Bánh mì nướng kiểu Pháp (phiên bản lành mạnh)

Ai mà không cảm thấy "phạm tội" với kẹo từ lúc nào không hay? Lựa chọn tốt nhất là tự làm công thức để tránh tất cả các loại dầu, đường hoặc thành phần gây hại cho thể chất của chúng ta. Bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc Bánh mì nướng kiểu Pháp tương tự như tiếng Tây Ban Nha của chúng tôi Bánh mì nướng kiểu Pháp , mặc dù ở phần còn lại của thế giới, nó được ăn vào bữa sáng bất cứ lúc nào trong năm.

Phiên bản lành mạnh

Theo logic, đó không phải là bữa sáng mà chúng ta có thể làm hàng ngày mà chúng ta có thể làm để chiêu đãi bản thân và không tiếc calo. Các thành phần tương tự như công thức cổ điển, nhưng chúng tôi cố gắng thay đổi chúng để có những thành phần lành mạnh hơn giảm mức độ chất béo và calo.

Trong trường hợp này chúng tôi không sử dụng dầu hoặc bơ để chiên chúng, vì nó không cần thiết. Ngoài ra, chúng tôi đặt cược vào bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì có hàm lượng ngũ cốc cao hơn để nó tiếp tục cung cấp chất xơ. Điều quan trọng là chúng ta phải cố gắng tìm một ổ bánh mì mà chúng ta có thể tự bẻ để những lát bánh không quá mỏng.

Vì chúng không chứa chất bảo quản nên chúng có thể kéo dài trong tủ lạnh trong 3 hoặc 4 ngày. Giữ chúng trong hộp kín để chúng không bị hư hỏng sớm.

Mỗi chiếc bánh mì nướng chứa khoảng 176 calo . Vâng, nó không phải là một bữa sáng nhẹ, nhưng nó là một phiên bản thuần chay và lành mạnh.

Thành phần

  • 1 cốc rưỡi sữa yến mạch
  • 8 lát bánh mì nguyên cám
  • 2 thìa hạt lanh
  • 1 / 4 muỗng cà phê quế
  • 2 thìa siro cây thùa
  • một chút muối

Chuẩn bị

Trong máy xay sinh tố…

Cho tất cả các nguyên liệu (trừ bánh mì) vào máy trộn và đánh cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Để nó trong khoảng 5 phút ở nhiệt độ phòng.

Bắt đầu ngâm bánh mì nướng

Cho hỗn hợp vào một cái bát sâu và bắt đầu ngâm bánh mì nướng cả hai mặt cho đến khi chúng ngấm đều.
Tùy từng loại bánh mì mà quá trình này sẽ diễn ra nhiều hay ít. Hãy chắc chắn rằng nó không quá mềm để không bị vỡ.

Trong chảo!

Làm nóng chảo và nướng bánh mì ở lửa vừa trong khoảng 5 phút cho mỗi mặt. Kết quả phải là một chút vàng.
Không nhất thiết phải đổ dầu mỡ vào chảo mà bạn có thể làm với một chút dầu dừa.

Hãy nuốt chửng chúng!

Thêm những phụ kiện mà bạn thích nhất: quả mọng đỏ, sữa chua, trái cây, hạt chia…