De nombreux micro-organismes différents vivent naturellement à l'intérieur et à l'extérieur de notre corps, tels que les probiotiques, des micro-organismes vivants destinés à avoir un bon impact sur la santé des personnes.
En réalité, les micro-organismes présents dans notre corps sont 10 fois plus nombreux que les cellules humaines, et même si cela semble étrange, ces petits organismes ne sont pas nécessairement mauvais pour la santé humaine et ne devraient pas être considérés comme de «mauvais germes». C'est-à-dire que leur relation avec nos organismes est mutuellement bénéfique: nous leur donnons logement et nourriture et ces êtres microscopiques accomplissent une myriade de tâches bénéfiques pour notre santé.
Découvrez si les probiotiques peuvent améliorer la santé de votre cerveau .
Que sont les probiotiques?
Les probiotiques sont généralement des bactéries des genres Lactobacillus et Bifidobacterium, et peuvent être pris en capsules ou en sachets (vendus en pharmacie) ou inclus dans certains aliments que l'on trouve dans les supermarchés, comme le yogourt.
On pense que les probiotiques améliorer la santé digestive , et sont souvent utilisés pour traiter la diarrhée ou les ballonnements. En fait, certaines études suggèrent que les probiotiques peuvent être bénéfiques aux personnes souffrant de certaines conditions médicales, notamment le syndrome du côlon irritable (SCI), l'eczéma, la dermatite, les taux élevés de cholestérol et les maladies du foie (Doege et al., 2012).
Cependant, le développement de médicaments vivants spécifiques pour chaque trouble n'a pas encore été atteint. Des études indiquent que chaque personne a une composition de microbiote unique, telle qu'une empreinte digitale, des traits du visage ou une dotation génétique.
En 2013, Ted Dinan, professeur de psychiatrie à l'Université de Cork (Irlande), a introduit un nouveau concept: les psychobiotiques. «Ce sont des bactéries qui, lorsqu'elles sont ingérées en quantité adéquate, améliorent la santé mentale.» Cependant, le principal problème de cette nouvelle expression est qu'elle est prise en charge par in vitro et les études animales, de sorte que les scientifiques sont prudents lorsqu'ils évaluent les résultats qui peuvent sembler prometteurs.
Probablement le traitement avec les psychobiotiques du futur sera individualisé après analyse de la modification spécifique.
Relation du cerveau à l'intestin
La communication entre les microbes intestinaux et le cerveau est bidirectionnelle et on pense qu'il se produit par plusieurs voies, selon Kirsten Tillisch, professeur de médecine au Oppenheimer Center de l'UCLA pour la neurobiologie du stress et de la résilience. L'une de ces voies est le nerf vague, souvent appelé «autoroute de communication» entre l'intestin et le cerveau.
Dans le même temps, le cerveau et l'intestin communiquent également par l'intermédiaire de microbes intestinaux, qui produisent des molécules qui transportent des informations vers le cerveau (Quin et al., 2010).
Les microbes intestinaux communiquent avec le cerveau en agissant sur le système immunitaire, directement ou indirectement (comme lorsque les microbes intestinaux modifient les niveaux circulants de cytokines pro et anti-inflammatoires qui à leur tour altèrent la fonction cérébrale). Enfin, dit Tillisch, les microbes peuvent influencer la perméabilité de l'intestin, modifiant le flux des métabolites dans la circulation périphérique et, par conséquent, dans le cerveau.
De cette façon, depuis l'intestin et le cerveau sont connectés , et les bactéries intestinales produisent des substances qui peuvent influencer le cerveau, les psychobiotiques peuvent être bénéfiques pour le cerveau et la santé mentale . De plus, les bactéries intestinales peuvent également influencer le cerveau et le système nerveux central en contrôlant l'inflammation et la production d'hormones (Rea, Dinan et Cryan, 2015; Holzer et Farzi, 2015).
Les psychobiotiques favorisent-ils la santé mentale?
Une grande partie de la recherche sur les psychobiotiques (un type de probiotique) s'est concentrée sur la façon dont ils influencent l'anxiété et la dépression. Jusqu'à maintenant.
«Les preuves en général montrent que les probiotiques peuvent avoir un effet positif sur l'humeur.»
Jane Foster, professeure agrégée au département de psychiatrie et de neurosciences comportementales de l'Université McMaster à Hamilton, Ontario, Canada
En fait, certaines bactéries intestinales du Lactobacillus ainsi que le Bifidobacterium Les genres sécrètent ou modulent des substances neurotransmetteurs telles que le GABA, l'acétylcholine ou la sérotonine, impliquées dans la régulation de nombreux processus physiologiques et neurologiques dont le dysfonctionnement est lié à l'anxiété ou à la dépression. Différentes études, en fait, ont examiné comment les probiotiques attaquent les symptômes dépressifs (Mohammadi et al., 2015).
Les psychobiotiques influencent-ils l'humeur?
La grande question est de savoir comment les psychobiotiques en viennent à avoir des effets sur la psyché. Une possibilité que les scientifiques envisagent est que les micro-organismes agissent directement sur le système nerveux entérique - chargé de contrôler le système digestif - qui, à son tour, communique avec le cerveau. Une autre option est qu'ils réglementent le système immunitaire intestinal , qui module le système nerveux central.
