Oda servisinde sunulan yiyeceklerin çok pahalı ve genellikle otellerde yönetilen fiyatlar için tamamen göz alıcı olmayan bir kaliteye sahip olma ününe sahiptir, ancak zamanlamalar veya konum nedeniyle artık yemek kalmadığı zamanlar vardır. açlıktan ölmek isteyip istemediğimizi sorma seçeneği. Cebinizden ve damağınızdan en iyi şekilde yararlanmak için oda servisini kullanmak için bazı ipuçları.
Oda servisini kullanmanın 4 altın kuralı
1. Odanız için doğru yemeği sipariş edin
Oda servisini kullanmayı düşündüğünüzde, sipariş vermeden önce yemeğin mutfaktan odanıza ne kadar sürede ulaşması gerektiğini hesaba katmanız gerekir. Genellikle otel mutfakları bodrum katında bulunur, bu nedenle odanız binanın en üst katlarından birindeyse, yiyeceklerin mutfaktan çıktığı andan itibaren gelmesi 10 dakikadan fazla sürebilir ve bu dikkate alındığında Yolda başka bir oda servisi teslimatı yok.
Bu mutlaka ürünün kalitesini etkilemez, ancak sıcaklığı etkiler, bu nedenle en üst katlarda kalıyorsanız sıcak yemekler pek tavsiye edilmez. Aynı şekilde ve aynı nedenle ideal olan, diğer şeyleri yerken odada soğumamaları için her yemeğin ayrı ayrı yükseltilmesini istemektir.
Menüdeki öneriler (sıcak veya soğuk) veya ev spesiyalitelerinin yanı sıra salatalar, mezeler ve soğuk sandviçler de mükemmel bir seçenektir: eğer bu şekilde sunuluyorlarsa, menüdeki en kaliteli yemekler oldukları içindir.
2. Siparişinizi önceden yapın
Çok kötü bir günse ve yemek yemek için otelden dışarı çıkmak istemiyorsanız, diğer müşterilerin de istemediğini düşünün. Bu nedenle, kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinin tam saatinde yemek sipariş etmeyi düşünüyorsanız, mutfağın kendini organize edebilmesi ve yemeğin tadını istediğiniz zaman çıkarabilmeniz için en az iki saat önceden aramanız daha iyidir. tercih ediyorsun.
3. En iyi şarabı sipariş etmek için sommelier ile konuşun
Özellikle yıldönümleri veya doğum günleri gibi özel bir gün için otelde kalıyorsanız, içecek siparişi vermek için oda servisini kullanmak çok yaygındır. Bu nedenle, bölgedeki en iyi şaraptan iyi bir kadeh, yemeğe eşlik etmek veya akşamın tadını çıkarmak için yaratıcı bir kokteyl veya başka bir içecek istiyorsanız, restoranı arayın ve bir sommelierleri olup olmadığını sorun. ile konuşabilir. Çoğu lüks otelde bir tane bulunur ve sadece restoran veya barda yardımcı olmak için orada değildirler.
4. Baharatlı yemekler sipariş etmeyin
Rahat ve kabarık bir otel yatağında uyanmak her zaman bir lükstür, ancak oda keskin bir aroma kokuyorsa artık o kadar da değil. Bir gece önce oda servisini kullanmaya karar verdiyseniz ve soğanlı, sarımsaklı veya güçlü baharatlı bir yemek sipariş ettiyseniz, pencereyi ne kadar açarsanız açın ve kolonyayı odaya serperek harcarsanız, oda yine de kötü kokar. Bu nedenle, ne kadar iyi olursa olsun, Rokfor peyniri veya köri gibi güçlü kokulu ürünlerden kaçınmaya çalışın.
