Paleo diyeti son aylarda popüler hale geldi. Meraklarla dolu çok özel bir diyet. Arkasında belli bir bilimsel temeli olan ve zayıflama diyetleri kategorisine girmeyen bir diyettir ama merak ettiğinizde bunu göreceğiz.
Paleolitik, yaklaşık 2 buçuk milyon yıl önce gerçekleşen insanlık tarihinde bir aşamadır, araştırmacılara göre yaklaşık MÖ 2,500,000'den MÖ 10,000'e kadar. C. İnsan yaşamının başlangıcından Dünya'daki buzul çağının sonuna kadar geçen bir aşama. Bu malzeme ile yapılmış aletlerin kullanılmasından dolayı Taş Devri olarak da bilinir ve insanlık tarihinin en uzun dönemidir.
Yemek dahil birçok değişikliğin yaşandığı çok yoğun bir dönem. O zaman, yemek çok basitti ve esas olarak balık, av eti, sebzelerin toplanması, yumrular, meyveler, kökler vb.
Bu nedenle mevcut paleo diyeti böyle özel bir diyete dayanmaktadır ve aranan şey ilk atalarımızın diyetini simüle etmektir. Tamamen mükemmel olmayan ve herkesin uygulayamayacağı bir diyet.
Paleolitik diyetin ana merakları
Paleo diyetinin nereden geldiğini zaten gördük, pek çok kişinin dediği gibi bu özel diyet veya yaşam tarzı hakkında daha fazla bilgi sahibi olabilmemiz için şimdi bazı meraklarını anlatacağız.
- Bu diyetin adı M.Ö. Loren Kordai 2000'lerin başında.
- Kilo vermek için tamamen etkili değildir: Öncelikli olarak sağlıklı bir diyet gibi görünebilir, ancak et tüketiminden yüksek kalori alımı göz önüne alındığında, istediğimiz tüm kiloları veremememize neden olabilir.
- Bazı insanlar kısa sürede çok kilo verebilir ve bu ciddi olabilir.
- ile bir diyettir. az çeşitlilik , bu yüzden bizi tekrarcı yapabilir ve sonunda yorulabilir ve motivasyonumuzu kaybedebilir.
- Yiyeceklerimiz taze olduğu ve aşırı işlenmiş olmadığı için kalori saymayı unutacağız.
- Bazı yiyecekleri veya pişirme şekillerini kaçırmamak için bir geçiş süreci yapılmalıdır.
- Yüksek düzeyde protein içerir ve böbreklerimizin bu miktarla başa çıkabilmesi için en iyi durumda olması gerekir.
- Yukarıdakilerle ilgili olarak, idrarımız köpüklü olabilir. Eğer öyleyse, bir olabilir başarısızlık .
- Kalsiyum ve D vitamini gibi bazı besinlerden yoksun bir diyet.
- Bizi daha çok yapar kardiyovasküler hastalık ve kansere yatkın .
- Meyveler, sebzeler, etler, balıklar ve diğerleri hormonlar veya koruyucular olmadan %100 organik olması gerektiğinden, ekonomik olarak sürdürülmesi genellikle zor olan bir diyettir.
- Haftalık bir menüye karar vermek, normal dengeli bir diyete göre çok daha uzun sürecektir.
- için uygun bir diyettir. çocuklar için çünkü yeme alışkanlıkları henüz tam olarak oluşmamıştır. Süt ürünlerinden yoksun bırakılması (kemikler ve dişler için kalsiyum ve bağırsak sağlığı için probiyotiklerin faydaları), çözünür ve çözünmez lifler, tahıllar, baklagiller vb. gibi olumsuz yönleri olmasına rağmen.
