Shake protéiné végétalien

Est-il possible de faire un shake protéiné sans supplémentation sous forme de poudres? Si possible. Et aussi être végétalien? Aussi!

Malgré le fait que la plupart des gens pensent que les protéines animales sont les seules qui existent, nous devons découvrir que dans les légumes, elles peuvent être trouvées de la même manière. Cette fois, nous vous proposons une recette totalement vegan et adaptée aux coeliaques s'ils ont une certaine tolérance.

Pourquoi ces ingrédients?

Le choix du lait de soja est une question de protéines, car c'est celui qui contient le plus lait végétal . Quoi qu'il en soit, vous pouvez utiliser celui que vous aimez le plus: amandes, avoine, riz ...
L'addition de la graines est parce qu'ils ont un teneur élevée en protéines bien. Celui qui a le plus est l'huile , mais il est vrai que cela donnera de la saveur à votre smoothie et cela ne vous rendra peut-être pas très drôle. Ceux de chia, en revanche, ne donnent pas une saveur frappante.

Si vous voulez qu'il soit beaucoup plus protéiné et filandreux, ajoutez une poignée de épinards frais .

Valeurs nutritionnelles

Dans un smoothie, nous obtiendrons 335 calories, 9.3 gr de matières grasses (dont 1.3 saturé), 54.3 gr de glucides, 10.3 gr de fibres et 13.2 gr de protéines.

Ingrédients

  • 1 banane
  • 1 tasse de lait végétal non sucré (soja)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 petite cuillerée de poudre de cacao dégraissée Valor
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine

Préparation

Au mixeur!

Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et remuez jusqu'à consistance lisse.