Una dieta sana è sempre essenziale , soprattutto se soffri di problemi di salute o di qualsiasi malattia patologica. Pertanto, è importante consumarne alcuni alimenti di base per una dieta sana, in questo modo puoi ridurre il rischio di contrarre malattie e puoi anche mantenere un peso ideale.
Attualmente troviamo un'ampia varietà di alimenti, tuttavia in molte occasioni ci troviamo con dei dubbi nella scelta del più corretto per la nostra salute e stile di vita. In queste occasioni, questa grande varietà di cibi ti fa scegliere male, il che ti porta a mangiare troppo ea non consumare i nutrienti necessari per un dieta sana .
Per i tuoi prossimi acquisti dovrebbe essere molto più facile distinguere tra cibi veramente buoni e cibi meno buoni, con l'aiuto delle seguenti informazioni:
Elementi essenziali per una dieta sana
I cibi sani si dividono in tre categorie: proteine, carboidrati e verdure. Una combinazione equilibrata di questi tre tipi di alimenti fornisce le vitamine e le sostanze nutritive necessarie per soddisfare le tue esigenze nutrizionali quotidiane.
Alimenti ad alto contenuto proteico
Proteine sono il componente principale di cellule, muscoli e altri tessuti. Sono presenti principalmente negli alimenti di origine animale, ma allo stesso tempo si possono trovare negli alimenti vegetali.
Pesce
Il pesce è uno degli alimenti più ricchi di proteine, anche pari o superiore alla carne. Allo stesso tempo, è ricco di vitamine A, vitamina D, fosforo, magnesio, selenio e minerali. Inoltre, alcune varietà di pesce sono particolarmente ricche di Omega-3, acidi grassi benefici per la salute. È senza dubbio uno dei cibi più sani e nutrienti che le persone dovrebbero consumare a dieta.
Pollo
Il pollo è uno dei cibi più consumati in ogni famiglia , essendo un alimento ricco di proteine e povero di grassi. È molto conveniente per le persone che lo desiderano dimagrire o, semplicemente, per chi vuole prendersi cura della propria salute e del proprio corpo, come gli atleti. Va notato che questo è uno dei principali alimenti consigliati per il consumo in una dieta sana.
Uovo
Anche le uova sono considerate uno dei cibi più ricchi di proteine , perché hanno un alto valore vitaminico e minerale. In breve, l'uovo è un alimento che ha tutti i nutrienti di cui il corpo umano ha bisogno. Alcuni dei suoi benefici sono: forniscono vitamine A e D, riducono il rischio di malattie, forniscono grassi insaturi e aiutano anche a evitare l'eccesso di peso.
carboidrati
I carboidrati insieme a grassi e proteine sono uno dei macronutrienti nella nostra dieta. La funzione principale di carboidrati è quello di fornire energia all'organismo, quindi è fondamentale consumare una dieta ricca di cibi che contengano queste caratteristiche, ma allo stesso tempo si consiglia di consumarli in modo limitato, poiché in eccesso non fa bene alla salute.
Quinoa
La quinoa è un cereale ricco di fibre, ma allo stesso tempo è considerata a cibo ricco di proteine vegetali. Viene utilizzato soprattutto da persone che non mangiano carne, essendo una fonte alternativa di proteine. La quinoa ha un indice di zucchero molto basso, che fa sentire le persone sazi più a lungo dopo averla mangiata.
Fiocchi d'avena
L'avena è uno dei cereali che contengono più proteine. È ricco di fosforo, ferro e contiene molte vitamine e minerali essenziali per a dieta sana . È uno degli alimenti più consigliati da consumare durante la colazione, poiché fornisce alti livelli di energia per un tempo più lungo.
Riso integrale
Il riso integrale è un alternativa molto più sana al riso bianco, perché contiene buoni livelli di vitamine e minerali. D'altra parte, il riso bianco è una versione raffinata del riso integrale, ma durante il processo di raffinazione ha perso tutti i suoi benefici nutrizionali. Il riso integrale è un alimento ricco di potassio, calcio, proteine e fibre, inoltre ha un basso livello glicemico, motivo per cui è consigliato alle persone con diabete.
Verdure
Le verdure verdi forniscono magnesio e potassio, che sono molto importanti funzione muscolare . Inoltre, il magnesio è un componente fondamentale nel trasferimento e rilascio di energia. Consumare questi alimenti presenta molti vantaggi, soprattutto per chi fa sport o vuole mantenersi in buona salute.
Spinaci
Gli spinaci sono un ortaggio ricco di calcio, vitamina, ferro e antiossidanti. Sono altamente consigliato nelle diete prive di carne o latticini , a causa del loro alto contenuto di ferro e calcio. Solo una tazza di spinaci crudi ha circa 7 calorie. Forniscono anche vitamina K che è molto importante per le ossa e l'assorbimento del calcio.
Broccoli
I broccoli sono un alimento molto importante durante a dieta sana e nutriente . Una tazza di broccoli contiene 55 calorie, il doppio della quantità di vitamina C consigliata per il consumo quotidiano e per coprire tutto il fabbisogno giornaliero di vitamina K.
letto
È sempre stato consigliabile prendere il succo di barbabietola, perché è un ortaggio che aiuta a controllare la pressione sanguigna e salute cardiovascolare . Inoltre, è molto buono per le persone con diabete, perché hanno un antiossidante chiamato acido alfa lipoico, utile per i problemi nervosi legati a questa malattia.
La frutta è di base per una dieta sana?
La risposta è decisamente sì. I frutti sono un tipo di cibo molto essenziale durante a dieta sana . Ci forniscono acqua, vitamine, minerali, fibre e molti composti benefici per la salute in generale. L'alto contenuto di antiossidanti previene l'invecchiamento precoce delle cellule, il che aiuta ad avere una migliore qualità della vita.
Ananas
Tra tutti i frutti tropicali, l'ananas è uno dei più ricchi di nutrienti. Una tazza di l'ananas fornisce il 131% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C. Ha anche la bromelina, una miscela di enzimi noti per le sue proprietà antinfiammatorie.
Avocado
L'avocado è un alimento diverso dal resto dei frutti. La maggior parte di loro è ricca di carboidrati, mentre avocado è a corto di carboidrati, ma lo è composto principalmente da grassi sani . Inoltre, contiene potassio, fibre e magnesio, perfetti per includerli in un pasto sano.
Mele
Le mele sono uno dei frutti più conosciuti e, allo stesso tempo, uno dei più nutrienti. Contengono vitamina B, vitamina C, vitamina K, potassio e un'elevata quantità di fibre . Uno dei migliori vantaggi della mela è che contiene pectina, una fibra prebiotica che aiuta a migliorare la digestione e la salute metabolica.
Altri alimenti fondamentali per una dieta sana che dovresti includere nei tuoi acquisti
Oltre a tutti gli alimenti sopra menzionati, troverai un elenco di alcuni alimenti fondamentali per una dieta sana , che può essere molto utile quando si preparano diverse ricette nutrienti ed equilibrate. Non possono essere trascurati, tanto meno possono mancare nella tua casa:
- Tacchino.
- Maiale (taglio magro).
- Vitello (tagliato per spezzatino).
- Prosciutto cotto.
- Pasta di grano.
- Lenticchie.
- Noci crude.
- Mandorle crude
- Ceci.
- Latte.
- Tè verde.
- Pomodori.
- Patate.
- Salmone.
- Calamaro
- Yogurt naturale.
- Cagliata.
- Farina integrale.
- Pane integrale.
- Cioccolato fondente.
