Ana Peleteiro, de Galicische atleet die Spanje vertegenwoordigt in het hinkstapspringen voor vrouwen, heeft een grote verandering in haar prestaties opgemerkt sinds ze haar dieet veranderde. Het corrigeren van het dieet heeft er zelfs toe geleid dat het op de Olympische Spelen in Tokio een bronzen medaille heeft gekregen.
De recordhouder stond op het punt om deel te nemen aan de Olympische Spelen van Rio in 2016, dus besloot ze het voedsel dat ze at te veranderen om te presteren en haar merken te verbeteren. We zijn wat we eten, en de sleutel is om verwerkte producten te verbannen en te wedden op vers en kwaliteitsvol voedsel. Ana benadrukt het belang van voeding en vergelijkt voedsel met benzine. Alle voedingsmiddelen leveren energie, maar niet van dezelfde kwaliteit.
Minder pizza's en meer vis
Ana Peleteiro was er duidelijk over en wilde goed gaan eten. Zijn prioriteit was om meer natuurlijke zeevruchten toe te voegen en bewerkte voedingsmiddelen weg te laten. Dit geeft ongetwijfeld een verandering in de gezondheid en zorgt voor meer energie. Dat herkende de atleet pizza was haar favoriete gerecht voordat ze in de open lucht meedeed, maar ze had de pech om bedwelmd te raken door sommige ingrediënten en ze at het liever nooit meer.
Aan de andere kant hebben we haar horen praten over het veronderstelde voordelen voor de spieren van het drinken van bier om bij te komen van de inspanning. Hoewel deze verklaring meer dan wordt verworpen vanwege de bijdrage van alcohol in een stok, is Ana niet verlegen om haar gebruikelijke consumptie te verdedigen, hoewel gecontroleerd. Waar we het wel over eens zijn, is dat zeevruchten en regelmatig vis eten een goede keuze is om gezond te blijven. U moet echter weten hoe u de juiste schelpdieren kiest om vergiftiging of allergische reacties te voorkomen.
Maar het is niet alleen de toewijding van het dieet dat ertoe doet. Haar coach is zich bewust van de offers die Ana Peleteiro brengt, zoals geen koolhydraten eten de hele zomer om beter te presteren en meer kracht te hebben. De psychologische factor kan echter een negatieve invloed hebben. Daarom is het belangrijk om goed te rusten. In het geval van Ana traint ze zo'n drie tot vier uur per dag, dus ze moet elke nacht 10 uur slapen. Dit betekent dat je het je niet kunt veroorloven om te feesten of naar bars te gaan, ook al zou dat de norm moeten zijn voor jongeren van jouw leeftijd.
Ana Peleteiro herstelt elektrolyten met zuivel
In dit jaar van pandemie heeft de Galicische atlete ontdekt dat ze glutenintolerant is en haar training werd teruggebracht tot de garage van haar huis. Het zijn moeilijke tijden geweest voor topsporters, al lijkt het erop dat de normaliteit zich langzaam weer herstelt.
Ana's Olympische dieet wordt ook genoemd door de zuivelconsumptie. Omdat ze een ambassadeur is van het Galicische merk Únicla, verzekert de atleet dat de elektrolyten in zuivelproducten helpen om een goed niveau van hydratatie te behouden. Daarnaast komt de bijdrage van eiwitten de toename van spiermassa ten goede en helpen de vitamines bij de opname van calcium, wat helpt om botten en spieren te versterken.
