Chociaż starzenie się jest procesem naturalnym, żywność przeciwdziałająca starzeniu się znacząco przyczynia się do uszkodzeń molekularnych przyspiesza starzenie się naszego organizmu.
Zdaniem dr Nicholasa Perricone, znanego badacza z USA, który był twórcą tezy o rewolucji przeciwstarzeniowej, dieta jest dziś główną przyczyną naszego starzenia, powodując uszkodzenia komórek, stres metaboliczny i przedwczesne starzenie się, ponieważ jedzenie przyspiesza proces gromadzenia się cukru we krwi.
Wspominamy, które są 5 najgorsze produkty przeciwstarzeniowe które sprawiają, że szybciej się starzejesz.
5 produktów przeciwstarzeniowych
1. Cukier
Słodycze, oprócz siekania spustoszenia w zębach i wywoływania trądziku, również promują starzenie się skóry . Dzieje się tak, ponieważ komórki stymulujące naturalny proces produkcji kolagenu szybciej się starzeją. Stwierdził to lekarz medycyny naturalnej Trevor Cates w swojej książce Clean Skin from Within.
Według niej, jeśli zmniejszy się spożycie cukru, organizm zregeneruje się, aby ponownie wzrosła produkcja kolagenu.
2. Kofeina
Jeśli pijemy dużo kawy, narażamy się na dodatkowe zmarszczki.
„Kofeina ma wpływ na starzenie się, ponieważ wyzwala uwalnianie kortyzolu, który jest hormonem, który służy do podwyższenia poziomu cukru we krwi i przyczynia się do wzrostu tłuszczu”
Melissa Lorch, naukowiec sportowy i założycielka Fit4mama .
Nie jest jednak konieczne zaprzestanie picia kawy, aby kontrolować to zjawisko, jeśli odbywa się to w sposób regulowany. „Kluczem jest równowaga i umiar” - mówi Lorch. „Picie niewielkich ilości wody kilka razy dziennie, a nie dużych, zapewni organizmowi nawodnienie i młody wygląd”.
3. Zwęglone jedzenie
Spalone obszary, które powstają podczas pieczenia kawałka mięsa na grillu, zawierają węglowodory, które głównie uszkadzają kolagen skóry i kilka innych tkanek tworzących ciało.
„Jeśli chcesz mieć promienną cerę, ogranicz grillowane mięso” - mówi dr Cates. Możesz też po prostu odciąć przypalone miejsca po ugotowaniu mięsa. Grill należy również zeskrobać, aby inne elementy nie zostały ponownie zanieczyszczone.
4. Alkohol
Alkohol powoduje odwodnienie, pozostawiając skórę suchą i skłonną do przedwczesnych zmarszczek. Ponadto utrudnia spokojny sen, który jest niezbędny dla zachowania świeżego i zdrowego wyglądu.
„Alkohol przerywa sen, utrudniając dobry wypoczynek”.
Kara Lydon, zarejestrowana dietetyk i autorka Odżywiaj Namaste
5. Sól
Nie można zaprzeczyć, że sól jest niezbędnym składnikiem wielu potraw, ale spożywanie jej w nadmiarze powoduje nadciśnienie i zmiany w tkankach naszej skóry. Potwierdzają to badania, ponieważ spożywanie zbyt dużej ilości soli wyzwala reakcję zapalną układu odpornościowego, powodując egzemę lub atopowe zapalenie skóry (Matthias i in., 2019).
Referencje
- Cates, T. (2017). Oczyść skórę od wewnątrz: dwutygodniowy program lekarza Spa zapewniający promienną, naturalnie młodzieńczą skórę. Massachusetts, Stany Zjednoczone: Wydawnictwo Quarto Grupo USA Inc.
- Matthias, J., Maul, J., Noster, R., Meinl, H., Chao, YY, Gerstenberg, H., Jeschke, F…. oraz Zieliński, CE (2019). Chlorek sodu jest jonowym punktem kontrolnym dla ludzkiego T H 2 komórki i kształtuje atopowe mikrośrodowisko skóry. Science Translational Medicine . Doi: 10.1126 / scitranslmed.aau0683
