Het syndroom van Gilbert is een veel voorkomende genetische aandoening die kan leiden tot geelzucht, een aandoening waarbij de grote hoeveelheid bilirubine in de bloedbaan ervoor zorgt dat de ogen en huid geel worden. Geelzucht leidt over het algemeen niet tot problemen. Het zal komen en gaan; er is geen behandeling beschikbaar of zelfs maar nodig. Bepaalde situaties kunnen het echter activeren.
Wat is het Gilbert-syndroom?
Het syndroom van Gilbert is een erfelijke aandoening dat treft ongeveer 8 procent van de bevolking, mannen meer dan vrouwen. Deze aandoening ontstaat als u een mutatie heeft in een enzym genaamd glucuronyltransferase, ook bekend als UDP-glucuronosyltransferase. Cellen gebruiken enzymen om de reactie te versnellen en levercellen gebruiken dit enzym om bilirubine te binden aan een stof die glucuronzuur wordt genoemd.
De normale levensduur van een rode bloedcel is 120 dagen. Na die tijd breken de rode bloedcellen af en verandert het hemoglobine, dat de cel gebruikte om zuurstof te vervoeren, in bilirubine; Bilirubine bindt zich aan een albumine-eiwit en wordt via de bloedbaan naar de lever gestuurd. Eenmaal in de lever verlaat het albumine-eiwit bilirubine en helpt glucuronyltransferase bilirubine aan glucuronzuur te binden. Bilirubine is nu oplosbaar in water; dat wil zeggen, het kan nu worden opgelost in water.
Bij het Gilbert-syndroom, met het gemuteerde glucuronyltransferase-enzym, bindt een deel van het bilirubine niet aan glucuronzuur om oplosbaar te worden in water, dus accumuleert een grotere hoeveelheid bilirubine in de bloedbaan. Het normale bloedbilirubinebereik is 0.1 tot 1.2 mg / dL. Als u dit syndroom heeft, kan bilirubine wel 3 mg / dL bedragen, maar het fluctueert en kan oplopen tot 5 mg / dL als gevolg van vermoeidheid, ziekte, stress, alcoholgebruik en niet genoeg calorieën eten. Daarom het enige "voedsel" dat u moet vermijden, is alcohol.
Moet je eten vermijden?
Deskundigen vermelden geen voedingsmiddelen om te vermijden. In plaats daarvan raden ze aan gezond eten en ervoor zorgen dat u veel groenten en fruit eet. Ze adviseren ook om geen voedsel over te slaan, maar de hele dag routinematig volgens een schema te eten, waarbij u ervoor zorgt dat u elke dag voldoende calorieën binnenkrijgt en niet snel. Naast voedselaanbevelingen, omdat stress een verhoging van de bilirubinespiegels kan veroorzaken, adviseren ze om te leren met stress met rustige momenten van meditatie of oefening.
Een van de grootste organen in uw lichaam, de lever is verantwoordelijk voor het omzetten van de voedingsstoffen in het voedsel dat u eet in stoffen die u kunt gebruiken, het reinigen van het bloed van giftig afval en het opslaan van energie. Het is belangrijk dat u de lever in perfecte conditie houdt voor uw gezondheid. Het Gilbert-syndroom leidt niet tot leverziekte , maar het eten van een gezond, uitgebalanceerd dieet kan helpen uw lever gezond te houden en schadelijke effecten te voorkomen. Een goed dieet voor een gezonde lever omvat een verscheidenheid aan voedingsrijke voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen, waaronder fruit, groenten, volle granen, magere eiwitbronnen (zoals gevogelte, zeevruchten en tofu), magere zuivelproducten en gezond vetten (olijfolie en avocado's).
Eet vezelrijk voedsel
Experts raden aan om veel vezelrijk voedsel in uw dieet op te nemen om uw lever gezond te houden. Goede voedingsbronnen van vezels zijn onder meer fruit, groenten, volle granen en bonen. Meer vezels binnenkrijgen is niet alleen goed voor de lever, maar ook voor het hart en de spijsvertering. Mannen hebben 30 tot 38 gram vezels per dag nodig en vrouwen 21 tot 25 gram per dag. Wanneer u de vezels in uw dieet verhoogt, moet u dit langzaam doen om gas en buikpijn te voorkomen.
Vergeet niet het belang van drinkwater
Uitdroging, die optreedt wanneer het lichaam niet genoeg water heeft om zijn normale functies uit te voeren, kan ook het Gilbert-syndroom veroorzaken. De hoeveelheid die u moet drinken om gehydrateerd te blijven, varieert en is afhankelijk van het weer, lichaamsbeweging en dieet. Over het algemeen is 1 liter water per dag nodig voor elke 25 kilo lichaamsgewicht. Naast water kunt u in uw vochtbehoefte voorzien door 100% fruit- of groentesappen, ongezoete cafeïnevrije thee, magere melk of verrijkte sojamelk te drinken. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat u voldoende drinkt als u meer vezels binnenkrijgt.
