Avez-vous déjà entendu parler de diète faible en glucides? Pas de panique, ils ne sont rien de plus faible teneur en glucides régimes. Dans les régimes comme celui-ci, il ne s'agit pas d'éliminer les glucides, mais de réduire leur consommation.
Dans ce type de régime, les protéines et les graisses seront les principaux protagonistes , nous fournissant la majorité des calories quotidiennes.
Salade de crevettes et d'avocat
Les principaux ingrédients de cette recette sont l'avocat et les crevettes, obtenant une combinaison parfaite de graisses saines et de protéines.
De plus, nous ajouterons tomate, mâche et asperges, réaliser un plat aux propriétés diurétiques tout en étant super nutritif.
Ce plat est une excellente idée pour le dîner, en raison des propriétés anti-inflammatoires que nous confère l'avocat.
Ingrédients
- 300 grammes de crevettes
- Paprika sucré et épicé (une cuillère à soupe chacun)
- cayenne
- de gousse d'ail
- Huile de noix de coco
- Sel et poivre
- Canons (environ un tas)
- 2 avocats
- Jus de citron (un demi-citron pressé)
- Lait de coco (trois cuillères à soupe)
- 10 asperges
Préparation
En chauffant la poêle à feu doux avec de l'huile d'olive et une pincée de sel, faites cuire les asperges jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Nous enlevons les asperges et ajoutons l'ail et le poivre de Cayenne. Une fois la gousse d'ail dorée, ajoutez les crevettes pendant environ cinq minutes.
Après ces cinq minutes, nous ajoutons le paprika sucré et épicé et faisons cuire encore une fois.
Nous couperons les asperges en morceaux et les distribuerons avec les canons. Avec l'avocat, coupez-le en carrés et versez les crevettes.
Enfin, nous habillerons la salade avec une cuillère à soupe de citron, une autre d'huile d'olive, une d'huile de coco et remuer. Prêt à manger!