低脂肪,高品质蛋白质 和营养。 根据我们向您展示的成分数量,您大约需要 4份 。 因此,与他人共享是一个好主意。 这样您就可以炫耀您无可挑剔的烹饪技巧! 尽管如果您只想要它,可以将其保存几天。 我们为您保守秘密!

可以在以下位置找到制作食谱所需的一些成分: 食品市场 。 我们将其保留在下面,因此,如果您认为有必要,可以直接进入官方页面。

乳酪蛋糕

在Nutrimarket,您可以找到……

  • 麦片
  • 乳清混合蛋白

如果您决心尝试,那就找个洞,准备厨房做饭! 您会对结果感到惊讶。 不要忘记 告诉我们你的经验 结果。 我们期待听到您的印象!

乳酪蛋糕

成分

  • 对于基地
  • 300克燕麦片
  • 150ml(大约1/2杯)牛奶,通常您通常使用
  • 1捏盐
  • 甜味剂或甜叶菊调味
  • 填充
  • 250克打浆的奶酪
  • 150g乳清蛋白或酪蛋白混合蛋白,香草或草莓味
  • 马斯卡彭奶酪香气
  • 250毫升水或牛奶
  • 1小包明胶粉或6张中性明胶
  • 甜味剂或甜叶菊调味
  • 拔丝
  • 蓝莓或覆盆子果酱

考前准备

基础准备

我们将烤箱预热至200ºC。

在玻璃碗里……

我们用一小撮盐和甜味剂在微波炉中加热牛奶,直到牛奶浮渣几乎沸腾为止。

在同一个碗里……

用手指一点一点地添加燕麦片。 如果您发现它流动性太强,
加一点面粉。 另一方面,如果剩有面粉,请再多加一点牛奶(小心)。

带滚轮……

当我们得到均匀且易于处理的面团时,我们用它制作一个球,然后借助a面杖将其摊开来揉捏它,以达到所需的厚度。

然后…

我们将底座放入模具中,并用指尖按一下并放置好。 建议使用硅胶模具,这样您就可以轻松去除整个蛋糕。

象棋蛋糕
在烤箱里

大约烘烤大约20分钟。 我们看到它不会燃烧,但会被烘烤使其嘎吱作响。

填充的准备

当我们将底座放在烤箱中时,我们将准备馅料。

在锅里…

除了明胶外,我们混合馅料的所有成分。 在低火下,充分搅拌并混合所有东西,以使混合物均匀。

乳酪蛋糕
当混合物非常热但没有沸腾时...

不管您使用什么,让我们倒入明胶信封或已经水合的床单。 搅拌均匀,然后关闭热量,让其休息一下。

结束

我们从烤箱中取出底座,然后冷却至室温。

不用把蛋糕从锅里拿出来……

我们将填充混合物放入其中。 将果酱放在馅料上之前,让蛋糕在冰箱中放置至少2个小时。

时间过后...

当馅料已经很稠时,我们可以将果酱放在上面。 为了使其完美,我们可以先将微波炉中的果酱加热,然后再放到顶部。 一旦在蛋糕上再次冷却,它将更加均匀。

乳酪蛋糕
最后…

保存在冰箱中直至上菜。 享受!

乳酪蛋糕