La dieta termogenica è essenzialmente composta da alimenti noti come termogenici, cioè alimenti che accelerano il metabolismo e favoriscono la perdita di peso.
Questi alimenti costringono il metabolismo a lavorare di più sul processo digestivo, aumentando così la combustione di grassi e calorie. Inoltre, la cosa migliore è che, ad eccezione di tè e caffè (che dovrebbero essere evitati da donne in gravidanza e in allattamento, ipertese o con gastrite e ulcere) tutti gli alimenti nella dieta termogenica possono essere consumati da persone di qualsiasi età senza precedenti patologie, poiché sono sani.
Grazie a questo, il piano alimentare dietetico termogenico è facile da seguire e accessibile a tutti. Vuoi sapere di più? Continua a leggere!
Termogenesi, il processo metabolico su cui si basa questa dieta
La dieta termogenica ha la sua ragione di essere in un processo noto come termogenesi, che è ciò che il nostro metabolismo utilizza per bruciare calorie nel corpo. Perciò, la termogenesi è il processo di aumento del calore corporeo che aiuta a bruciare calorie . In questo modo, più calore produci, più calorie brucerai e più veloce sarà il processo.
Pertanto, è possibile aumentare la velocità di combustione delle calorie del corpo attivando la termogenesi. Se alla dieta termogenica si aggiunge anche la pratica dell'esercizio quotidiano, i risultati saranno ottimi.
Benefici di una dieta termogenica
La dieta termogenica è cresciuta in popolarità e c'è una buona ragione per questo: oltre a buoni risultati fisici, questo particolare tipo di dieta è in grado di fornire numerosi benefici per la salute . Pertanto, coloro che vogliono perdere peso o migliorare la loro salute generale saranno in grado di raggiungere i loro obiettivi attraverso questa dieta. Alcuni dei suoi vantaggi più importanti sono:
Accelera il tasso metabolico
Sebbene questo dipenda da ciascun organismo, il consumo di alimenti termogenici può accelerare il tasso metabolico di fino a 30% .
Potenza bruciagrassi
Gli alimenti termogenici sono in grado di favorire la perdita di grasso. Questo è perché consumandoli ed esercitando, puoi bruciare calorie in eccesso e perdere più grasso di quanto faresti normalmente.
Riduci il colesterolo
Il colesterolo alto può essere un grave problema di salute. Questo può portare direttamente al diabete, che influenzerà negativamente il resto della tua vita. Gli alimenti termogenici sono in grado di abbassare il colesterolo in una certa misura perché aiutano a bruciare i grassi.
Elimina le tossine
Consentire alle tossine di rimanere nel corpo aumenterà il rischio di malattia. Una dieta termogenica può aiutare il corpo a sudare più copiosamente , che può rilasciare tossine.
Alimenti termogenici
Per poter portare a termine la dieta termogenica e favorire il dimagrimento è sufficiente introdurre questo tipo di cibo nella vostra dieta (se possibile, a tutti i pasti) e fare esercizio almeno 3 o 4 volte a settimana.
Cannella
Questa spezia ipocalorica aiuta a bilanciare lo zucchero nel sangue , che può essere un fattore importante nella perdita di peso. Ha numerosi antiossidanti e sostanze fitochimiche ed è stato collegato all'abbassamento dei livelli di colesterolo e trigliceridi nelle persone che hanno il diabete. Inoltre, prolunga anche la sensazione di pienezza e riduce il desiderio di mangiare dolci.
Ginger
Lo zenzero stimola la produzione di sostanze come la dopamina, che sono responsabile della promozione di una maggiore combustione dei grassi . Allo stesso modo diminuisce l'assorbimento dei grassi ingeriti.
Olio di cocco
La struttura molecolare di questo olio impedisce che venga immagazzinato come grasso nel nostro intestino. Al contrario, quando lo ingeriamo viaggia direttamente al fegato dove può essere utilizzato come energia per il corpo. Può essere utilizzato per sostituire i grassi "cattivi" nella dieta ed è stato associato a una diminuzione del grasso della pancia nelle donne obese.
Tè verde
Il tè verde contiene sostanze come la caffeina e le epigallocatechine stimolare l'uso delle riserve di grasso come fonte di energia . Quindi, aumento dei livelli metabolici.
Proteine
La termogenesi indotta dalla dieta può anche essere influenzata dalla proporzione di macronutrienti consumati - carboidrati, grassi e proteine - con proteine- diete ricche essendo il più termogenico rispetto alle diete ricche di carboidrati o grassi, secondo la ricercatrice Helen H. Hermsdorff dell'Università di Navarra, a Pamplona, in Spagna.
Pepe nero e pepe di Caienna
Capsaicina , la sostanza che conferisce alle spezie come il pepe di Caienna il loro sapore pungente, aumenta la termogenesi: in studi condotti su uomini e donne giapponesi che hanno consumato cibo con questa sostanza, i partecipanti hanno sperimentato un aumento del dispendio energetico subito dopo il pasto.
Analogamente, il pepe nero contiene piperina, una sostanza che ha dimostrato di influenzare la termogenesi attraverso la stimolazione del sistema nervoso.
