Bạn có thể uống nước cất không?

Các công ty sản xuất nước cất bằng cách đun sôi nó và sau đó ngưng tụ hơi thu được thành chất lỏng. Quá trình này loại bỏ các tạp chất và khoáng chất ra khỏi nước. Một số nguồn tin cho rằng uống loại nước này sẽ giúp giải độc cơ thể và cải thiện sức khỏe. Những người khác cho rằng nước cất làm trôi đi các khoáng chất trong cơ thể và có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Những gì là?

Nước cất là hơi nước đun sôi đã được làm lạnh và trở về trạng thái lỏng của nó. Chưng cất loại bỏ tất cả các tạp chất ra khỏi nước. Nó cũng loại bỏ hơn 99.9% các khoáng chất hòa tan trong nước.

Tuy nhiên, chất lỏng này còn được gọi là ủi nước . Nó là một chất lỏng đậm đặc có thể được thêm vào bàn ủi hoặc tủ hấp để làm cho vải có độ hoàn thiện tốt và tươi mới. Nó là một bổ sung tuyệt vời cho quá trình ủi vì nó mang lại cho vải sự mịn màng, tươi mới và thêm hương thơm tươi mát.

Nước máy thông thường có chứa các khoáng chất, chẳng hạn như canxi, sẽ tích tụ bên trong sắt. Ngay cả với một chất làm mềm nước, nước máy vẫn sẽ chứa một lượng vi lượng khoáng chất mà cuối cùng sẽ làm tắc nghẽn sắt. Vì lý do này, các loại nước cất là tốt nhất để sử dụng cho bàn là.

Hầu hết thời gian nó là một thơm nước có thể được cảnh báo là “không phù hợp với bàn là của máy tạo hơi nước”, mặc dù bạn cũng không nên sử dụng nước này với bàn là thông thường.

Về bản chất, nước cất không khác nhiều so với các loại nước tinh khiết khác. Điều duy nhất khác biệt là cách nó được thanh lọc. Chưng cất là một phương pháp cổ xưa và tương đối phức tạp và khó thực hiện tại nhà nếu không có máy chưng cất. Nhiều thành phố ở các cộng đồng ven biển sử dụng các cơ sở chưng cất để xử lý nước biển, sau đó được sử dụng làm nước uống cho cư dân của nó.

Nó có an toàn để uống không?

Có một số thương hiệu có nước cất thích hợp để uống. Tuy nhiên, chúng ta có thể thấy chúng thật nhạt nhẽo. Điều này là do nó không có các khoáng chất quan trọng như canxi, natri và magiê tạo nên hương vị quen thuộc của nước máy. Những gì còn lại chỉ là hydro và oxy và không có gì khác.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng một số có chứa nước hoa để tạo hương thơm cho quần áo khi chúng được ủi. Điều này làm cho chúng không thể uống được hoặc không thích hợp để làm thức ăn cho người hoặc động vật. Bạn nên đọc nhãn trên hộp để biết có thể uống được hay không.

Nói chung, uống nước cất không nguy hiểm. Nhiều người ở các nước phát triển ăn một chế độ ăn uống đa dạng và hấp thụ đủ nước và dinh dưỡng từ nhiều nguồn khác nhau. Người lớn khỏe mạnh có chế độ ăn uống cân bằng có thể uống nước cất nếu họ thích phương pháp lọc nước này.

Các tác dụng phụ

Lưu trữ nước cất có thể là một vấn đề lớn hơn. Nước này có thể chiết xuất các khoáng chất từ ​​bất kỳ vật liệu nào mà nó tiếp xúc. Điều này có nghĩa là nó có thể hấp thụ một lượng nhỏ nhựa hoặc bất kỳ chất nào có trong thùng chứa nó. Vì vậy, dù uống được cũng không nên dùng.

Những rủi ro chính của việc chỉ uống nước cất liên quan đến việc thiếu khoáng chất, bao gồm magiê và canxi.

Theo một báo cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một số tác dụng phụ của việc uống nước cất hoặc nước ít khoáng là giảm chức năng trao đổi chất của cơ thể và tăng lượng nước tiểu, có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải. Theo WHO, những vấn đề này và các vấn đề sức khỏe liên quan khác một phần là do thiếu khoáng chất và chất điện giải trong nước cất. Sự thiếu hụt này gây ra những thay đổi có hại trong sự cân bằng mỏng manh của natri, kali, chất lỏng, canxi, magiê, kẽm, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác trong cơ thể.

Khi cơ thể mất nước qua mồ hôi và nước tiểu, ngoài nước sẽ mất natri và các khoáng chất khác. Để cơ thể hoạt động tốt, một người phải thay thế các khoáng chất đó. Uống nước cất sẽ không thay thế khoáng chất mất qua mồ hôi, vì tất cả các chất phụ gia và khoáng chất sẽ bị loại bỏ trong quá trình chưng cất.

Nước cất và nước tinh khiết

Chưng cất liên quan đến việc đun sôi nước và thu gom hơi, hơi này quay trở lại nước khi nó nguội đi. Quá trình này rất hiệu quả trong việc loại bỏ các chất gây ô nhiễm như vi khuẩn, vi rút, động vật nguyên sinh như giardia, và các hóa chất như chì và sunfat. Mặc dù uống nước cất không phổ biến như uống các loại nước tinh khiết khác, nhưng một số người vẫn chọn uống vì nó không có chất gây ô nhiễm.

Nước tinh khiết được lọc qua một trong các quy trình sau:

• Thẩm thấu ngược lọc nước qua một vật liệu đặc biệt gọi là màng bán thấm. Vật liệu này cho phép chất lỏng đi qua, nhưng loại bỏ muối và tạp chất.
• Chưng cất đun sôi nước và sau đó thu hồi hơi trở lại thành chất lỏng để loại bỏ tạp chất và khoáng chất.
• Khử ion loại bỏ muối và các ion khoáng chất khác (phân tử) khỏi nước.

Lựa chọn cái này hay cái kia tùy thuộc vào sự lựa chọn cá nhân. Chưng cất là siêu hiệu quả để loại bỏ bất kỳ rác nào thừa trong nước. Quá trình lọc loại bỏ tạp chất và vi khuẩn khỏi nước nhưng vẫn giữ được các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, nó sẽ phụ thuộc vào thị hiếu của chúng tôi hoặc sự sẵn có trong cửa hàng.

Sử dụng phổ biến

Vì nước cất đã được loại bỏ các khoáng chất nên nó thường được sử dụng trong ô tô và các thiết bị gia dụng. Nó thường được sử dụng trong các thủ thuật làm sạch gia đình. Một số cách sử dụng phổ biến nhất của nó là:

• Bàn là hơi
• Bể cá cảnh (nên bổ sung khoáng chất vào thức ăn cho cá)
• Cây nước
• làm sạch tiền xu cũ
• dọn đồ đạc
• hệ thống làm mát ô tô
• thí nghiệm trong phòng thí nghiệm
• Một số thiết bị y tế, chẳng hạn như thiết bị tạo áp lực đường thở dương liên tục cho chứng ngưng thở khi ngủ