饮食趋势可以来去去，但是有一个事实：最科学证明的减肥方法是减少卡路里。 但是，您可能没有意识到降低卡路里过多实际上可能对健康有害，甚至使减肥目标偏离轨道。
我们分析在热量不足的饮食中，您真正应该获得的最低含量以及如何获取所需的营养。
我需要多少卡路里？
根据健康专家的指南，成年女性平均每天需要摄取1,800至2,400卡路里（取决于年龄和活动水平），而成年男性平均必须摄取2,400至3,200卡路里才能保持健康的体重。
根据哈佛健康出版社的说法，健康的体重减轻率为每周一磅或一磅。 以来 一公斤脂肪大约7,000卡路里，这意味着您需要将每日摄入量从500减少到1,000，并提高运动水平。
但是，请记住，减肥速度会在几个月后下降。 到一年年底，如果某人每天实际减少22卡路里的热量，通常可以减轻500公斤的体重。
女性 每天不应将其卡路里减少到1,200卡路里以下，而 男子 应该保持在1,500以上。 这些数字基于计算所需能量或人体功能所需能量的公式。
通过将这些数字用作下限，大多数人将避免伤害其身体。 减肥是指在不引起一般医学并发症的情况下，减肥所产生的热量。
如果跌破该数额会怎样？
由极低卡路里的饮食引起的最常见的问题是 疲劳，肌肉丢失，新陈代谢缓慢和营养缺乏。
当然，按1,200卡路里的计划，您可能会减肥，但体重可能来自珍贵的肌肉（除了脂肪），这可能会进一步降低您的新陈代谢。 极低的卡路里摄入量也会导致 适应性生热 当您的新陈代谢速度减慢到您失去的体重过多时。 一项研究发现，人们在低热量饮食八周后一年仍具有较慢的静息代谢率。
身体在保护您免于死亡方面令人称奇，但当目标是减肥时，这种机制有时会咬住您。
诱使减少诸如谷物，脂肪或水果等全部食物作为减少卡路里的捷径。 但是它们都含有对您的身体功能至关重要的营养素，去除它们会导致营养素缺乏。 糖果中的1,100卡路里与水果，蔬菜和全谷物的1,200卡路里有很大差异。
从长远来看，低热量饮食也会引起更严重的问题，例如 女性的骨质流失，胆结石，甲状腺疾病和闭经（遗漏）。
低热量饮食如何保持健康？
选择质量胜于数量
在缺乏卡路里的饮食中，您需要更加努力地为身体提供所需的营养。 如果您选择限制卡路里为1,200的饮食，则可以用质量代替数量。 重要的是要获取大量的水果，蔬菜以及健康的脂肪和蛋白质。
创造均衡饮食
在计划进餐和小吃时，请确保每个人都具有良好的蛋白质，碳水化合物，脂肪和纤维平衡。
早餐蛋白质，少量健康脂肪（由于它们的高卡路里含量），例如少量坚果或沙拉中的一些种子，优质全谷物，优质蛋白质以及大量蔬菜，尤其是多叶蔬菜，推荐。 十字花科蔬菜。
蛋白质蛋白质蛋白质
不要犯切割蛋白质以节省卡路里的错误。 这种丰富的营养素可以帮助您感到饱饱，因此可以帮助您保持血糖稳定，还可以促进新陈代谢。
一项科学评论发现，在24个试验中，高蛋白，限制热量的饮食比标准蛋白饮食导致体重，体重和脂肪的减少更大。
选择健康的产品
不要误以为所有标有“健康”或“饮食友好”的产品确实对您有好处。 寻找蛋白质和纤维含量高，糖和人造成分含量低的产品。
尝试间歇性禁食
我建议您在有时间限制的情况下进食，即每天仅以八到十小时的间隔进食。 吃相同的营养密集型饮食，但在有限的时间内，会导致“意外的卡路里限制”。 这不仅可以帮助减轻体重，减少患慢性病的风险，而且可以使10卡路里的饮食更容易接受。
