Zapalenie brzucha jest najczęstszą dolegliwością u ludzi, czasami dzieje się tak dlatego, że wiele osób nie wie, jak prawidłowo łączyć pokarmy, aby mieć lepsze trawienie, w końcu jedzą dwa rodzaje żywności, które są inaczej przyswajane.
Każdy pokarm wymaga innego czasu na trawienie i innych czynników rozkładu pokarmu. Jeśli cierpisz na niestrawność po każdym posiłku, powinieneś poświęcić trochę czasu na przeczytanie tego artykułu.
Mieszanki pokarmowe, które powodują obrzęk brzucha
Pamiętaj, że wszystkie pokarmy są trawione inaczej. Tak jest w przypadku pokarmów kwaśnych, które potrzebują enzymów innych niż te, które są potrzebne do trawienia pokarmów zasadowych, dlatego przy tworzeniu niektórych typów kombinacji, te może powodować zapalenie jamy brzusznej, zgagę i gazy . Następnie przedstawimy Ci pewne rodzaje kombinacji, których powinieneś unikać, aby nie mieć złego trawienia.
- Węglowodanów nie należy łączyć z czerwonym mięsem w tym samym posiłku: skrobie wymagają środowiska alkalicznego i enzymów, takich jak amylaza dla prawidłowego trawienia , to bardzo różni się od tego, czego potrzebują białka do trawienia, potrzebują kwaśnego środowiska i innej klasy enzymów, takich jak proteazy. Kiedy te dwa rodzaje żywności są mieszane, soki żołądkowe i enzymy są neutralizowane. W konsekwencji trawienie spowalnia i zapalenie brzucha pojawia się wraz z gazami i zgagą.
Wyjątek stanowią białka z białego mięsa, które są lżejsze i można je łączyć z pełnoziarnistymi węglowodanami .
Skrobie można mieszać z warzywami nieskrobiowymi, takimi jak zielone produkty liściaste.
- Unikaj łączenia białek zwierzęcych w jednym posiłku: ta klasa białek wymaga największego wysiłku do strawienia. Spożywaj tylko jeden rodzaj w żywności.
- Unikaj picia wody i słodkich napojów podczas posiłków: wodę należy pobrać dwie godziny później. Nie należy go mieszać z jedzeniem, ponieważ może rozpuszczać kwasy wytwarzane przez żołądek. W przypadku słodkich napojów, zawarta w nich słodycz może przyspieszyć fermentację żywności, powodując powstawanie gazów i zgagi.
Zdecyduj się na gorące napoje, takie jak herbaty ziołowe.
- Owoców nie należy spożywać jako deseru posiłków: owoce są bardzo lekkostrawne, lepiej spożywać je same.
Aby było jaśniej, kombinacje, które możesz zrobić, to: tłuszcze z warzywami i skrobiami, białka z warzywami i tłuszczami.
Jak spożywać owoce dla lepszego trawienia
Owoce są klasyfikowane jako słodkie i neutralne półkwaśne, połączenie dwóch różnych grup może powodować biegunki i gazy. Należy również pamiętać, że niektóre połączenia, takie jak sok pomarańczowy z marchewką, powodują pieczenie i refluks, ponieważ pobudzają produkcję żółci. Nie należy również łączyć ananasa z mlekiem, produkuje zapalenie brzucha . Aby spożywać owoce, należy wziąć pod uwagę następujące wskazówki:
- Spożywać kwaśne owoce przed południem. Pomarańczę należy spożywać samą i rano.
- Bardzo dobrze myj owoce przed spożyciem.
- Spożywaj bardzo słodkie owoce, które mają kontakt z powietrzem, w jak najkrótszym czasie, aby uniknąć zatrucia arszenikiem.
- Nie mieszaj owoców z różnych grup.
Kombinacje, których należy unikać, jeśli chcesz schudnąć
- Alkohol w posiłkach.
- Desery owocowe po posiłkach.
- Napoje gazowane do posiłków.
- Spożywaj czerwone mięso z węglowodanami prostymi.
- Tłuste potrawy z sosami.
- Słodkie potrawy z tłuszczami.
Słabe trawienie może być odpowiedzialne m.in wzdęty brzuch . Aby ją poprawić należy spożywać surowe warzywa, owoce, węglowodany pełnoziarniste, pić wodę poza posiłkami oraz unikać alkoholu.
Jeśli znasz i szanujesz proces trawienia pokarmu, unikniesz problemów żołądkowych i zauważysz, jak poprawia się Twój metabolizm.
Nie zapomnij zapisać się, aby więcej informacji dotarło na Twój adres e-mail!
Referencje
- Jedzenie łączące naukę o jedzeniu Wyciąg z 29 listopada 2016 r.
