Ana Peleteiro, l'athlète galicienne qui représente l'Espagne dans la modalité triple saut féminin, a remarqué un grand changement dans ses performances depuis qu'elle a changé son alimentation. En fait, la correction du régime alimentaire lui a valu d'être proclamé médaille de bronze aux Jeux olympiques de Tokyo.
La détentrice du record était sur le point de participer aux Jeux olympiques de Rio en 2016, alors elle a décidé de changer la nourriture qu'elle mangeait pour performer et améliorer ses marques. Nous sommes ce que nous mangeons, et la clé est de bannir les produits transformés et de miser sur des aliments frais et de qualité. Ana souligne l'importance de l'alimentation, comparant la nourriture à l'essence. Tous les aliments fournissent de l'énergie, mais pas de la même qualité.
Moins de pizzas et plus de poisson
Ana Peleteiro était claire à ce sujet et voulait commencer à bien manger. Sa priorité était d'ajouter plus de fruits de mer, naturels, et de laisser de côté les aliments transformés. Sans aucun doute, cela donne un changement de santé et fournit une plus grande quantité d'énergie. L'athlète a reconnu que pizza était son plat préféré avant de concourir en plein air, mais elle a eu la malchance de s'enivrer de certains ingrédients et elle a préféré ne plus jamais en manger.
D'un autre côté, nous l'avons entendue parler de la supposée bienfaits pour les muscles de boire de la bière pour se remettre de l'effort. Bien que cette affirmation soit plus que démentie en raison de l'apport d'alcool trouvé dans une canne, Ana n'hésite pas à défendre sa consommation habituelle, bien que contrôlée. Ce sur quoi nous sommes d'accord, c'est que les fruits de mer et la consommation régulière de poisson sont un excellent choix pour rester en bonne santé. Cependant, il faut savoir choisir les bons coquillages pour éviter les intoxications ou les réactions allergiques.
Mais ce n'est pas seulement le dévouement du régime qui compte. Son entraîneur est conscient des sacrifices qu'Ana Peleteiro fait, comme ne pas manger de glucides tout l'été pour mieux performer et avoir plus de force. Cependant, le facteur psychologique peut avoir une influence négative. Il est donc important de bien se reposer. Dans le cas d'Ana, elle s'entraîne environ trois à quatre heures par jour, elle doit donc dormir 10 heures par nuit. Cela signifie que vous ne pouvez pas vous permettre de faire la fête ou d'aller dans des bars, même si cela devrait être la norme pour les jeunes de votre âge.
Ana Peleteiro récupère des électrolytes avec des produits laitiers
En cette année de pandémie, l'athlète galicienne a découvert qu'elle est intolérante au gluten et son entraînement a été réduit au garage de sa maison. Ces temps ont été difficiles pour les athlètes professionnels, bien qu'il semble que la normalité se rétablisse lentement.
Le régime olympique d'Ana est également référencé par la consommation de produits laitiers. Ambassadrice de la marque galicienne Únicla, l'athlète assure que les électrolytes contenus dans les produits laitiers aident à maintenir un bon niveau d'hydratation. De plus, l'apport de protéines profite à l'augmentation de la masse musculaire et les vitamines aident à l'absorption du calcium, ce qui contribue à renforcer les os et les muscles.
