Anche la frutta ha proteine, è vero che questi valori non sono paragonabili a soia, seitan, carne animale, ecc. ma possono fungere da complemento ad una dieta ricca di proteine, soprattutto quando siamo immersi in un processo di creazione di massa muscolare . Scopriremo quali frutti hanno più proteine senza di loro e sicuramente ne abbiamo alcuni nella nostra dispensa.
Mangiare frutta è di vitale importanza in una dieta equilibrata e varia, poiché da essa otteniamo importanti vitamine e minerali per la nostra vita quotidiana, come vitamina A, gruppo B, E, F, K e minerali come ferro, magnesio, potassio, sodio, zinco, tra gli altri.
Sono una fonte di proteine?
Rendere chiaro che non sono al livello di uova, semi di soia, carne e persino alcune noci, pesce grasso, ecc. La frutta è il complemento perfetto di una dieta ricca di proteine. La frutta in generale dovrebbe essere vista così, come complemento ai pasti o come spuntino fuori pasto.
Non ci sono frutti con un'alta percentuale di proteine. È vero che ce ne sono alcuni che forniscono fino a 2 grammi di proteine ogni 100 grammi, ma è una quantità molto elevata di questo alimento. Prima di guardare solo alle proteine, dobbiamo sapere che i frutti hanno un alto contenuto di acqua, fibre e vitamine, principalmente vitamina A. Pertanto, l'idratazione è molto positiva, ma un eccesso di fibre e un eccesso di vitamina A, porta ad effetti collaterali indesiderati .
frutta proteica
Vedremo un elenco dei frutti più proteici che abbiamo a portata di mano. Inoltre, sicuramente ne abbiamo più di uno in questo momento nella nostra cucina.
Fragole
Le fragole sono molto facili da trovare nei supermercati e sono molto facili da consumare, dal momento che devi solo pulirle e raccoglierle una ad una. Le fragole si mangiano intere e si abbinano bene con altri frutti, e anche con latte o gelato per fare frullati.
La cosa buona di questo frutto è che ci dà 1.03 grammi di proteine. Una quantità quasi trascurabile se la confrontiamo con un pezzo di formaggio, un uovo, un hamburger di seitan o qualcosa di simile, ma è comunque un buon componente nei nostri pasti per il suo alto valore nutritivo.
arance
Le arance sono ricche di vitamina C, una vitamina molto importante per l'organismo e per poter combattere gli agenti ossidanti che danneggiano le cellule di tutto il nostro corpo, dalla pelle ai neuroni. Ecco perché le arance sono così essenziali nella dieta quotidiana, e in questo caso hanno un vantaggio, dato che contengono 1 grammo di proteine per ogni tazza di arance. Il suo scopo è mescolarlo con altri alimenti come noci o altri frutti, ma attenzione agli effetti negativi.
Kiwi
I kiwi di solito non sono molto apprezzati, ma è uno dei frutti migliori che possiamo consumare quotidianamente, soprattutto a colazione. I kiwi hanno fibre e vitamine essenziali come la A e la C. Ora sappiamo anche che contengono quasi 1.15 grammi di proteine.
Il bello del kiwi è che possiamo abbinarlo ad altri frutti e noci, ma fate molta attenzione all'eccesso di fibre e vitamine A e C, che possono causare fastidiosi effetti collaterali come la diarrea, ad esempio.
Banana
È uno dei frutti più facili da consumare, quello che piace di più a grandi e piccini, ma anche uno di quelli che provoca più allergie, come la pesca. Oggi non parliamo di allergie, quello sarà un altro giorno. Le banane o le banane hanno 1.20 grammi di proteine e possiamo mescolarle con innumerevoli noci come il burro di arachidi o nei biscotti con le noci.
Lamponi 1.2
I lamponi sono uno dei frutti più costosi di tutti quelli che metteremo in questa lista, ed è che i frutti rossi come lamponi e mirtilli hanno un prezzo molto alto sul mercato, anche se ne vale la pena. I frutti rossi sono ricchi di antiossidanti e questo protegge le cellule del nostro corpo dall'azione ossidativa.
I lamponi, o meglio, una tazza di questo frutto, forniscono al nostro organismo 1.20 grammi di proteine. Possiamo combinare questo frutto con altri, e anche con altri alimenti, creando una salsa di lamponi o una marmellata.
Albicocca
L'albicocca è uno dei frutti che più insaporiscono i succhi naturali, è perfetta anche per decorare torte e per creare salse e marmellate. Questo frutto, così delizioso e così simile alle pesche, ci fornisce 1.4 grammi di proteine per tazza.
È perfetto da abbinare ad altri cibi, e creare miscele di sapori che, se non li abbiamo mai provati, non so cosa stiamo aspettando. In effetti, è un frutto ampiamente utilizzato nella cucina indiana e possiamo seguire quelle ricette e provarlo a casa se ne abbiamo voglia.
Avocado
L'avocado è un frutto, anche se è difficile per noi crederci, dato che normalmente lo usiamo in creme, salse, insalate, toast e simili, ma è un frutto proprio come il pomodoro, che consideriamo un ortaggio, ma è è davvero un frutto
Un avocado, o meglio, una tazza di avocado, ci dà 2 grammi di proteine. La cosa buona di questo alimento è che la sua versatilità ci dà l'opportunità di mescolarlo con una moltitudine di alimenti, come pane multicereali, verdure, frutta, carne, ecc.
Cocco 3.3
Il cocco è uno dei frutti che ha più proteine. Tanto che una tazza di cocco porta più di 3 grammi di proteine. Il cocco può essere consumato in vari modi, ma il più comune è a pezzi, infatti a Mercadona lo vendono, anche se è una quantità piccolissima a un prezzo un po' alto.
Con il cocco possiamo cucinare anche diversi piatti, dai pasticcini ai piatti salati. La domanda è introdurlo nella nostra dieta quotidiana se vogliamo quella proteina in più nella nostra dieta. Un'altra opzione è creare un cesto di frutta con cereali, semi e noci e consumarlo come spuntino o colazione.
