Ginseng Nedir ve bu yiyeceğin özellikleri ve faydaları nelerdir?

Ginseng, dünyadaki en popüler doğal ilaçlardan biridir - boşuna değil, yüzyıllar boyunca Asya ve Kuzey Amerika ginseng kökünün farklı çeşitleri, bir dizi tıbbi problemin iyileştirilmesine yardımcı olmak için yüzyıllardır kullanılmıştır. Bu gelecek vaat eden ürün hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Bu yazıda size ginseng ve olası sağlık yararları hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatıyoruz.

Ginseng nedir?

Ginseng, Asya'ya özgü Araliaceae familyasına ait küçük bir otsu bitkidir. kök geleneksel olarak Çin tıbbında kullanılır . Etli köklere sahip bu kısa, yavaş büyüyen bitki, yetiştirme süresine bağlı olarak üç şekilde sınıflandırılabilir: taze, beyaz veya kırmızı . Pek çok ginseng türü vardır, ancak en popülerleri Amerikan'dır ( Panax quinquefolius ) ve Asyalı ( Panax ginseng ).

Amerikalılar ve Asyalılar, aktif bileşik konsantrasyonları ve vücut üzerindeki etkileri açısından farklılık gösterir. Amerikan ginsenginin Asya çeşidinin canlandırıcı bir etkisi varken rahatlatıcı bir ajan olarak çalışmak . Her durumda, her iki ginseng türü de iki önemli bileşik içerir: sağlık yararları sağlamak için birbirini tamamlayan ginsenositler ve gintonin.

jinseng

Ginsengin sağlık yararları

Enerji artırmak

jinseng Zayıf ve yorgun hisseden kişilerde fiziksel ve zihinsel aktiviteyi canlandırmaya yardımcı olur veya kronik yorgunluğu olanlar. 155'den fazla çalışmanın meta-analizi, ginseng takviyelerinin yalnızca yorgunluğu azaltmaya yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda fiziksel aktiviteyi de iyileştirdiğini göstermiştir.

Bilişsel yetenekleri geliştirir

Ginseng olabilir hafıza, davranış ve ruh hali gibi beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olun . Hayvanlarda yapılan bazı çalışmalar, bitkide bulunan ginsenositler ve bileşik K gibi bileşenlerin beyni serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı koruyabileceğini ve bu da düşünme süreçlerini ve bilişsel yetenekleri geliştirebileceğini göstermektedir.

iltihaplanmayı azaltır

Ginsenosidlerin antiinflamatuvar etkileri olabilir, Journal of Translational Medicine'den alınan deneysel sonuçlara göre. Bir çalışmada 18 genç erkek sporcu yedi gün boyunca günde üç kez 2 gram Kore kırmızı ginseng özütü aldı ve inflamatuar belirteçlerin seviyeleri plasebo verilen gruptan önemli ölçüde daha düşüktü.

Erektil disfonksiyonla mücadele edin

2002'de Kore'de yapılan bir araştırma şunu ortaya koydu: Bu maddeyi alan erkeklerin% 60'ı semptomlarında bir iyileşme fark etti . Ek olarak, British Journal of Clinical Pharmacology'de yayınlanan araştırma, erektil disfonksiyon tedavisinde kırmızı ginsengin etkinliğine dair kanıtlar sağlamıştır.

Gribi önleyebilir

Bu bitkinin etkileri üzerine yapılan araştırmalar, ginseng ile influenza ve solunum sinsitiyal virüsünün tedavisi ve önlenmesi arasındaki olası bağlantı (RSV). Bulgular, ekstraktın influenza virüsü ile enfekte olmuş insan akciğer epitel hücrelerinin hayatta kalmasını iyileştirebileceğini göstermektedir.

Bu durumun faydaları

Kan şekerini düşürür

Birkaç çalışma bunu yapabileceğini gösteriyor kan şekerini düşürmeye ve şeker hastalığını tedavi etmeye yardımcı olur . Ginsenosidler, pankreastaki insülin üretimini etkileyebilir ve diğer mekanizmaları kullanarak insülin direncini artırabilir, ancak yine de ginseng'i diyabet için olası bir ek tedavi olarak değerlendirmek için daha fazla klinik çalışmaya ihtiyaç vardır.

Nasıl tüketilir?

Hiçbir gıda bu bileşeni doğal olarak içermez, ancak tüketiciye satılmadan önce bu maddeyle daha önce zenginleştirilmiş enerji içeceklerinde ve yiyeceklerde bulabilirsiniz. Ek olarak, ginseng kökü birçok şekilde alınabilir: çiğ, buharda pişirilmiş, demlenmiş veya rendelenmiş çorbalar, tavada kızartmalar veya salatalar üzerinde.

Doğal varyantına ek olarak, ginseng özü ek olarak da alınabilir toz, hap, kapsül ve hatta sıvı halinde. Önerilen günlük miktara gelince, genel doz 1-2 gram çiğ veya 200-400 mg özüt . Daha düşük dozlarla başlamak ve zamanla arttırmak daha iyidir. Toplam ginsenositlerin% 2-3'ünü içeren standart bir ginseng özü arayın ve emilimi artırmak ve tüm faydaları elde etmek için yemeklerden önce tüketin.

Ginseng Takviyeleri: Etkili mi?

Batılı bilim adamları ve sağlık uzmanları, takviyelerin tıbbi özelliklerini sık sık sorgular, çünkü etkinliklerini gösteren bazı çalışmalar var, daha fazla araştırmaya ihtiyaç var kesin sonuçlara ulaşmak için. gerçek etkinliğini belirleyecek kesin bir kanıt yoktur.

Bununla birlikte, ginsenositler (ginsengde ve ayrıca takviyelerde bulunan kimyasal bileşenler) faydalı olduğu görülmüştür sağlık etkileri.

Ginseng takviyesi satın almak için bulduğumuz en iyi fırsatlar

Referanslar

Jung, HL, Kwak, HE, Kim, SS, Kim, YC, Lee, CD, Byurn, HK ve Kang, HY (2011). Panax ginseng Takviyesinin İnsanlarda Yokuş Koşu Bandı Koşusu Sonrası Kas Hasarı ve Enflamasyonu Üzerindeki Etkileri. Amerikan Çin Tıbb Dergisi , 39 (03), 441-450. https://doi.org/10.1142/s0192415x11008944

Bach, HV, Kim, J., Myung, S.-K. ve Cho, YA (2016). Ginseng Takviyelerinin Yorgunluk ve Fiziksel Performans Üzerindeki Etkinliği: Bir Meta-analiz. Kore Tıp Bilimi Dergisi , 31 (12), 1879. https://doi.org/10.3346/jkms.2016.31.12.1879