自从空气炸锅大受欢迎以来，您似乎可以在其中做任何事情。 从裹面包屑的鸡肉到猪排甚至肉丸。 但是我们不应该在空气炸锅里做什么？
原则上，并非所有食物都可以在油炸锅中煮得很好。 有些会变得太湿，太乱，或者只是煮得不均匀。 因此，在我们尝试另一种空气炸锅创作之前，我们将确保记住这些永远不会在空气炸锅中烹饪的食物。
面糊湿润的食物
这意味着它很乱，面团没有凝固。 在传统油中煎炸时，我们不会得到那种嘎吱嘎吱的声音。 我们将制作更健康的面包屑层，而不是像鸡肉一样将食物浸入湿面糊中。 我们将鸡肉浸入鸡蛋中并涂上面包屑，然后将其放入油炸锅中。
空气炸锅是我们最喜欢的松脆食物的更健康版本。 除了少用油，还可以用不同的面糊。
绿叶蔬菜
卷心菜和菠菜等绿叶蔬菜不适合在空气炸锅中炸脆。 与用油烹饪不同，空气煎炸烹饪不均匀，会导致较轻的食物燃烧得更快并变得湿透。
对于健康的素食小吃，我们将尝试制作一些混合了黑胡椒和盐的蔬菜片。
爆米花
如果我们想为电影之夜制作爆米花，最好将其放入锅、微波炉或经典爆米花机中，而不是空气炸锅。
空气炸锅的温度不足以爆豆。 在这样做的情况下，我们可以妥协空气炸锅的内部。
一整只鸡
如果你想烤整只鸡，最好在烤箱里烤，而不是在油炸锅里烤。 不均匀的温度不会彻底煮熟鸡肉，并会导致部分鸡肉变干。 此外，炸锅比鸡肉小，所以你不会一次烤所有东西。
因此，虽然我们几乎可以不用油炸任何东西，但下次我们可能更愿意跳过这些特定的食物。
