La première chose que vous devez savoir est que le régime ne cause pas votre eczéma, mais il peut aggraver ou améliorer vos symptômes.
Bien que la majorité des personnes atteintes d'eczéma soient des enfants et des adolescents, les adultes peuvent aussi avoir des poussées, il est donc important de connaître vos déclencheurs personnels pour garder votre peau saine et exempte de démangeaisons.
Comment le régime affecte-t-il l'eczéma?
Il s'agit d'une affection cutanée inflammatoire déclenchée par des facteurs environnementaux et pouvant ou non être héréditaire.
Bien que de nombreux facteurs puissent provoquer une poussée d'eczéma, le régime alimentaire en est un qui retient beaucoup l'attention. Les éruptions cutanées peuvent aller de petites plaques de peau sèche à des plaques de démangeaisons sur tout le corps qui peuvent être intolérables. Les épidémies sont différentes pour chaque personne, tout comme les déclencheurs qui peuvent les provoquer.
Le point le plus important lorsqu'on regarde le lien entre l'alimentation et l'eczéma est l'individualité du déclencheur. Autrement dit, un aliment qui affecte une personne peut ne pas provoquer de réaction chez une autre, il est donc souvent nécessaire d'essayer de se tromper pour trouver les déclencheurs particuliers d'une personne.
Quels aliments sont bons pour l'eczéma?
Puisqu'il est difficile de savoir quels aliments peuvent être vos déclencheurs personnels, l'une des meilleures choses que vous pouvez faire est de manger des aliments qui sont bons pour la santé globale de votre peau. Cela signifie que vous devez suivre un régime qui fournit des nutriments et une hydratation qui soutiendront la santé de votre peau et la garderont à son meilleur.
Aliments anti-inflammatoires
Comme il s'agit d'une affection inflammatoire, un régime anti-inflammatoire est recommandé. Les aliments anti-inflammatoires comprennent:
- huile d'olive
- Tomates
- Noix et graines, y compris les amandes (tant que vous n'êtes pas allergique)
- Fish
- Légumes à feuilles vert foncé
- Fruits
Des aliments comme saumon , maquereau, ainsi que le les graines de lin sont recommandées pour les acides gras oméga-3 supplémentaires pendant la semaine. Une alimentation riche en oméga-3 est utile en raison des propriétés anti-inflammatoires de ces nutriments.
D'autres sources végétales d'oméga-3 comprennent graines de chia, noix et edamame .
Aliments riches en vitamine C
Les aliments qui contiennent de la vitamine C sont notoirement bons pour la peau. Pourquoi? La vitamine C est un antioxydant puissant, ce qui signifie qu'elle appartient à l'ancienne catégorie des aliments anti-inflammatoires.
Deuxièmement, la vitamine C est nécessaire pour former une barrière cutanée saine, qui aide à retenir l'humidité et à prévenir la sécheresse et l'irritation. Cette étude indique également que les personnes atteintes d'eczéma ont des niveaux plus faibles de vitamine C, ce qui implique une association entre ces éléments.
La plupart des fruits et légumes sont généralement riches en vitamine C, notamment:
- Poivrons
- Oranges
- Bananes
- Watermelon
- kiwi
- Chou Frisé
- Brocoli
- Tomates
- Choux de Bruxelles
- Fraises
L'eau potable aide-t-elle l'eczéma?
Les personnes atteintes d'eczéma ont la peau plus sèche, mais boire suffisamment d'eau peut aider à garder la peau hydratée.
Quels aliments devriez-vous éviter?
Lorsque vous ou votre enfant avez de l'eczéma ou une poussée, vous pouvez être désespéré de découvrir quel était le coupable et de vous en débarrasser immédiatement.
Les aliments auxquels vous êtes sensible
Bien que les aliments qui déclenchent des poussées d'eczéma diffèrent d'une personne à l'autre, il y a quelques coupables courants à prendre en compte. Selon une étude de mars 2016, publiée dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology, ceux-ci comprennent:
- Lait
- œufs
- Gluten
Les auteurs de cette étude mettent en garde sur le fait que la compréhension de l'étendue de la relation entre la nourriture et l'eczéma est essentielle au traitement.
Minimiser la consommation de produits laitiers peut être utile pour certaines personnes, car cela peut être un déclencheur pour certaines personnes atteintes d'eczéma atopique. Et de même, certains patients atteints de dermatite atopique peuvent avoir une sensibilité au gluten.
Aliments inflammatoires
L'eczéma est une maladie inflammatoire, il est donc préférable de réduire les aliments qui provoquent une inflammation. Ces aliments comprennent:
- Viandes rouges et transformées
- Aliments sucrés, y compris les céréales et les boissons
- Friture
- Desserts et pâtisseries élaborés
Le café est-il bon pour l'eczéma?
Bien que vous puissiez trouver des histoires de personnes qui ont abandonné le café et «guéri» leur eczéma, il ne semble pas y avoir de recherche publiée actuelle ou crédible qui montre si le café ou la caféine peuvent aider à soulager les symptômes de l'eczéma.
Qu'en est-il des régimes pour l'eczéma?
Il n'existe aucun remède, seulement des traitements pour aider à contrôler les symptômes. Le régime alimentaire est souvent la première option de traitement, et certains régimes alimentaires peuvent aider à calmer l'inflammation et à soulager les démangeaisons.
La diète méditerranéenne
Le régime méditerranéen regorge de fruits et de légumes et a longtemps été considéré comme un régime approprié pour aider à réduire l'inflammation.
En suivant le régime méditerranéen, vous mangerez du poisson au moins deux fois par semaine et vous aurez une alimentation riche en fruits, légumes et huile d'olive; Il a été démontré indépendamment que ce dernier réduisait l'inflammation dans le corps, selon une recherche d'août 2019 sur les nutriments.
Régimes d'élimination
Un régime d'élimination est un régime alimentaire qui élimine certains aliments ou groupes d'aliments du régime alimentaire d'une personne, dans le but de détecter toute intolérance alimentaire.
Bien que ce type de régime puisse sembler la meilleure solution pour aider à soulager les symptômes de l'eczéma, faites-le avec prudence, en particulier lorsque vous éliminez des aliments du régime alimentaire d'un enfant. Vous courez le risque de développer carences en éléments nutritifs si vous ne trouvez pas d'aliment alternatif contenant ces nutriments supprimés.
Si vous trouvez l'aliment offensant qui déclenche vos symptômes d'eczéma et que vous l'éliminez de votre alimentation, demandez l'aide d'une diététiste professionnelle, qui pourra revoir votre alimentation et vous assurer que vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin pour être en bonne santé.
Régime alimentaire pour l'eczéma dyshidrotique
L'eczéma dyshidrotique est un type qui provoque de petites cloques très démangeaisons sur les mains et les pieds.
Parce que les métaux, en particulier nickel , sont un déclencheur courant, les personnes atteintes d'eczéma dyshidrotique peuvent vouloir éviter ou limiter les aliments contenant du nickel. Ces aliments comprennent:
- Grains entiers
- Seigle
- de flocons d'avoine
- Nation
- Sarrasin
- Cacao et chocolat
- Thé
- Gelée
- levure
- Des produits à base de soja
- haricots rouges
- Légumineuses (y compris les pois, les lentilles, les arachides et les pois chiches)
- Fruits secs
- Nourriture en boîte
