梨或苹果的糖分高吗？

实际上，苹果和梨是密切相关的，并且有许多相似之处。 两者都来自蔷薇科，最早在亚洲种植。 尽管它们的外观不同，但它们都有相似的皮毛，覆盖着甜美的白色内部。

梨和苹果的收获季节相似，早秋至中秋是发现它们更美味和营养丰富的最佳时间。 然而，一年中的任何时候都是享受两者提供的好处的完美选择。 所以即使苹果和梨是一样的，一个比另一个更好吗？ 内容物与糖有关吗？

梨的糖分较少

为了确定糖的总量，必须考虑葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖和海藻糖的存在。 富含糖分的饮食会导致代谢功能障碍，尽管食用推荐量的水果而超过这一水平的情况很少见。

虽然梨通常更甜，但它们 每 9.75 提供 100 克 （一个中等大小的梨大约相当于 96 克）。 相比之下，苹果提供相同数量的 10.39 克。 差异很小，因此不会影响选择比其他水果更健康的水果。 即使在糖尿病患者中，这也不是一个很大的区别。

热量和水的摄入量也略有不同。 苹果含有 52 卡路里热量，而梨含有 57 卡路里热量。 此外，尽管有各种预测，但苹果提供了更多的水（85.5 克对 83.9 克）。 营养贡献非常相似，所以我们应该只考虑我们的口味和喜好。 由于您不能从它们中提取果汁，最常见的是它们是新鲜食用的。

苹果的果糖较少

虽然听起来可能违反直觉，但苹果中含有 更少的果糖和葡萄糖 比梨。 然而，它有 更多的蔗糖 . 果糖，也称为水果糖，是一种可直接吸收到血液中的单糖。 过量食用果糖会导致动脉高血压； 虽然众所周知，因为许多人对这种类型的糖过敏或不耐受。

葡萄糖，也称为血糖，是能量的主要来源。 梨贡献 2.6 克，苹果贡献 2.43 克。 将一个选择标记为另一个选择并没有太大区别。 此外，必须考虑到糖是天然存在的，而不是添加的。

另一方面，蔗糖，也称为食糖，由葡萄糖和果糖组成。 蔗糖含有丰富的热量，但它的营养价值并不高。 在苹果的情况下，我们发现 2.07 克，而在梨中只有 0.7 克。