Quelle que soit l'influence des psychobiotiques sur l'esprit, le fait est que certains probiotiques peuvent améliorer l'humeur.
Une étude a donné aux gens un mélange probiotique contenant huit souches différentes de Lactobacillus ainsi que le Bifidobactéries tous les jours pendant 4 semaines, et les pensées négatives des participants associées à une humeur triste ont été réduites (Steenbergen et al., 2015).
En outre, une autre étude a rapporté que la consommation d'une boisson lactée contenant un probiotique appelé Lactobacillus casei pendant 3 semaines, une amélioration de l'humeur chez les personnes qui avaient la plus basse humeur avant le traitement (Benton, Williams et Brown, 2007).
Enfin, une étude intéressante a révélé que la prise d'un mélange de Bifidobactéries , Streptocoque , Lactobacillus, ainsi que le Lactocoque affecté les régions du cerveau qui contrôlent les émotions et les sensations. Dans cette étude, des femmes en bonne santé ont pris le mélange deux fois par jour pendant 4 semaines (Tillisch et al., 2013).
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Est-il nécessaire de prendre des probiotiques?
Si nécessaire, la prise de suppléments probiotiques peut aider à augmenter les espèces bactériennes bénéfiques dans vos intestins. En général, la prise de probiotiques est sûre et entraîne peu d'effets secondaires.
Changer votre alimentation peut avoir des effets presque immédiats qui sont perceptibles en quelques semaines. Il est important d'éviter les graisses saturées et les aliments riches en sucre, car ils affectent le microbiote. Au lieu de cela, il est pratique d'inclure des aliments entiers, des fruits et des légumes. Les aliments fermentés comme le kéfir et la choucroute, ainsi que les aliments marinés comme les cornichons, le miso et le tempeh. Le thé Kombucha devrait également être inclus.
Si vous optez pour une supplémentation en probiotiques, choisissez-en une qui a plusieurs souches (plus il y en a, mieux c'est) et avec un nombre élevé de bactéries probiotiques, pour une plus grande efficacité. Un milliard de bactéries est le nombre minimum; en deçà de ce chiffre, l'effet est pratiquement nul, même si dix milliards sont à conseiller.
Vous pouvez également vous rendre dans un psychoneuro-immunologie spécialiste, qui vous demandera une étude de votre microbiote afin de déterminer quels probiotiques vous conviennent le mieux.
Bibliographie
- Benton, D., Williams, C et Brown, A. (2007). Impact de la consommation d'une boisson lactée contenant un probiotique sur l'humeur et la cognition. Journal européen de la nutrition clinique. doi : 10.1038 / sj.ejcn.1602546
- Doege, K., Grajecki, D., Zyriax, BC, Detinkina, E., Zu Eulenburg, C. et Buhling, KJ (2012). Impact de la supplémentation maternelle en probiotiques pendant la grossesse sur l'eczéma atopique de l'enfance - une méta-analyse. Le British Journal of Nutrition. est ce que je: 10.1017 / S0007114511003400
- Holzer, P. et Farzi, A. (2015). Neuropeptides et axe microbiote-intestin-cerveau. Endocrinologie microbienne. doi: 10.1007 / 978-1-4939-0897-4_9
- Mohammadi, A., Jazayeri, S., Khosravi-Darani, K., Solati, Z., Mohammadpour, N., Asemi, Z., Adab, Z… et Eghtesadi, S. (2015). Les effets des probiotiques sur la santé mentale et l'axe hypothalamique - hypophyse - surrénalien: un essai randomisé, en double aveugle, contrôlé par placebo chez des travailleurs de la pétrochimie. Journal des neurosciences nutritionnelles . doi : 10.1179 / 1476830515Y.0000000023
- Rea, K., Dinan, T. et Cryan, J. (2015). Le microbiome: un régulateur clé du stress et de la neuroinflammation. Neurobiologie du stress. doi : 10.1016 / j.ynstr.2016.03.001
- Steenbergen, L., Sellaro, R., van Hemert, S., Bosch, JA, Colzato, LS (2015). Un essai contrôlé randomisé pour tester l'effet des probiotiques multi-espèces sur la réactivité cognitive à la tristesse. Cerveau, comportement et immunité. est ce que je: 10.1016 / j.bbi.2015.04.003
- Tillisch, K., Labus, J., Kilpatrick, L., Jiang, Z., Stains, J., Ebrat, B., Guyonnet, D… et Mayer, EA (2013). La consommation de produits laitiers fermentés contenant des probiotiques module l'activité cérébrale. Gastro-Entérologie . doi: 10.1053/j.gastro.2013.02.043
- Qin, J., Li, R., Raes, J., Arumugam, M., Burgdorf, K., Manichanh, C., Nielsen, T., Pons, N… et Wang, J. (2010). Un catalogue de gènes microbiens intestinaux humains établi par séquençage métagénomique. Nature . est ce que je: 10.1038 / nature08821
