Uống một thứ gì đó ngọt không phải là một tội lỗi trong chế độ ăn kiêng của chúng ta. Có rất nhiều lựa chọn thay thế lành mạnh, không chứa đường tinh chế và hoàn hảo để loại bỏ lỗi. Tiếp theo chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mugcake cà rốt và sô cô la không cần bột mì nhé! Chỉ với bốn thành phần bạn sẽ có đủ để làm công thức này. Ngoài ra, sẽ không mất quá 5 phút. Bạn có thể yêu cầu một cái gì đó thêm?
Mugcake: một chiếc bánh cupcake trong cốc
Khái niệm làm loại bánh cupcake này khá tò mò và dễ dàng thực hiện ở bất cứ đâu. Bạn chỉ cần một chiếc lò vi sóng và một chiếc cốc, vì vậy chúng đều là những lợi thế khi làm sạch. Ngoài ra, bằng cách không cần bột mì, chúng ta đang giảm lượng carbohydrate tinh chế và lượng calo của chúng.
Thành phần
- 75 gram cà rốt
- 50 gram hạnh nhân
- 1 trứng
- 15 gram cacao đã khử chất béo 0% đường
- Chất tạo ngọt để nếm
Chuẩn bị
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng mỏng. Cho tất cả vào cốc và dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Tạo 3 hoặc 4 lỗ bằng nĩa và đặt nó vào lò vi sóng, trong 2 phút ở công suất tối đa.
Thêm cà rốt, trứng, hạnh nhân xay, ca cao và chất tạo ngọt. Đánh đều cho đến khi mịn.
Cho hỗn hợp đó vào một chiếc cốc (không tráng men) và cho vào lò vi sóng ở mức công suất tối đa, trong 1:45 phút. Nếu để lâu hơn bạn sẽ có một chiếc bánh cupcake khá khô.
Để nó ngồi và lật nó ra đĩa. Sẵn sàng để ăn!
