如果您已决定吃得健康，您就非常清楚这意味着什么，因为它代表了一种责任，最重要的是，非常注意选择最健康的选择。 阅读食品标签可以帮助您做出符合您想要过的生活方式的有意识的决定。 接下来，我们将看到要查找的内容和 在选择健康产品时，您最感兴趣的信息是什么？ .
致力于食品销售的跨国公司非常了解消费者当前的喜好，这就是为什么他们试图在他们的口号和广告中向我们推销“健康”的东西，不幸的是，在大多数情况下，这不是那么健康也不值得推荐看起来。 食品标签是我们可以真正看到产品所含成分、营养价值以及每份食物所含卡路里量的地方。
如何阅读食品标签做出最健康的选择
至关重要的是 我们不允许自己被广告向我们展示的某些食物所愚弄或愚弄 ，因为正是食品公司打着什么是健康的有吸引力的口号； 接触并赢得在生活中选择健康饮食的公众。
首先，有必要知道所有营养信息都出现在标签上。 我们要做的第一件事，如果我们想知道成分以及我们要购买的产品是由什么制成的，就是寻找它的食品信息标签。
我们应该在食品标签上寻找什么？
当我们已经找到相关食品的标签时，有必要查看其营养表中所指的克数或份量。 这 热量信息 食物的克数或产品的一部分，重要的是要注意这一点，以真正了解我们将要吃的食物消耗了多少卡路里。
在部分 总碳水化合物以克为单位 , 代表糖、淀粉和植物纤维的总和。 糖也出现在一个单独的部分。 有必要知道碳水化合物的总量会导致血液中的糖含量升高。 这是一条非常重要的信息，因为如果您想要健康的产品，那么这些值应尽可能低。
低于总碳水化合物的是植物纤维。 在一个 富含纤维的产品，该值将在每份 3 至 4 克之间 . 要记住的另一件事，正确阅读食品标签，是注意饱和脂肪。 如果你想吃得健康，你应该 选择每份含有较少饱和脂肪的食物 . 另一方面，您还必须查看反式脂肪，它们会增加“坏胆固醇”并减少“好胆固醇”。
钠是食盐的主要成分 ，所以你必须非常清楚这个值，知道你每天应该摄入少于 2,300 毫克的钠。 作为指导，标签将显示一个人日常饮食需求的百分比。 建议您向营养师特别说明哪些是您的，因为根据您所遭受的困难、需求和疾病，您的情况下哪种更方便可能会有所不同。 标签上的这个百分比仅适用于每天消耗约 2,000 大卡热量的人。
