FOMO - это то, что мы, вероятно, не скоро испытаем, поскольку мы практикуем социальное дистанцирование, но FIFO, что означает «первым пришел - первым вышел», - это то, к чему вы захотите приблизиться.
Если вы один из тех, кто стекался в супермаркет, и теперь вы сталкиваетесь с кладовой, полной еды, а также морозильной камерой с замороженными овощами и мясом, вам может быть интересно, что вы собираетесь делать со всей этой едой. Поддержание организованной кухни - это ключ к сохранению свежести продуктов и ограничению пищевых отходов. Так как вы можете это сделать? Метод FIFO подготовит вас к процессу перемещения еды на кухню и обратно.
Как заказать кладовку и холодильник?
Объедините похожие вещи с похожими
Консервированные бобы идут с другими консервированными бобами. Все йогурты в вашем холодильнике должны собраться в одном разделе. То же самое касается хлопьев и масел в вашей кладовой, сыров в холодильнике и мяса в морозильнике. Это кажется очевидным, но многие кладут на одну полку банки с тунцом, маслом и макаронами. Это, помимо того, что мы дезорганизованы, позволяет нам не помнить о реальных количествах каждого продукта.
Положите предметы с датой истечения срока в ближайшее время
Второе, что вы должны сделать, это посмотреть даты истечения срока действия всех предметов в каждой категории. Поместите предметы, срок годности которых истекает, по направлению к внешней стороне холодильника, морозильной камеры или полки. В противном случае, если вы помните, что в кладовке была банка жареных помидоров, срок годности может истечь.
Храните новейшие предметы на спине
Храните предметы с более поздним сроком годности как можно раньше. Это логично, и это мера, которую принимают все супермаркеты, когда идут на замену продуктов.
Всегда тяни первое, что найдешь
Этот организационный план будет бесполезным, и вы будете искать товары, срок годности которых истекает, вместо того, чтобы раздавать те, которые могут быть проданы раньше. Когда вы готовите еду или ищете закуски, убедитесь, что вы всегда вынимаете переднюю часть кладовой.
Продолжайте использовать метод FIFO
Продолжая покупать продукты, выталкивайте старые продукты вперед, оставляя место сзади для новых продуктов, которые вы только что купили. Просто убедитесь, что сроки сдачи в порядке (они должны, но это не всегда так).
Понять даты истечения срока годности вашей еды
Даты истечения являются основой метода FIFO и могут быть хитрыми, потому что их не всегда легко понять. На самом деле, они могут быть совершенно непонятными: большинство взрослых смущены различными этикетками с указанием даты еды.
- Лучше всего, если раньше : Эта дата относится к тому моменту, когда пищевой продукт будет иметь лучший вкус или качество. Обратите внимание, что это не дата покупки или безопасности.
- Продажа: Эта дата сообщает магазину, как долго продукт может отображаться. Он используется для управления запасами и не является датой безопасности.
- Используйте до : Эта дата говорит нам о том, что в последний раз рекомендуется использовать продукт высокого качества. Это не дата безопасности, если она не содержится в продуктах для детского питания.
- Замораживание: Эта дата указывает, когда продукт должен быть заморожен для поддержания максимального качества. Это не дата покупки или безопасности.
Вы заметите, что кроме детская смесь дата этикетки не о безопасности, а о качестве.
