Wydaje się, że żywienie holistyczne zrewolucjonizuje rynek diet. Chociaż nie jest to uważane za plan żywieniowy, ma pewien związek z pseudonauką. Czy to naprawdę zdrowy plan odchudzania?
Cudowne diety mogą sprawić, że schudniemy zbyt szybko, ale nie są trwałe na dłuższą metę. Zamiast tego holistyczne odżywianie zapewnia, że można je utrzymać przez całe życie.
Co jest?
Żywienie holistyczne nie jest standardową dietą, ale podejściem opartym na analizie pełnego stanu zdrowia fizycznego i psychicznego pojedynczej osoby. Ta dieta jest oparta na indywidualnych potrzebach żywieniowych i ogólnym stanie zdrowia każdej osoby.
Różne czynniki, które mogą wpływać na wygląd planu zdrowotnego danej osoby, to niedobory, alergie i nietolerancje. Celem holistycznego odżywiania jest stworzenie zrównoważonej diety i zdrowego stylu życia, który przynosi korzyści organizmowi od stóp do głów.
W przeciwieństwie do niektórych modnych diet, które z czasem mogą stać się niezrównoważone, holistyczne odżywianie ma być zmiana stylu życia która zapewnia zdrowe życie i długowieczność.
Holistyczne wytyczne żywieniowe zazwyczaj obejmują spożywanie całej, surowej, organicznej żywności, picie zalecanej ilości wody, zmniejszenie spożycia cukru, cholesterolu i sodu oraz unikanie przetworzonej żywności. Jednocześnie należy wdrożyć poradnik żywieniowy oparty na indywidualnych potrzebach organizmu.
Zdrowy tryb życia wymaga zaangażowania. Jednak gdy odczujemy niesamowite korzyści płynące z przestrzegania holistycznych wytycznych żywieniowych, zapewniają one, że nie zmienimy naszej diety.
Rzekome korzystne efekty
Holistyczne odżywianie może nie tylko pomóc nam prowadzić zdrowszy tryb życia, ale także poczuć się lepiej fizycznie i psychicznie. Przestrzeganie holistycznego planu żywieniowego może mieć wiele pozytywnych skutków, w tym utratę wagi, poprawę zdrowia układu trawiennego, zapobieganie chorobom i wiele innych.
Wzmacnia układ odpornościowy
Organizm i układ odpornościowy mogą działać tylko na tym, co jemy, więc logiczne jest, że dostarczanie wysokiej jakości paliwa skutkuje większą wydajnością. Aby wzmocnić układ odpornościowy, holistyczne odżywianie obejmuje:
- Owoce i warzywa. Zawarte w nich przeciwutleniacze mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami (chemicznymi produktami ubocznymi, które mogą uszkodzić DNA i osłabić układ odpornościowy).
- Kwasy tłuszczowe omega-3. Mogą one zwiększyć zdolność organizmu do wytwarzania związków regulujących odporność.
- Dużo wody. Wszyscy wiemy, że picie większej ilości wody jest dla nas dobre. Postaramy się wypijać około dwóch litrów dziennie, co pomoże komórkom wyeliminować odpady i wydajniej pracować.
- Czosnek. Wiadomo, że czosnek ma właściwości zwalczające wirusy i bakterie.
- Ożywić. Ten naturalny środek przeciwzapalny powinien regularnie pojawiać się w posiłkach. Możemy również dodać go do gorącej wody, aby zrobić herbatę imbirową.
Utrzymuje zrównoważony poziom cukru we krwi
Zwiększenie spożycia rozpuszczalnego błonnika może regulować poziom cukru we krwi i pomóc nam utrzymać zdrowy poziom insuliny. Utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi jest bardzo ważne dla uniknięcia długotrwałych problemów zdrowotnych, kontroli wagi i ogólnego dobrego samopoczucia.
Rozpuszczalny błonnik rozpuszcza się, tworząc żelową konsystencję, która pomaga regulować trawienie i zapewnia dłuższe uczucie sytości. Jest również mniej prawdopodobne, że doświadczymy tego popołudniowego załamania, jeśli przez cały dzień jemy pokarmy, które utrzymują zrównoważony poziom cukru we krwi.
Postaramy się zwiększyć spożycie produktów spożywczych, takich jak brokuły, brukselka, kalafior, fasola, jagody, nasiona chia, groszek i fasolka szparagowa, aby utrzymać poziom cukru we krwi i poziom energii w ciągu dnia.
Poprawia trawienie
Dysfunkcyjne trawienie jest prawdopodobnie jednym z najczęstszych problemów, z którymi spotykamy się jako holistyczni dietetycy. Spożywanie dużej ilości przetworzonej żywności i brak wystarczającej ilości składników odżywczych spowoduje spustoszenie w organizmie i jego zdolność do najlepszego funkcjonowania.
