Makaron pełnoziarnisty a makaron zwykły Jakie są różnice i jakie zapewniają korzyści?

Ile razy zastanawiamy się, jak to zrobić Whole Foods korzyści nam? Jaka jest różnica między tymi, których nie ma? Na przykład makaron, makaron lub spaghetti to produkty spożywcze, które można znaleźć w wielu odmianach i gotować na wiele sposobów. W tym artykule zajmiemy się kwestią makaron pełnoziarnisty vs zwykły makaron , abyś zrozumiał, dlaczego kupujesz tę czy inną odmianę.

Korzyści z pełnowartościowej żywności

Kiedy myślimy jedzenie zdrowej diety , żywność, która przychodzi na myśl niemal natychmiast, to produkty pełnoziarniste. Motywy? Opisujemy je poniżej.

Poprawiają pasaż jelitowy i zapobiegają zaparciom

Te korzyści są najlepiej znane, jeśli chodzi o spożywanie błonnika. Przyspiesza to proces ewakuacji, zwiększenie częstotliwości z jaką chodzimy do łazienki . Taborety stają się znacznie bardziej masywne i mniej spójne.

Zwiększa uczucie sytości

Diety bogate w błonnik zapobiegają nadwadze i otyłości . Cała żywność zawiera zwykle mniej kalorii w tej samej ilości żywności.

Zapobiega hipercholesterolemii

Ta choroba jest wynikiem nadmiar cholesterolu we krwi . Jednym ze sposobów kontrolowania tego jest spożywanie produktów pełnoziarnistych, ponieważ błonnik sprzyja mniejszemu wchłanianiu cholesterolu.

Makaron integralny vs makaron normalny

Różnice między makaronem pełnoziarnistym a zwykłym makaronem

Kiedy idziemy do sklepu spożywczego i patrzymy na miejsce, w którym znajduje się makaron, zwykle znajdujemy dwie bardzo różne odmiany: makaron pełnoziarnisty i makaron zwykły . Jaka jest różnica? Następnie rozwiniemy temat makaron pełnoziarnisty vs zwykły makaron .

Makaron pełnoziarnisty vs zwykły makaron

Zwykły makaron to najbardziej znany i najczęściej spożywany wariant na świecie. Jest wytwarzany głównie z rafinowanej mąki i czasami jest wzbogacany żelazem i witaminą B. Jednak przez większość czasu nie osiąga wartości odżywczych makaron pełnoziarnisty . Ta ostatnia składa się głównie z pełnoziarnistej pszenicy, która zawiera zarodki i otręby , wśród innych komponentów.

Odżywcze składniki makaronu

Aby porównać różnice między makaronem pełnoziarnistym a zwykłym makaronem wystarczy przeanalizować składniki odżywcze każdego z nich. A zatem, porcja (56 gramów) makaronu pełnoziarnistego zawiera 180 kalorii , 39 gramów węglowodanów, 8 gramów białka, 7 gramów błonnika i minerały takie jak magnez, żelazo i cynk. Teraz, ta sama porcja zwykłego makaronu zawiera 200 kalorii , 42 gramy węglowodanów, 7 gramów białka, 3 gramy błonnika i trochę żelaza, ale nie ma magnezu ani cynku.

Zalety makaronu pełnoziarnistego

Trawiący makaron pełnoziarnisty , zamiast białego, oferuje kilka ważnych korzyści, które opiszemy w tej sekcji.

Zapewnia mniej kalorii

Ten wariant nie zawiera tłuszczu , co na to pozwala mniej kalorii niż tradycyjny makaron. W ten sposób możesz jeść więcej, nie martwiąc się, jak to wpłynie później na twoją linię.

Poprawia trawienie

Wśród jego związków jest otręby , który poprawia pasaż jelitowy, zapobiegając zaparciom. Poczujemy się bardziej komfortowo i wyeliminujemy uczucie ciężkości w żołądku.

Zdrowe źródło energii

Makaron pełnoziarnisty nadal jest źródło węglowodanów , dzięki czemu jest pokarmem zwiększającym energię.

Dostarcza różnych składników odżywczych

Zawiera znaczne ilości witaminy E, przeciwutleniaczy, błonnika, białek i całkowicie zdrowych tłuszczów. Twoje ciało doceni tego typu suplementy sprawi, że poczujesz się silniejszy i żelazny w zdrowiu .

Zmniejsza ryzyko chorób

Częste spożywanie gotowanego makaronu pełnoziarnistego może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych np jak choroby serca, cukrzyca typu II i problemy żołądkowe.

Mimo wszystko, świadomość tych korzyści nie może być wymówką, aby spożywać je codziennie. Zawsze pamiętaj o tym makaronie nie powinny być spożywane w nadmiernych ilościach . Podobnie, bez względu na to, jak zdrowy jest, nie zaleca się dodawania do niego sosów zawierających tłuszcz, w ten sposób ograniczylibyśmy wszystkie jego właściwości. Podobnie należy zaznaczyć, że nie tylko makaron pełnoziarnisty zapewnia korzyści zdrowotne, ale także wszelkie inne cała mąka żywność, na przykład chleb.

Czy normalny makaron jest niewskazany?

Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, wydaje się jasne, że powinniśmy umieścić plik normalny makaron odłóż na bok i postaw na integralną, ale tak nie jest. Wiele osób nie przepada za tym ostatnim, dlatego tradycyjną można spożywać w zdrowy sposób biorąc pod uwagę pewne wymagania. Wśród nich jest kontrolowanie porcji i łączenie ich ze zdrową żywnością, na przykład warzywami, które są niezbędne w każdym Zdrowa dieta .

Na koniec zwróć uwagę, że pomimo korzyści, makaron pełnoziarnisty może stanowić problem, jeśli uzupełniasz węglowodany przed wyścigiem. W takim razie jego dodana zawartość błonnika może skończyć się podrażnieniem żołądka i bólem żołądkowo-jelitowym.