Gruszki są nie tylko pyszne, ale są też naładowane składniki odżywcze korzystne dla organizmu . Od poprawy trawienia, obniżenia ciśnienia krwi i poprawy zdrowia serca po zwiększenie zdolności poznawczych, jest wiele zdrowia zalety gruszki .
Zapobiegaj rakowi
Badania nad korzyściami gruszki pokazują, że przeciwutleniacze pomagają w zapobieganie rakowi , a także uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki, które są przypisywane różnym typom nowotworów.
Gruszki są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, witaminy C, witaminy E i błonnika, z których wszystkie są dobrze znane ze swoich właściwości rola ochronna w różnych typach nowotworów począwszy od raka okrężnicy, piersi po raka płuc.
Stwierdzono również, że przeciwutleniacze, witamina C, błonnik i inne ważne składniki odżywcze obecne w gruszkach pomoc w zdrowej diecie ma to kluczowe znaczenie w walce z różnymi rodzajami raka. Dlatego spożywanie większej ilości owoców, takich jak gruszki, może pomóc chronić przed rakiem, a także znacznie zmniejszyć ryzyko jego rozwoju.
Pomaga przyspieszyć gojenie się ran.
Jedną z głównych zalet gruszki jest to, że jest to pokarm bogaty w witamina C (kwas askorbinowy) , który, jak udowodniono klinicznie, pomaga w gojeniu się ran i naprawie tkanek.
Co więcej, ta niezbędna witamina jest kluczowa dla syntetyzujący wzrost tkanek w różnych strukturach komórkowych i narządach ciała . Wszystko to jest niezbędne do sprawnego funkcjonowania metabolizmu organizmu, a także do prawidłowego wykonywania wszystkich funkcji organizmu.
Badania wykazały, że gojenie się ran następuje znacznie szybciej, gdy występuje wysoki poziom witaminy C w ciele. W tym sensie możesz podnieść poziom kwasu askorbinowego w swojej diecie poprzez regularne spożywanie większej ilości gruszek.
Z biegiem czasu te małe skaleczenia i obrażenia wraz ze szkodami, które powodują mają tendencję do gojenia się znacznie szybciej w wyniku zwiększonego spożycia kwasu askorbinowego poprzez pożywne pokarmy, takie jak gruszki.
Pomocny jest również wysoki poziom kwasu askorbinowego w gruszkach naprawa uszkodzonych naczyń krwionośnych . Może to znacznie zmniejszyć niepotrzebne obciążenia układu sercowo-naczyniowego i dodatkowo zapobiec wystąpieniu chorób serca.
Obfite źródło błonnika pokarmowego
Inne zalety gruszki to to, że zawiera większe ilości błonnika niż większość owoców. Błonnik ma wiele korzyści zdrowotnych, dlatego włączenie gruszek do codziennej diety może znacznie zwiększyć dzienne spożycie błonnika.
Błonnik może pomóc Ci osiągnąć zdrową wagę dzięki temu, że pokarmy bogate w błonnik są bardziej sycące i mniej kaloryczne od innych .
Dodatkowo obfita ilość błonnika w gruszkach ułatwia trawienie i pomaga wzmocnić układ odpornościowy .
W jednym z badań osoby starsze z problemami z zaparciami zgłosiły ulgę w zaparciach po spożyciu diety z dodatkiem błonnika.
Pomaga poprawić układ odpornościowy
Gruszki są bogate w witaminę C i inne ważne składniki odżywcze, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, tym samym znacznie zmniejszając ryzyko różnych chorób przewlekłych .
Kiedy przeprowadzono wiele testów na zwierzętach w celu określenia wpływu witaminy C na żywe organizmy, stwierdzono, że zwierzęta z wyższym poziomem witaminy C w swoich ciałach silniejszy układ odpornościowy niż grupa z minimalnymi ilościami z tego niezbędne witaminy.
Z tego powodu żywe organizmy, w tym ludzie, mogą skorzystać z lepszego układu odpornościowego poprzez zwiększenie poziomu tej witaminy.
Witamina C ma kluczowe znaczenie dla zdrowego układu odpornościowego. Ta witamina może dać organizmowi wszystko, czego potrzebuje chroni się przed bakteriami, wirusami i drobnoustrojami które mogą cię potencjalnie skrzywdzić, jeśli zostaną zaatakowane.
Poprawione krążenie krwi i zwiększona liczba czerwonych krwinek
Kolejną wielką zaletą gruszki jest to, że jest bardzo polecanym owocem dla osób cierpiących na anemia i inne choroby związane z niedoborami minerałów , dzięki bogatej zawartości żelaza i miedzi obecnych w tych owocach.
Wiadomo, że miedź w diecie, którą można uzyskać z gruszek, jest korzystna dla: homeostaza sercowo-naczyniowa . Wiadomo również, że pomaga poprawić normalne funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego zarówno u zwierząt, jak iu ludzi.
