Buikontsteking is de meest voorkomende aandoening bij mensen, soms omdat veel mensen niet de juiste manier kennen om voedsel te combineren om een betere spijsvertering te krijgen, ze uiteindelijk twee soorten voedsel eten die op verschillende manieren worden geassimileerd.
Elk voedingsmiddel heeft een andere tijd nodig voor zijn vertering en verschillende factoren voor de afbraak van voedsel. Als u na elke maaltijd last heeft van indigestie, moet u even de tijd nemen om dit artikel te lezen.
Voedselcombinaties die zwelling van de buik veroorzaken
Onthoud dat alle voedingsmiddelen op een andere manier worden verteerd. Dit is het geval bij zure voedingsmiddelen, ze hebben andere enzymen nodig dan die welke nodig zijn voor de vertering van alkalische voedingsmiddelen, daarom, wanneer bepaalde soorten combinaties worden gemaakt, deze kan buikontsteking, brandend maagzuur en gas veroorzaken Vervolgens gaan we u bepaalde soorten combinaties voorstellen die u moet vermijden om geen slechte spijsvertering te hebben.
- Koolhydraten mogen niet worden gecombineerd met rood vlees in dezelfde maaltijd: zetmelen vereisen een alkalische omgeving en enzymen zoals amylase voor een goede spijsvertering , dit is heel anders dan wat eiwitten nodig hebben om verteerd te worden, ze hebben een zure omgeving nodig en van een andere klasse van enzymen zoals proteasen. Wanneer deze twee soorten voedsel worden gemengd, worden maagsappen en enzymen geneutraliseerd. Als gevolg hiervan vertraagt de spijsvertering en buik ontsteking verschijnt vergezeld van gas en brandend maagzuur.
Een uitzondering kan gemaakt worden voor witvleeseiwitten, deze zijn lichter en kunnen gecombineerd worden met volkoren koolhydraten .
Zetmeel kan worden gemengd met niet-zetmeelrijke groenten, zoals bladgroente.
- Vermijd het combineren van dierlijke eiwitten in één maaltijd: deze klasse van eiwitten is degene die de meeste inspanning vergen om te worden verteerd. Gebruik slechts één soort in voedsel.
- Drink geen water en suikerhoudende dranken bij de maaltijden: het water moet twee uur later worden ingenomen. Het mag niet met voedsel worden gemengd, omdat het de door de maag geproduceerde zuren kan oplossen. In het geval van suikerhoudende dranken kan de zoetheid hierin het voedsel sneller gisten, waardoor gas en brandend maagzuur ontstaan.
Kies voor warme dranken zoals kruidenthee.
- Fruit mag niet worden geconsumeerd als dessert van maaltijden: fruit is heel licht verteerbaar, het is beter om ze alleen te consumeren.
Voor de duidelijkheid: de combinaties die je kunt maken zijn: vetten met groenten en zetmeel, eiwitten met groenten en vetten.
Hoe fruit te consumeren voor een betere spijsvertering
Vruchten worden geclassificeerd als zoet en neutraal halfzuur, het combineren van twee verschillende groepen kan diarree en gas veroorzaken. Houd er ook rekening mee dat bepaalde combinaties, zoals sinaasappelsap met wortel, verbranding en reflux veroorzaken omdat het de aanmaak van gal stimuleert. De combinatie van ananas met melk mag ook niet worden gedaan, het produceert buik ontsteking U moet rekening houden met de volgende tips om het fruit te consumeren:
- Eet zure vruchten voor de middag. De sinaasappel moet alleen en 's ochtends worden gegeten.
- Was fruit heel goed voordat u ze consumeert.
- Eet zeer zoete vruchten die in de kortst mogelijke tijd in contact komen met de lucht om arseenvergiftiging te voorkomen.
- Meng geen fruit uit verschillende groepen.
Combinaties die u moet vermijden als u wilt afvallen
- Alcohol bij maaltijden.
- Fruitdesserts na de maaltijd.
- Koolzuurhoudende dranken bij de maaltijden.
- Eet rood vlees met enkelvoudige koolhydraten.
- Vet voedsel met sauzen.
- Suikerhoudend voedsel met vetten.
Een slechte spijsvertering kan verantwoordelijk zijn voor a opgeblazen buik Om het te verbeteren, moet u rauwe groenten, fruit, volkoren koolhydraten consumeren, water drinken uit de buurt van maaltijden en alcohol vermijden.
Als u het verteringsproces van voedsel kent en respecteert, kunt u maagproblemen voorkomen en zult u merken hoe uw metabolisme verbetert.
Vergeet niet in te schrijven, zodat meer informatie uw e-mail bereikt!
Referenties
- Voedsel dat de wetenschap van het eten combineert. Uittreksel op 29 november 2016.
