Starbucks to sieć kawiarni słynących z kawowych specjałów oraz hipsterskiej i nowoczesnej atmosfery. Styl kafeteryjny bardzo widoczny na zdjęciach na Instagramie i gdzie możemy zamówić prawie wszystko, od kawy, herbaty, soku, kanapki czy muffinki… przepraszam, chcieliśmy powiedzieć muffin. Ale kiedy jesteśmy na diecie, wszystko wydaje się być skomplikowane, dlatego powiemy najzdrowsze opcje, o które możemy poprosić w Starbucks.
Pomijając wodę i pokrojone owoce, w tej znanej sieci kawiarni istnieje cała gama możliwości zdrowego jedzenia. Oczywiście zdrowo dla nas, a nie dla środowiska, ponieważ firma nadal zużywa dużo plastiku jednorazowego użytku, chociaż stopniowo zobowiązuje się do używania innych materiałów.
Przejdziemy od razu do sedna i powiemy, jakie opcje ma Starbucks, abyśmy mogli chodzić do ich kawiarni, nawet jeśli jesteśmy na diecie. Ale najpierw chcemy wyjaśnić, że nie chodzi o bycie na diecie lub nie, ponieważ tego rodzaju nawyki są zazwyczaj mieczem obosiecznym fizycznie i psychicznie.
Diety nie można długo przedłużać, ponieważ wywołują efekt odbicia. To, co musisz zrobić, to przyjąć zdrowe nawyki i utrzymywać zdrową dietę oraz ćwiczyć kilka razy w tygodniu.
Zdrowe napoje od Starbucks
Należy powiedzieć, że porcje tych zdrowych opcji są dość rzadkie i w niektórych przypadkach mają zawrotne ceny, dlatego wskazane jest uzupełnienie o coś innego, chociaż może się okazać, że wystarczy wziąć coś szybko.
Kawa Espresso i Espresso Macchiato
Kawa espresso to rodzaj kawy, który uzyskuje się przez przepuszczenie kawy przez maszynę rozgrzaną do ponad 90 stopni i pod wysokim ciśnieniem przez około 25 lub 30 sekund. Jest to technika pochodząca z Włoch i jest rodzajem kawy o bardzo dużej zawartości kofeiny.
Z kolei espresso macchiato to mniejsze espresso (około 40 ml), które zwykle podaje się w filiżance i do którego dodaje się mleko śmietankowe. To poplamiona kawa życia czyli tylko kawa i trochę mleka. Ma mocny smak i wysoką koncentrację kofeiny.
Kawa cappuccino
Dobrze znana kawa, to obniżona wersja kawy latte, czyli zazwyczaj prawie 200 ml napoju. W przypadku cappuccino jest znane ze swojej śmietanki, a cechą tego napoju jest to, że zawiera tyle samo kawy co mleczna pianka.
Jest to naturalna kawa z Włoch i jest przygotowywana z espresso i ubite mleko i parą, aby nadać jej kremową konsystencję, dzięki której ten rodzaj kawy jest tak sławny. Czasami towarzyszy mu czysty proszek kakaowy lub cynamon, chociaż są tacy, którzy dodają proszek z orzechów laskowych. I każdy, kto decyduje, co zrobił.
Kawa z mlekiem i kawa Flat White
Jeśli wśród wszystkich kaw świata istnieje wspólna kawa, to bez wątpienia jest to kawa z mlekiem. Proporcje obu składników różnią się w zależności od miasta, kraju, regionu itp. Zwykle wybór pozostawia się kelnerowi, lub możemy też powiedzieć, czy chcemy więcej mleka, czy więcej kawy.
Ze swojej strony Starbucks Flat White to normalna kawa z mlekiem , tylko że udział mleka jest wyższy niż kawy. Mleko i śmietana w Starbucks nie jest wysokiej jakości, ale hej, jeśli chcemy ograniczyć kalorie, możemy poprosić o mleko półtłuste lub mleko sojowe na bazie roślin.
Amerykańska kawa i kawa mrożona
Jest to bardzo osobliwa modalność i polega na tym, że do jej przygotowania potrzeba więcej wody niż w przypadku innych gatunków kawy. Aby to przygotować nalewamy dużą filiżankę kawy espresso i dolać wody , jest to słynna amerykańska kawa i jest jedną z najlepiej sprzedających się na świecie i oczywiście również w Starbucks.
Swoją nazwę zawdzięcza temu, że jest to tradycyjny sposób robienia kawy w Stanach Zjednoczonych, poza innymi częściami świata. Robienie tego dobrze wymaga trochę praktyki i znajomości naszego gustu, ponieważ nie jest to tylko dodawanie wody do kawy, ponieważ mogłaby pozostać wodnista i byłaby bardzo brzydka w smaku.