Z drugiej strony badania kliniczne u osób cierpiących na niedobór żelaza i niewydolność serca pokazują, że żywność bogata w żelazo może znacząco poprawiają objawy niewydolności serca i anemii .
Dieta zawierająca wysoki poziom błonnika pokarmowego może znacznie pomóc w walce z potencjalnymi skutkami niedoboru żelaza i dalsze zmniejszenie ryzyka niewydolności serca .
Ponadto wiadomo, że żelazo jest kluczowym pierwiastkiem w produkcji krwi. Zwiększenie poziomu żelaza poprzez regularne spożywanie produktów spożywczych, takich jak gruszki znacznie zwiększa ilość hemoglobiny we krwi .
Co najważniejsze, miedź pomaga poprawić wchłanianie żelaza, a zatem niedobór miedzi może znacznie zmniejszyć wchłanianie żelaza w organizmie. W tym sensie, spożywanie większej ilości gruszek pomaga podnieść poziom miedzi potrzebnej organizmowi do wchłaniania żelaza skutecznie, co z czasem doprowadzi do wzrostu liczby czerwonych krwinek.
Podobnie pomaga więcej miedzi w diecie poprawić krążenie i cały układ sercowo-naczyniowy .
Pomaga zmniejszyć stan zapalny
Warzywa i owoce, takie jak gruszki, zawierają wysoki poziom flawonoidy i przeciwutleniacze , które, jak udowodniono naukowo, pomagają hamować stany zapalne, a także zmniejszają ból związany z chorobami zapalnymi.
Przeciwutleniacze są szczególnie ważne w zwalczaniu stanów zapalnych spowodowanych utlenianiem i działaniem wolnych rodników.
W badaniu przeprowadzonym w celu określenia aktywności przeciwutleniającej 12 owoców oraz 5 komercyjnych soków owocowych stwierdzono, że gruszki należą do owoce o najwyższej zawartości przeciwutleniaczy . Oznacza to, że są dość skuteczne w neutralizowaniu wolnych rodników powodujących stany zapalne.
Gruszki są również bogate w flawonoidy , niektóre specjalne związki występujące w większości roślin, o których powszechnie wiadomo niezwykle silne przeciwutleniacze, które zapewniają wiele korzyści zdrowotnych .
Jedzenie gruszek może być cudownie pysznym sposobem na dostarczenie organizmowi niezbędne antyoksydanty i flawonoidy musi zwalczać stany zapalne.
Bogaty w potas
Kolejną zaletą gruszek jest to, że są bogate w potas , niezbędny składnik odżywczy, który może korzystnie wpływać na ogólny stan zdrowia na wiele sposobów. Istnieją konkretne dowody na to, że potas pomaga poprawić zdrowie układu krążenia poprzez obniżenie ciśnienia krwi spożywane w pożywieniu lub jako suplement diety.
Na przykład badania pokazują, że istnieje związek między: zwiększone spożycie potasu i obniżone ciśnienie krwi , co znacznie zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej i udaru mózgu. Ten składnik odżywczy może również obniżać ciśnienie krwi, ponieważ jest środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne i dzięki swojej zdolności do równoważenia skutków ubocznych soli na nerki.
Dodatkowo potas poprawia przepływ krwi poprzez działanie rozszerzające naczynia krwionośne , powodując znacznie szybszy przepływ krwi w całym ciele.
Potas działa również jako regulator płynów w organizmie, dzięki czemu pomaga utrzymać odpowiednie nawodnienie części ciała i zapewnia dobrą równowagę płynów zarówno w komórkach, jak i narządach ciała. Mówiąc najprościej, istnieje kilka procesów, których organizm nie może prawidłowo przeprowadzić bez potasu.
Potas, niezależnie od tego, czy jest spożywany, czy stosowany jako suplement diety, z pewnością ma wiele korzyści zdrowotnych, których nie można przeoczyć. Regularne spożywanie gruszek może pomóc w zapewnieniu stałego zaopatrzenia organizmu w ten składnik odżywczy.
Referencje
- Błonnik pokarmowy na zaparcia u osób starszych: przegląd systematyczny . (2001, 1 września). ScienceDirect. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1361900401902250.
- Verlhac, V. (1994, 1 stycznia). Wpływ witaminy C na układ odpornościowy ryb łososiowatych . Wiley Biblioteka Online. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2109.1994.tb00663.x.
- Związek między utlenianiem, wolnymi rodnikami i stanem zapalnym . (2015, 24 listopada). dr Alfreda Plechnera. http://drplechner.com/relationship-oxidation-free-radicals-inflammation/.
- Connie M. Weaver, Potas i zdrowie, Postępy w żywieniu , tom 4, wydanie 3, maj 2013, strony 368S – 377S, https://doi.org/10.3945/an.112.003533.
