Qualquer pessoa que já tentou construir músculos no passado sabe a importância de consumir proteínas com eficiência. O problema é que o alimentos proteicos que geralmente comemos costumam ser caros: carne ou frango são úteis, mas se os consumirmos o tempo todo, eles serão contraproducentes para nossa saúde e para nossa economia.
Encontrar outras fontes menos tradicionais de proteína, em produtos vegetais ou animais de menor consumo, é vital para quem quer ter um desenvolvimento muscular mais completo, sem sacrificar muito seu bolso.
Descubra quais são os fontes mais baratas de proteína você pode encontrar.
As 7 fontes de proteína mais baratas
1. Carne seca
Se você acha que a carne seca é apenas um produto insosso e sem grandes contribuições nutricionais, é melhor que você investigue um pouco mais a fundo.
As versões naturais deste alimento, isentas de nitratos, apresentam uma ingestão proteica relativamente elevada: cerca de 10 g para cada 30 g do produto, o que o torna ideal para a recuperação após um treino muscular.
2. Sardinhas
Eles podem parecer pequenos ou você só os vê como isca quando vai pescar, mas a sardinha é um marisco muito nutritivo como qualquer outro.
Cada 60 g de sardinha contém cerca de 14 g de proteína . Mas isso não é tudo, mas como muitos peixes azuis, a sardinha contém altos níveis de ômega 3, selênio, vitamina B12, cálcio e fósforo.
Definitivamente, o melhor é comer sardinhas frescas. Porém, se comprar enlatados, experimente utilizá-los assim que retirar da embalagem, lavando para retirar os conservantes e acompanhando com verduras ou pão integral.
3. Feijões
Os feijões são pequenas cápsulas mágicas para a construção muscular que contradizem a ideia de que a proteína animal é a única eficaz.
Meia xícara de feijão cozido pode fornecer até 7 g de proteína, o que, considerando seu preço na maioria dos países, é bastante lucrativo.
Saladas, guisados ou qualquer outro método natural de preparação são bons, embora seus benefícios sejam melhor aproveitados se você os cozinhar e depois deixá-los na geladeira antes de consumi-los.
4. Queijo cottage
Em média, meia xícara de queijo cottage contém cerca de 14 g de proteína . Na hora do jantar, um simples lanche feito com esse alimento é capaz de te recuperar de um cansativo dia de treinamento.
Cottage contém uma proteína chamada caseína que é digerida lentamente, tornando-se especialmente eficaz quando consumida antes de dormir.
5. Salmão enlatado
Salmão enlatado é obviamente mais barato do que sua versão natural, mas contém aproximadamente a mesma quantidade de proteína e ômega 3 que o atum e quase nenhum risco de envenenamento por mercúrio. Para onde quer que você olhe, é um prato vencedor.
Quem Somos 60 g de salmão é equivalente a 20 g de proteína , sem mencionar que eles também representam 18% de sua ingestão diária de cálcio.
Se você quiser aumentar seus benefícios, pode misturá-lo com abacate e pão de trigo integral para fazer um hambúrguer. Você terá uma fonte de energia, com zero calorias vazias.
6. Iogurte grego
Todos os tipos de iogurte contêm proteínas, mas O iogurte grego contém o dobro da proteína do que a maioria das outras versões. Isso representa aproximadamente 17g de proteína para cada 60g do produto.
Esse tipo de iogurte também contém altas doses de caseína que, como já dissemos, é de digestão lenta, o que o torna ideal para ser consumido ao meio-dia ou à noite.
Você pode usar iogurte grego para complementá-lo com frutas ou como cobertura em sobremesas com baixo teor de açúcar. Todas essas opções são nutritivas e econômicas.
7. Ovo
Os ovos são um conhecido velho e confiável: cada um costuma ter cerca de 6 g de proteína, o que o torna bastante completo, barato e prático para começar na véspera do treino.
Erroneamente, a história da saúde associa os ovos ao colesterol LDL ou “colesterol ruim”, mas a verdade é que não há evidências que desaconselhem seu consumo. No entanto, como qualquer proteína animal, os ovos contêm gordura e é melhor regular seu consumo de acordo com seus objetivos de treinamento.
Referência
- Kaufman, C. 9 Proteínas para construção muscular que não vão prejudicar seu orçamento. Para Livestrong. [Revisado em novembro de 2016]
