Sô cô la sữa trứng (làm từ quả hồng)

Sô cô la sữa trứng đã góp mặt trong nhiều món tráng miệng từ thời thơ ấu của chúng ta, và bây giờ chúng ta có thể mô phỏng lại những kỷ niệm. Bỏ qua các siêu thị điển hình, đầy đường, chúng tôi dạy bạn cách làm một số món ăn nhanh chóng và không tốn nhiều công sức. Với công thức này, bạn không cần nhiều hơn ba nguyên liệu: một quả hồng chín (trừ quả hồng, nếu có thể), sữa chua tự nhiên (hoặc phô mai Hy Lạp hoặc đánh tan) và ca cao nguyên chất 100%.

Tại sao dựa trên kaki?

Hồng là loại quả đặc trưng của mùa thu đông, nên tranh thủ thời gian này để làm món sữa trứng socola là bạn đã thành công rồi. Loại trái cây này có kết cấu tương tự như kết cấu của món tráng miệng nổi tiếng và để lại hương vị khá mịn. Thông thường, nhiều người không thích ăn hồng cho lắm, vì vậy bạn có thể khuyến khích bản thân thực hiện để đưa thực phẩm này vào chế độ ăn của mình. Trong trường hợp bạn thực sự ghét nó, hãy thử đu đủ hoặc đào.
Theo logic, chúng ta sẽ tìm thấy một hương vị khác, nhưng rất phong phú và bổ dưỡng.

Về sữa chua để chọn, cá nhân tôi thích pho mát tự nhiên hoặc tươi đánh bại, nhưng bạn có thể lấy một ít Hy Lạp. Mục đích là có một nguồn cung cấp protein tốt để nó có thể trở thành một món ăn nhẹ hoàn hảo sau khi tập luyện.

Thành phần

• 1 quả hồng chín
• 1 sữa chua nguyên chất
• Ca cao nguyên chất để nếm thử

Chuẩn bị