Popcorn is een zeer gezonde snack en we gebruiken het wanneer we iets willen snacken terwijl we ontspannen naar een film of serie kijken. Ze zijn een zeer veelzijdige snack, zelfs met chocolade of pittig gegeten. Al verliezen ze in die gevallen punten in de lijst met gezonde tussendoortjes. Popcorn kan op duizend verschillende manieren worden bereid, maar als we een keto-dieet volgen, verandert er veel.
Winter is synoniem met deken en film, maar popcorn is ook synoniem met deken en film, dus soms vinden we het vreemd als we een film kijken en we niets te snacken hebben. Maïs is een zeer populaire graansoort over de hele wereld, bovendien is het een van de weinige die we delen met dieren.
Als algemene regel geldt dat maïs meestal een volkoren is, dat wil zeggen dat het geen bewerking heeft ondergaan en niet is geraffineerd. Bovenal, als we het over popcorn hebben, is het graan daar compleet. Het onderwerp maïsmeel en ultrabewerkt brood, gebak en dergelijke, is een ander verhaal dat we een andere dag zullen vertellen.
Welnu, wanneer we ondergedompeld zijn in een dieet, altijd op medisch voorschrift, zijn er veel voedingsmiddelen die plotseling uit ons leven verdwijnen, althans tijdelijk. Dit is het geval bij het keto-dieet. Dit dieet wordt gekenmerkt door: het verminderen van de inname van koolhydraten met bijna 90%, daarom is de vraag gerezen of popcorn compatibel is met het keto-dieet of niet.
Het antwoord is niet eenvoudig, omdat het van veel factoren afhangt, zoals ons type dieet, of het een strikt keto-dieet is of niet, hoe we de popcorn bereiden, of ze uit de magnetronverpakking komen, enz. In de volgende sectie zullen we geef het meest geschikte antwoord om te weten of dit smakelijke eten onze zondagen binnenkomt als dekens en films.
Popcorn is niet keto-compatibel
Aan het begin van deze tekst zeiden we dat popcorn erg veelzijdig is en dat is ook zo. We kunnen ze alleen eten, met zout, met boter, met chocolade, met karamel, kleurstof, met koekjes, enz. Ze hebben allemaal verschillende calorische niveaus, in feite is de gezondste de optie om ons de speciale popcornmaïs te kopen en in de pan gooien.
Op een strikt keto-dieet is popcorn niet toegestaan aangezien het meer dan 20 gram koolhydraten bevat, kunnen we echter, als ons keto-dieet flexibel is, de optie kiezen om de maïs te kopen en een scheutje olijfolie in de pan te gieten, nu Dat geeft ons slechts ongeveer 10 gram koolhydraten.
Technisch gezien kunnen we dat niet, maar als we kleine uitzonderingen maken of ons keto-dieet niet erg streng is, zouden we dit heerlijke tussendoortje kunnen eten. Het is natuurlijk beter om de popcorn voor specifieke gelegenheden te laten staan en niets extra's toe te voegen, noch zout, noch chocolade, noch pittig, noch wat dan ook. En blijf natuurlijk uit de buurt van magnetronopties, omdat ze niet helemaal gezond zijn.
