Znaczenie stosowania produktów pochodzenia naturalnego jest dziś dość interesujące, ponieważ korzyści są większe w porównaniu z wieloma produktami, które są syntetyzowane w laboratoriach. Odkryto, że wiele niezwykłych produktów pochodzenia naturalnego, takich jak spirulina, oferuje szereg właściwości i korzyści.
Co to jest Spirulina?
Z pewnością słyszałeś o wielu produktach, o których istnieniu ledwo wiedziałeś, a tym bardziej o ich właściwościach zdrowotnych u ludzi. Spirulina to niebiesko-zielona alga , który jest również definiowany jako sinica z rodzaju Artrospira . Są to organizmy jednokomórkowe, z których otrzymuje się suplement diety już przetworzony i gotowy do spożycia przez ludzi, inna nazwa, pod którą jest znany to sinice , jego zielony kolor zawdzięcza obecności chlorofilu, a niebieski fikocyjaninie.
Algi te stały się bardzo popularne dzięki używać, który NASA dała mu kilka lat temu do karmienia astronautów którzy wyruszyli na misje specjalne. Uważana jest za żywność o świetnych właściwościach i zaletach, dlatego obecnie jest dostępna również dla każdego w supermarkecie.
spirulina znajduje się na liście suplementów diety rekomendowanych przez ONZ i WHO. Utworzono również Międzyrządowy Instytut ds. Wykorzystania Mikroalg Spiruliny przeciwko Niedożywieniu, który jest organizacją non-profit ONZ.
To zostało używany przez olimpijczyków z Chin i Kuby ponieważ jest również idealny do poprawa sprawności fizycznej . Jest już częścią diety ośrodków szkoleniowych tych krajów. Następnie zobaczymy, jakie korzyści przynosi stosowanie tego rodzaju alg.
Dlaczego warto stosować spirulinę?
Spirulina nie jest jedzeniem, które można znaleźć w każdej restauracji, w rzeczywistości nie jest sprzedawana w żadnym miejscu na świecie, ponieważ jest suplement diety . Co jeśli ma wiele zalet dla tych, którzy go spożywają.
Źródło witamin i minerałów
Wodorosty to naturalne źródło witamin i minerałów, dlatego od dziesięcioleci zaleca się włączanie ich do diety. Istnieją różne rodzaje wodorostów i różne sposoby ich gotowania. Niebieskie wodorosty to niezawodna opcja.
Opóźnia skutki wieku
Kiedy mówimy o efektach wieku, mówimy o starzeniu się . Ze względu na to przeciwutleniacz zawartości, pomaga zredukować działanie wolnych rodników, zachować zdrowie oczu i zmniejszyć wyraz wieku na twarzy.
Aby zapobiec anemii
Sinice zawierają znaczną ilość żelaza, co idealnie sprawdza się w zapobieganiu anemii z niedoboru żelaza, spowodowanej niedoborem tego minerału. Jest również idealny do utrzymywania dobrego poziomu żelaza i wytwarzania hemoglobiny na znacznych poziomach. Zawiera również witaminę E, witaminę B12 (jej niedobór może powodować anemię megaloblastyczną), fosfor i magnez.
Idealny do odchudzania
Jest doskonałym suplementem diety dla tych, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy. Zapewnia wysoką wartość odżywczą, szczególnie z Niezbędne kwasy tłuszczowe i jest mało kalorii . Jest więc idealny, aby pomóc organizmowi spalić tłuszcz.
Pomaga wzmocnić układ odpornościowy
Spirulina zawiera składniki odżywcze, które pomagają układowi odpornościowemu w odpowiedniej produkcji przeciwciał i cytokin. Które są niezbędne do obrony organizmu przed patogenami.
Poprawia widzenie
Te wodorosty zawierają dużą ilość prowitamina A i zeaksantyna , dwa składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wzroku. Pomaga zapobiegać lub zmniejszać zwyrodnienie plamki żółtej i ślepotę nocną, a także zaćmy.
Pomaga w regeneracji fizycznej
Jeśli jesteś osobą, która w ciągu dnia wykonuje duży wysiłek fizyczny lub uprawia wymagający sport, sinice zaleca się regenerację , ponieważ ma wysoką zawartość wapnia i magnezu, dwóch minerałów, które pomagają redukować i zapobiegać skurczom .
Jak wziąć spirulinę?
Najczęstszą postacią, w jakiej przyjmuje się spirulinę, jest in kapsułki lub tabletki , które można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Zaleca się, aby dzieci w wieku od 2 do 9 lat spożywały maksymalnie 5 gramów dziennie, podczas gdy dzieci w wieku od 10 lat do osiągnięcia dorosłych mogą spożywać od 6 do 10 gramów. Zalecana dawka terapeutyczna dla dorosłych to 11 do 20 gramów.
Proszek Spirulina może być używany do mieszania z guacamole, hummusem lub w sosach.