Bessen zijn een fruitsoort die erg lekker, voedzaam en gemakkelijk te vinden is in verschillende soorten omgevingen. Er zijn echter verschillende soorten wilde bessen die giftige stoffen bevatten die de gezondheid van mensen kunnen beïnvloeden.
Als deze bessen in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, kunnen ze verschillende symptomen veroorzaken, van eenvoudig ongemak tot fatale gevolgen. Daarom is het belangrijk om de 8 te kennen soorten giftige bessen die u moet vermijden proberen , vooral in het belang van uw gezondheid.
8 soorten giftige bessen
1. Hulst bessen
Deze kleine variëteit aan bessen bevat een giftige stof die bekend staat als saponine , die verschillende symptomen kunnen veroorzaken, zoals misselijkheid, braken en maagkrampen. (Evens en Stellpflug, 2012).
2. Maretak bessen
Deze populaire kerstplant wordt in veel landen, vooral in koude omgevingen, gebruikt als onderdeel van de decoratie, maar het is erg belangrijk om te weten dat deze planten witte bessen hebben die een giftige stof bevatten genaamd foratoxine .
Deze giftige stof kan maagproblemen en trage hartslag (bradycardie) veroorzaken, evenals toxiciteit voor de hersenen, nieren en bijnieren. (Evens en Stellpflug, 2012).
3. Jeruzalem-kersen
Deze bessen worden ook wel de kerstsinaasappel genoemd. Deze plant heeft tweekleurige bessen, meestal rood en geel, die een giftige stof bevatten genaamd solanine , die verschillende gastro-intestinale infecties, maagkrampen en snelle hartslag kunnen veroorzaken. (Evens en Stellpflug, 2012).
4. Zoetzure bessen
De bessen van deze plant bevatten ook solanine. Visueel worden ze vaak verward met Jeruzalem-kersen en kunnen ze bijwerkingen veroorzaken die vergelijkbaar zijn met de hierboven genoemde bessen. (Evens en Stellpflug, 2012).
5. Pokeweed-bessen
Van deze bessen is bekend dat ze paars van kleur zijn, waardoor ze er erg op lijken als druiven; deze soort bevat echter giftige verbindingen in de wortels, bladeren, stengels en vruchten.
Deze plant heeft de neiging giftiger te worden naarmate hij ouder wordt, en het eten van de bessen is potentieel dodelijk voor elk levend organisme. (Hamilton, Shih en Hoffman, 1995).
6. Klimopbessen
Klimopbessen zijn paars en zwart of oranjegeel; dat wil zeggen, hun kleuren kunnen variëren in deze tinten.
Ze bevatten ook het toxine saponine, dat misselijkheid, braken en maagkrampen kan veroorzaken. (Gaillard et al., 2003).
7. Taxusbessen
Dit zijn een soort felrode bes. Hun probleem is dat ze potentieel giftige zaden bevatten.
Een uitgevoerd onderzoek heeft dat aangetoond het eten van te veel taxuszaad veroorzaakt epileptische aanvallen . (Pierog et al., 2009).
8. Wilde wingerdbessen
Deze bessen staan bekend als Virginia-klimplanten, omdat de plant lijkt op een klimplant.
In jouw geval bevatten ze giftige hoeveelheden calciumoxalaat. Om die reden kan het consumeren van grote hoeveelheden van deze bessen giftige effecten hebben op de nieren. (Botha en Penrith, 2009).
conclution
Veel wilde bessen zijn erg lekker en veilig om te eten, maar er zijn ook soorten die erg lijken op conventionele bessen en die giftig kunnen zijn voor mensen.
Deze soorten bessen kunnen niet alleen bijwerkingen veroorzaken, maar kunnen ook dodelijk zijn als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Als u niet zeker weet welke soort bessen u gaat consumeren, kunt u dit beter niet doen totdat u weet welke soort het is.
Referenties
- Botha, C. en Penrith, M. (2009). Mogelijke plantvergiftiging bij honden en katten in zuidelijk Afrika. Tijdschrift van de South African Veterinary Association doi: 1019831265
- Evens, Z. en Stellpflug, S. (2012). Vakantieplanten met giftige misvattingen. Het Western Journal of Emergency Medicine . doi: 10.5811 / westjem.2012.8.12572
- Gaillard, Y., Blaise, P., Darré, A., Barbier, T. en Pépin, G. (2003). Een ongebruikelijk geval van overlijden: verstikking veroorzaakt door bladeren van gewone klimop (Hedera-helix). Detectie van hederacoside C, alfa-hederine en hederagenine door LC-EI / MS-MS. Tijdschrift voor analytische toxicologie. doi: 1012820750
- Hamilton, R., Shih, R. en Hoffman, R. (1995). Mobitz type I hartblok na inname van pokeweed. Veterinaire en humane toxicologie doi: 107709598
- Pierog, J., Kane, B., Kane, K. en Donovan, J. (2009). Beheer van geïsoleerde taxusbessentoxiciteit met natriumbicarbonaat: een casusrapport over de werkzaamheid van de behandeling. Tijdschrift voor medische toxicologie doi: 1019415594
