奶酪有很多好处。 它的热量相对较低，并且是必需营养素（如钙和蛋白质）的坚实来源。 这对于任何计算卡路里或跟踪其宏的人来说非常有用。
请注意，并非所有产品都相同。 建议食用低脂的干酪，远离任何添加剂，尤其是额外的糖，并在可能的情况下购买有机产品。
您还应注意检查营养标签上的钠含量。 干酪的钠含量往往较高 ，杯子最多可以包含900毫克，或者是美国心脏协会建议的每日量的三分之一以上。 因此，选择盐最少的一种。
我们保证这些食谱所含蛋白质与鸡胸肉一样多。 他们会按照您的喜好，让您改变对这种低估产品的看法。
5种奶酪食谱
虽然早餐吃水果或蘸点零食都很好吃，但干酪的用途却比您想象的要多得多。 从菜肉馅煎蛋饼到燕麦片蛋糕再到朝鲜蓟菠菜酱，有无数种方法可以掺入这种奶油奶酪，如果更适合您的口味，您甚至可以完全掩盖其他成分中的风味和质地。
1.巧克力花生酱和干酪
巧克力和花生酱的结合可能是其中最好的口味之一。 这个食谱含有327卡路里和35克蛋白质。
1.1成分：
- 2/3杯奶酪
- 1汤匙天然花生酱
- 1/2汤匙巧克力味蛋白粉
- 2汤匙不加糖的有机可可粉
1.2说明：
- 在碗中，将白干酪，天然花生酱，巧克力蛋白粉和不加糖的可可粉混合在一起。
- 充分混合，直到所有成分始终混合在一起。
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2.芝士双烤红薯
每吃一口地瓜，您都会得到大量的风味。 该食谱使用两种类型的奶酪：切达干酪和干酪，以及双重烹饪方法。 寻找低钠的干酪，以限制盐的摄入并支持良好的心血管健康。
这个食谱有220卡路里和27克蛋白质
2.1成分
- 1个生地瓜
- 1/2杯脱脂干酪和1/2杯低脂切达干酪
- 1 / 2茶匙黑胡椒
说明：
- 将烤箱预热至200摄氏度。
- 用叉子刺红薯皮6或7次。 在烤盘上烘烤45至60分钟，直到肉变软。
- 纵向将红薯切成两半，然后用勺子将肉oop出。
- 将红薯肉，干酪，切达干酪的一半和黑胡椒混合在一个搅拌碗中。
- 将地瓜皮移至上油锅。
- 将馅料放回地瓜皮中，然后将剩余的切达干酪撒在每一半上。
- 再烘烤15至20分钟，直到变热。 立即投放。
如果您正在寻找一种甜而可口的配菜，那就比这两次出炉的地瓜要好。 这是两倍的奶酪，低脂切达干酪和白软干酪，口味是两倍。
3.奶酪和蔬菜撒在饼干上
3.1成分：
- 2根芹菜杆
- 1根胡萝卜
- 1/2红灯笼椒和1/2黄色灯笼椒
- 7个核桃半
- 1杯低脂奶酪
- 1 撮黑胡椒粉
- 6个无麸质饼干
说明：
- 将蔬菜和坚果与干酪混合，并加入胡椒粉调味。
- 服务与饼干蘸。
这500卡路里的零食使您的传统奶酪和薄脆饼干变了样，用干酪代替了切达干酪和高达干酪。 由于新鲜蔬菜和24克蛋白质，它还提供51克纤维。
最好的部分是您不需要做饭。 只需切碎青椒，胡萝卜和芹菜杆，然后将它们扔进一碗奶酪中。 要填充更多的纤维，请使用全麦饼干浸蘸。
本篇 蔬菜包装的早餐煎蛋 富含纤维，蛋白质和其他营养物质，全天为您提供能量。
4.蘑菇和番茄煎蛋
充满了肉类蘑菇和多汁的西红柿，这 低热量煎蛋 是开始新的一天的完美方式。 在鸡蛋和干酪之间，它具有强大的蛋白质促进作用（每份36克）。
4.1成分
- 4蛋清
- 1颗鸡蛋
- 1/2杯低脂奶酪
- 1/2杯切成薄片的蘑菇
- 1/2番茄
4.2说明：
- 合并鸡蛋并轻轻打。
- 使用烹饪喷雾剂，在不粘锅中煮鸡蛋。
- 将干酪，蘑菇和西红柿添加到玉米饼的中心。
- 煮至鸡蛋煮熟，然后将煎蛋卷折叠。
5.蛋白煎饼和干酪
不喜欢干酪质地吗？ 这 高蛋白煎饼食谱适合你 。 奶酪与燕麦片，鸡蛋和香草提取物混合在一起时，会伪装成光滑的煎饼面糊。 因此，您可以获得所有的蛋白质和钙，而不会凝结凝块。
这些富含蛋白质的薄煎饼将为您提供开始新一天所需的能量，并提供蛋白质来控制您的食欲。
5.1成分
- 1 / 2杯燕麦片
- 1/2杯新鲜奶酪
- 1颗鸡蛋
- 1茶匙纯香草精
- 1撮海盐
5.2说明：
- 将所有食材放入碗中。
- 在不粘锅上轻轻涂些轻油或植物油，然后用中火加热。
- 煎锅变热后，根据需要添加面糊以制作大小不同的煎饼。
- 面糊开始冒泡（几分钟后）后，将其翻转并煮至金黄色，约2-3分钟。
如果您不喜欢这种质地，可以在烹饪之前将其混合，使其更像煎饼糊。
结论
这种乳制品的美味可能是冰箱中用途最广泛的食物。 上面的食谱证明，白软干酪可以使从燕麦片到冰淇淋的一切东西都充满蛋白质。
无论您是喜欢奶酪还是讨厌奶酪，这里都有一些食谱可以保证您会喜欢它们。
参考资料
- Osnato，J.（2020年）。 7种奶酪食谱，含有与鸡胸肉一样多的蛋白质。 为了。 Livestrong。 [2020年XNUMX月修订]。