Produkty pełnoziarniste, zielone warzywa liściaste, awokado, chude białka i owoce o niskim indeksie glikemicznym (takie jak jagody) to pokarmy ułatwiające trawienie. Włączenie większej ich ilości do diety może złagodzić objawy wrażliwości jelit, takie jak gazy, zaparcia i biegunki, promując zdrowsze funkcje trawienne i szczęśliwszy umysł i ciało.
poprawić sen
Wszyscy doświadczyliśmy bezsenności lub epizodów przerywanego snu. Chociaż nie wydaje się to dużym problemem zdrowotnym, brak wystarczającej ilości snu może prowadzić do poważniejszych problemów, takich jak otyłość, wysokie ciśnienie krwi i słabszy układ odpornościowy. Na szczęście jedzenie, które jemy, może odegrać dużą rolę w osiągnięciu tych wszystkich ważnych ośmiu godzin w nocy.
Migdały, orzechy włoskie i tłuste ryby zapewniają lepszy sen, podobnie jak owoce takie jak kiwi i sok wiśniowy.
Poprawia nastrój
W ostatnich latach pojawiło się coraz więcej badań dotyczących związku między naszą dietą a zdrowiem psychicznym. Ponieważ jelita i mózg znajdują się w oddzielnych częściach ciała, ludzie nie widzą związku między nimi. Jednak w rzeczywistości są one połączone nerwem błędnym, który przekazuje sygnały między nimi, a wiele receptorów serotoniny (szczęścia) znajduje się w jelitach.
W jednym badaniu zbadano związek między nawykami żywieniowymi a depresją, stwierdzając, że dieta bogata w „warzywa, owoce, błonnik, ryby, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe” oraz z mniejszą ilością dodatku cukru i przetworzonej żywności może mieć znaczący wpływ na zapobieganie i leczenie depresja.
Zasady
Kluczem do holistycznego odżywiania jest spożywanie pokarmów, które nie tylko odżywiają organizm, ale także pozytywnie wpływają na jego funkcjonowanie. Chociaż holistyczne plany żywieniowe mogą się różnić w zależności od osoby w zależności od indywidualnych potrzeb, istnieją pewne zalecenia, które każdy może zastosować, aby prowadzić zdrowsze życie.
Jedz całe, surowe jedzenie
Przetworzona żywność jest pełna cukru, soli i dodatków, które mogą sprawić, że będą dobrze smakować, ale nie zapewniają organizmowi żadnej wartości odżywczej.
Ponadto badania pokazują, że przetworzona żywność może silnie uzależniać, prowadząc do skutków behawioralnych, takich jak przejadanie się, objadanie się i utrata kontroli. Zamiast wypełniać koszyk wygodną przetworzoną żywnością, będziemy kupować całe, surowe produkty ekologiczne, takie jak owoce i warzywa. Te pokarmy są naturalnie zaprojektowane, aby dostarczać organizmowi składników odżywczych. Przetworzona żywność nie.
pić wystarczająco dużo wody
Nawodnienie organizmu jest niezwykle ważne dla zdrowia.
Spożywanie wody pomaga regulować temperaturę ciała, nawilżać stawy, zapobiegać infekcjom, utrzymywać funkcje narządów, poprawiać jakość snu i nastrój. Ogólnie zaleca się osiem szklanek wody dziennie, aby odpowiednio nawodnić organizm.
Napoje takie jak napoje gazowane, alkohol i napoje zawierające kofeinę mogą prowadzić do odwodnienia, dlatego najlepiej unikać tych napojów, kiedy tylko możesz.
Zmniejsz spożycie sodu
Spożycie sodu jest jednym z kluczowych czynników rozwoju nadciśnienia tętniczego. Badanie pokazuje, że większość ludzi spożywa zbyt dużo sodu, a ponad 70% tego sodu pochodzi z żywności przetworzonej i restauracyjnej.
Zmniejszenie spożycia sodu nie tylko poprawia zdrowie, ale może również pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
jedz zdrowe tłuszcze
Nie wszystkie tłuszcze są sobie równe i nie wszystkie są dla nas złe. Zdrowe tłuszcze, takie jak tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, mogą korzystnie wpływać na serce, obniżać poziom cholesterolu, poprawiać poziom insuliny i poziom glukozy.
Umiarkowana ilość tych tłuszczów może mieć duży wpływ na ogólny stan zdrowia.
Zmniejsz spożycie cukru
Nadmierne spożycie cukru może negatywnie wpłynąć na cały organizm. Ponadto spożywanie zbyt dużej ilości cukru może prowadzić do obniżenia poziomu energii, obniżonego nastroju lub wzdęć. Będziemy unikać rafinowanych i sztucznych słodzików oraz przetworzonej żywności o wysokiej zawartości cukru.
Zamiast tego spróbujemy zaspokoić głód ekologicznymi owocami. Możemy cieszyć się słodkim smakiem, jednocześnie korzystając z wartości odżywczych całych owoców.
części kontrolne
Zbyt wiele dobrych rzeczy może być również złymi rzeczami. Nawet jeśli jemy zdrową żywność, ważne jest, aby pamiętać o porcjach.
Kontrola porcji jest kluczem do opracowania zdrowej i zbilansowanej diety. Niezależnie od tego, czy jemy zdrową, czy niezdrową żywność, ważne jest, aby się nie przejadać. Przejadanie się może powodować obciążenie narządów, zgagę/mdłości, obciążenie układu pokarmowego lub zaburzenia snu.
