Como usar o serviço de quarto como um profissional

A comida que se oferece no serviço de quartos tem fama de ser muito cara e de uma qualidade que não chega a ser espetacular para os preços geralmente administrados nos hotéis, mas há momentos em que devido aos horários ou à localização já não nos resta. opção de perguntar se não queremos morrer de fome. Aqui estão algumas dicas para usar o serviço de quarto para tirar o máximo proveito do seu bolso e do seu paladar.

As 4 regras de ouro para usar o serviço de quarto

1. Peça a comida certa para o seu quarto

Ao pensar em usar o serviço de quarto, antes de fazer o pedido, você deve levar em consideração quanto tempo o prato terá que viajar da cozinha até o seu quarto. Geralmente, as cozinhas dos hotéis estão localizadas no subsolo, portanto, se o seu quarto estiver em um dos andares mais altos do edifício, a comida pode demorar mais de 10 minutos para chegar a partir do momento em que sai da cozinha, e isso levando em consideração Observe que não há outras entregas de serviço de quarto a caminho.

Serviço de quarto

Isso não afeta necessariamente a qualidade do produto, mas afeta a temperatura, por isso pratos quentes não são os mais recomendados se você for ficar nos andares superiores. Da mesma forma e pelo mesmo motivo, o ideal é pedir que cada prato seja preparado separadamente para que não esfriem na sala enquanto você come as outras coisas.

Saladas, petiscos e sanduíches frios são uma excelente opção, assim como as sugestões do cardápio (quente ou frio) ou das especialidades da casa: se assim o oferecem é porque são os pratos da mais alta qualidade do cardápio.

2. Faça seu pedido com antecedência

Se for um dia muito ruim e você não quiser sair do hotel para comer, pense que talvez o resto dos clientes também não queira. Portanto, se pretende pedir comida na hora exata do café da manhã, almoço ou jantar, é melhor ligar com pelo menos duas horas de antecedência para que a cozinha se organize e você possa saborear a comida na hora que quiser. você prefere.

3. Fale com o sommelier para pedir o melhor vinho

É muito comum usar o serviço de quarto para pedir bebidas, principalmente se você estiver hospedado no hotel para uma ocasião especial, como aniversários ou aniversários. Portanto, se você quer uma boa taça do melhor vinho da região, um coquetel criativo ou qualquer outro tipo de bebida para acompanhar a refeição ou para curtir a noite, ligue para o restaurante e pergunte se tem sommelier, e depois se você pode falar com o. A maioria dos hotéis de luxo tem um, e eles não estão lá apenas para ajudar no restaurante ou no bar.

4. Não peça pratos picantes

Acordar em uma cama confortável e fofa de hotel é sempre um luxo, mas se o quarto cheira a um aroma pungente não é mais tanto. Se na noite anterior você decidiu usar o serviço de quarto e pediu um prato com cebola, alho ou temperos fortes, por mais que você abra a janela e gaste a colônia borrifando-a por todo o quarto, o quarto ainda cheirará mal. Portanto, evite produtos com cheiro forte, como queijo Roquefort ou curry, não importa o quão bons sejam.