Jeśli jest zwyczajem, że nie chodzisz codziennie do łazienki, aby wypróżnić się, możesz cierpieć na stan zwany zaparciami.
Ten problem może czasami zasługiwać nie tylko na pomoc lekarską, ale także dostosowanie diety do uregulowania funkcji jelit , dodając więcej błonnika i spożywając mniej węglowodanów lub tłuszczów.
Każda osoba ma ustalony tygodniowy schemat ewakuacji stolca; mimo to, ktoś jest uważany za zaparcia, jeśli ma mniej niż trzy wypróżnienia na tydzień.
Dowiedz się, które pokarmy powodują najwięcej zaparć .
5 produktów, które mogą powodować zaparcia
1. Fastfoody
Same te rodzaje żywności zawierają niewiele błonnika lub minerałów lub nie zawierają ich wcale; wręcz przeciwnie: zawierają tłuszcze, cukry i sól.
Spożywanie fast foodów w dużych ilościach i więcej, jeśli są smażone, może powodować zaparcia ponieważ zawierają dużo tłuszczu i soli, co powoduje, że jelita nie wchłaniają wystarczającej ilości wody.
2. Rafinowana lub przetworzona żywność
Przetworzona żywność, taka jak makaron, ryż i biały chleb spożywana codziennie, może powodować zaparcia, ponieważ są to produkty zbożowe, które przeszły proces, w którym mają tendencję do utraty dużej ilości otrębów i ich błonnika, które są odpowiedzialne za przyspieszenie ewakuacji procesu , mobilizują jelita i zmiękcz stolec dla lepszej eliminacji .
Dlatego lepiej jest jeść produkty pełnoziarniste, białka i naturalną żywność, aby uniknąć zaparć.
3. Mięso czerwone
To prawdopodobnie jedna z twoich ulubionych potraw; Jeśli jednak cierpisz na zaparcia, wskazane jest ograniczenie spożycia tego rodzaju mięsa i zamiana na białe mięso, takie jak ryba czy kurczak.
Czerwone mięso zawiera również więcej tłuszczu, co spowalnia proces trawienia, co powoduje twardość stolca, a nawet powoduje zaparcia.
Ponieważ czerwone mięso jest białkiem, możliwe jest, że nie spowoduje ono niedogodności, jeśli spożyjesz je w odpowiednich ilościach; Ale jeśli nie jesz wystarczającej ilości warzyw, zieleni i owoców, możesz cierpieć na niedobór błonnika, który z kolei może prowadzić do zaparć.
4. Alkohol
Sam trunek nie jest uważany za żywność, jednak znajduje się na liście, ponieważ niektóre rodzaje napojów alkoholowych obejmują między innymi owoce, mleko, oliwki, jajka.
Możesz pomyśleć, że częste picie koktajlu, ponieważ zawiera owoce lub soki, pozwala na regularną ewakuację. Jednak mogłoby to mieć odwrotny skutek.
Regularne picie alkoholu powoduje częstsze oddawanie moczu, co powoduje utratę dużej ilości wody i odwodnienie, co może zwiększyć ryzyko zaparć.
5. Mleczarnia
Wydaje się sprzeczne, że produkty mleczne powodują zaparcia. Chociaż prawdą jest, że są ludzie, którzy są wrażliwi na laktozę i może powodować biegunkę, są inni, którzy wręcz przeciwnie: białko mleka powoduje u nich zaparcia .
W badaniu stwierdzono, że na próbie 13 dzieci w wieku od 1 do 12 lat 9 z nich zmieniając zwykłe mleko na sojowe, znacznie zmniejszyło objawy zaparcia (Elesa i in., 2013).
konkluzja
Jest prawdopodobne, że niektóre pokarmy, które spożywasz, mogą powodować zaparcia; Dlatego wskazana jest zmiana sposobu odżywiania się. Dodawaj do posiłków więcej warzyw, błonnika i otrębów. W ten sam sposób należy nawadniać się, wypijając około 8 szklanek wody dziennie.
Referencje
- Elesa, T., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R. i Jones, P. (2013. Czy mleko powoduje zaparcia? Crossover Dietary Trial. Doi: 10.3390 / nu5010253
- Petre, A., 7 produktów spożywczych, które mogą powodować zaparcia. Dla Healthline [poprawione w lutym 2020 r.].