Tymczasem kawa mrożona znana jest również jako Ice Latte. Składa się z doskonałej mieszanki kawy espresso, dużej ilości lodu i śmietanki mlecznej. Mieszanka smaków i doznań, które nadają temu preparatowi sławę, na jaką zasługuje.
Herbata z całych liści
Cała herbata liściasta sprzedawana w Starbucks to różnorodność herbat, z których możemy wybierać spośród niezliczonych smaków i co charakteryzuje ją to, że zamiast ultra przetworzonych herbat naładowanych cukrami, są to herbaty naturalne.
Oczywiście, aby była to zdrowa opcja, konieczne byłoby usunięcie syropu, który przynoszą niektóre odmiany. Niektórzy nawet przyjeżdżają już przygotowani z cukrem i innymi dodatkami. Pamiętajmy, że w Starbucks szukamy zdrowych opcji.
Zdrowe posiłki i przekąski od Starbucks
Sałatki
W tej sieci kawiarni jest wiele sałatek, ale szczególnie polecamy dwie. Oczywiście są dość drogie, choć jeśli to jedyne, co znajdujemy podczas spaceru, robimy samochody lub gdy wchodzimy mamy ochotę… to nie zdziwcie się ich cenami, już ostrzegaliśmy, poza fakt, że są bardzo małe.
Na przykład sałatka z makaronem i warzywami jest bardzo dobrą opcją, chociaż byłoby lepiej, gdyby makaron był pełnoziarnisty. Ta sałatka nazywa się Fusili Caprese i dla nas jest to zdrowa opcja. Druga sałatka to sałatka z komosy ryżowej, która nie jest tak dobra, ale jej rozmiar sprawia, że w końcu wgryzamy się w coś słodkiego. Polecamy wybrać słoik świeżych krojonych owoców
Hummus
Każdy, kto lubi hummus, z pewnością spróbował wszystkich jego odmian. W Starbucks mamy hummus z buraków i serwują go z kilkoma pałeczkami selera i marchewki. Jak mówimy, nie daje pełnego posiłku, ale możemy go uzupełnić jedną z poprzednich sałatek. W ten sposób otrzymalibyśmy pełniejszy posiłek i lepiej zaspokoilibyśmy apetyt.
Kanapki
W tej sieci kawiarni znajdziemy również liczne kanapki, czyli słone, jak nazywają to w swoim oficjalnym menu. Nie wszystkie z nich są dobrą opcją, dlatego musimy wybierać te, które mają dużą ilość warzyw i trochę białka, takie jak jajka, ser czy kurczak.
Polecamy Foccacia z kurczaka, Bloomer z indyka i jagód, Wrap włoski oraz Ciabatta z Kurczakiem i Serem z Warzywami. Kanapki z kurczakiem, serem i mozzarellą lub chleb wieloziarnisty i kanapki z indykiem to dwie inne dobre opcje.
Tost z chleba zbożowego z EVOO i pomidorem
Nie jest to jedna z najlepszych opcji, przyznajemy to, ponieważ chleb nie jest bardzo dobrej jakości, pomimo ceny tego tostu. Mimo to jest to opcja odpowiednia na konkretną chwilę, ponieważ zawiera tylko oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i pomidory. Innymi słowy, klasyczny toast życia.
Tost jest dobrej wielkości, a jeśli towarzyszy mu duża kawa ze śmietanką, to będziemy zadowoleni, albo hummus, albo owoc. Chodzi o to, aby jeść zdrowo i być zadowolonym, a nie jeść mało ze strachu przed tym, co jeść.
Czyste i posiekane owoce
W Starbucks możemy zamówić kieliszek owoce czyste, obrane i pokrojone w kostkę to przyda się, aby uprościć oczekiwanie na lotnisku lub jeśli nasz przyjaciel jest za późno, aby dostać się do stołówki.
Możemy go zamówić na wynos i zjeść w domu lub podczas spaceru po centrum miasta lub plaży. Owoce znajdują się w plastikowym kubku z pokrywką i podawane są z plastikowym widelcem. Kiedy skończymy, plastik trafia do żółtego pojemnika.
Jogurt i musli
Starbucks oferuje nam różne rodzaje jogurtów, z jednej strony mamy jogurt jagodowy i musli a z drugiej strony jogurt naturalny z musli i miodem . Obie opcje możemy mieszać z owocami, o których mówiliśmy wcześniej, a tym samym wzbogacić to danie jako zdrową przekąskę, jeśli jesteśmy na diecie.
Możemy również zamówić te jogurty, aby zrekompensować słodkie i niezdrowe wypieki, które sprzedają w tej sieci supermarketów. Inną opcją jest zamówienie jednego z dwóch jogurtów i oprócz dużego ciasteczka do wymieszania z jogurtem, ale nie byłoby już tak zdrowe.
