鳄梨是许多人健康饮食中的一种食物。 在吐司、沙拉或鳄梨酱上吃它的肉是最常见的，但你有没有考虑过吃它的种子？ 尽管还有很多事情需要调查，但一些专家表示，鳄梨核可能可以食用。
虽然吃种子可能有益，但一些营养学家警告说，消除任何毒素以防止它引起胃肠道问题很重要。 理想情况下，公司会销售适合消费的种子。
鳄梨核的吃法
一些动物和试管研究发现了鳄梨种子的一些好处，但缺乏表明对人体健康有益的证据。 研究还表明，大量摄入会导致不良副作用，尽管没有基于人体的研究检查其安全性。 目前是 不建议吃鳄梨种子 .
鳄梨种子非常坚硬，必须先准备好才能食用。 首先，它们需要在烤箱中高温干燥几个小时。 有些人将坑在 250°F 的温度下烘干两个小时。 种子脱水后，可以将其切碎并放入搅拌机或食品加工机中，直至形成粉末。
然后可以将粉末添加到 冰沙 或用于 茶或酱汁 . 然而，干燥种子会降低其抗氧化剂含量，因此我们可能无法获得我们希望的好处。 请记住，种子是 苦的。 如果我们要将它添加到冰沙中，我们将确保通过加入水果（如香蕉或一些草莓）来平衡它的甜味。
需要注意的是，没有证据表明鳄梨种子可以安全食用。 喝一杯绿茶或一把浆果可能是一个更好的主意，而不是冒险。 如果我们决定尝试一下鳄梨种子，最好只偶尔吃一次，以减少 有害的副作用 .
其他用途
由于口服鳄梨核似乎不是很安全，因此可以使用一些家庭疗法：
- 扑灭头皮屑 . 鳄梨是一种含有一些脂肪的水果，它的种子就是它的大核。 头皮屑的出现是由于头皮过于干燥或被外部物质损坏而产生的鳞屑。 用鳄梨种子进行保湿处理将非常适合去除片状颗粒。 如果我们有油性头发，我们将避免使用这种家庭疗法。
- 去皮肤角质 . 通过将鳄梨种子变成粉末，我们将为自制磨砂膏提供完美的基础。 关键一定是它含有固体颗粒，但很小，不会刺激皮肤。 由于其脂肪含量，我们用这种种子得到的粉末会更柔软。
- 减少粉刺 . 通过将鳄梨石磨碎并将其制成粉末，其收敛性不会消失。 这就是为什么它可以帮助我们干燥粉刺和减少粉刺。 此外，它还含有维生素 B6 和抗氧化剂，这些物质可以显着改善痤疮问题。
- 振兴肌肤 . 如果我们食用油中的种子，有研究声称它可以改善我们皮肤的自然年轻化。 鳄梨油可增加胶原蛋白的产生，从而防止细胞老化。
