Beefeater Light est-il une boisson saine ?

Beefeater Light est l'une des boissons alcoolisées qui joue le plus en 2021. Les créateurs d'alcool distillé ont remarqué une différence dans la consommation de ce type de produit. Cette version sera-t-elle plus saine ?

Bien que le terme « light » ait été battu à de nombreuses reprises, dans un premier temps on ne sait pas si ce gin est pauvre en calories, en sucres ou contient moins d'alcool. Si nous nous soucions vraiment de notre forme physique et que nous ne voulons pas ingérer trop de calories vides, c'est peut-être notre option.

Pour l'instant, Beefeater Light a plus de calories qu'une bière, mais moins qu'un verre normal . Ils ont créé une boisson aux saveurs naturelles et moitié moins calorique. Mais ce n'est pas si remarquable si l'on pense qu'il est normal d'avoir la moitié de l'alcool. Cependant, il y en a déjà plusieurs qui veulent plus de versions de ce type, mais Rose ou 24.

Pourquoi est-ce une boisson légère ?

Les gins à faible teneur en alcool et sans alcool sont fabriqués de différentes manières. Beaucoup d'entre eux sont produits par des distillateurs de gin et utilisent bon nombre des mêmes processus que ceux impliqués dans la création du vrai gin. Cependant, il existe quelques différences dans la manière dont les alcools légers ou les « gins » sans alcool sont produits.

Le gin léger est généralement fabriqué à l'aide d'un procédé de distillation classique , qui est la façon dont les gins sont fabriqués non dilués. Au cours de ce processus, un distillat de grain neutre, un alcool simple, est ajouté à un alambic en cuivre avec une variété d'ingrédients botaniques.

Les produits botaniques sont toutes les différentes herbes, épices, fruits et autres saveurs naturelles que les distillateurs artisanaux utilisent pour produire la saveur unique de leurs spiritueux. C'est peut-être l'une des raisons pour lesquelles le gin est une boisson si polyvalente, car ses options de saveurs sont infinies.

C'est l'utilisation de ces ingrédients botaniques, en particulier genévrier, qui est légalement la saveur dominante du gin, qui aide le produit final à avoir un goût similaire au vrai. Ainsi, une fois que l'alcool de base et les plantes ont été ajoutés à l'alambic, le liquide est chauffé et la vapeur d'alcool créée par le chauffage est séparée de l'eau, capturant les saveurs des herbes. Puis la vapeur se refroidit et redevient liquide ; l'alambic capte ce liquide et le dilue avec de l'eau.

Et c'est là que le processus change par rapport au gin traditionnel. Alors qu'un gin de force standard diluera environ la moitié, dans ces situations, le distillateur diluera davantage le liquide en ajoutant beaucoup plus d'eau. Cela rend la teneur globale en alcool beaucoup plus faible dans Beefeater Light.

Les herbes qui composent Beefeater Light

Beefeater Light contient 20% volume d'alcool et est développé au cœur de Londres. Ils rappellent qu'il est fait d'ingrédients naturels, parmi lesquels neuf herbes de la recette originale se démarquent.

  • Genévrier. Comme nous l'avons vu auparavant, cette herbe est ce qui donne au gin la saveur principale. C'est une plante médicinale connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Cependant, sa consommation est déconseillée chez la femme enceinte. Et beaucoup moins en gin. Pour profiter de ses bienfaits, nous devons le prendre dans du thé.
  • Écorces de citron. On sait que le zeste de citron favorise la digestion et prévient les problèmes de constipation, bien que dans un gin tonic il n'ait pas les mêmes effets positifs. Cependant, il fournit l'arôme caractéristique de cette boisson.
  • Écorce d'orange de Séville. Le zeste d'orange n'est pas recommandé en bouchées, mais son zeste est largement consommé dans les recettes de desserts et d'infusions. Ceux de Séville sont célèbres dans le monde entier en raison de leur amertume et de leur disponibilité dans toute la ville. Bien qu'il soit principalement utilisé pour les confitures, il s'agit également d'un composant essentiel de Beefeater Light.
  • Amande. C'est l'une des meilleures noix, qu'elles soient consommées crues ou grillées. Il contient une grande quantité de protéines et de graisses saines, bien que seuls les arômes restent dans le gin.
  • Racine et graine d'angélique. Cette plante est également réputée pour ses propriétés médicinales. Il a principalement été utilisé pour soulager les brûlures d'estomac, et les producteurs de cette boisson distillée se vantent de ses bienfaits. Il est courant de le trouver dans les suppléments sous forme de gélules, de liquides et de thés.
  • Graine de coriandre. Ils ont des qualités antioxydantes, antibactériennes, vermifuges et antimicrobiennes. Toutes ces qualités favorisent la prévention des maladies, bien que Beefeater Light ne soit pas une option adéquate pour le consommer.
  • Racine de lys. C'est une racine diurétique, cathartique et expectorante, qui est utilisée depuis l'Antiquité en parfumerie ou en pommade.
  • Racine de réglisse. Sans aucun doute, c'est une autre des herbes clés pour donner la saveur si caractéristique à ce produit. Bien que beaucoup considèrent la réglisse comme un bonbon, la vérité est qu'il existe une plante avec un arôme et une saveur délicieux.

Il faut se rappeler que, bien qu'il s'agisse d'ingrédients naturels, les prendre dans des spiritueux n'apporte aucun bénéfice pour la santé. Si vous souhaitez profiter des bienfaits de ces épices, il est recommandé de les ajouter régulièrement à votre alimentation.

Peut-on le prendre avec un régime ?

Ce nouveau produit offre une alternative avec moitié moins d'alcool et de calories. Son objectif est de pouvoir continuer à profiter d'une consommation plus équilibrée à certains moments, sans avoir à renoncer au plaisir d'un verre.

De plus, une grande partie de ce problème est qu'il est souvent mélangé à des boissons gazeuses additionnées de sucre ou d'édulcorants, ce qui augmente la consommation de calories vides. Rappelons que l'on fait référence à ce terme de calories lorsqu'elles n'apportent pas plus de nutriments, en dehors de l'énergie. C'est-à-dire que ce sont des boissons qui manquent de protéines, de glucides, de graisses, de fibres, etc. Cependant, elles influencent considérablement notre poids. Si nous ingérons une grande quantité d'énergie et ne la brûlons pas, notre corps commencera à interrompre l'oxydation des graisses et des glucides, produisant qu'au lieu de les brûler, nous les stockons.

D'un autre côté, penser qu'une consommation d'alcool plus faible peut l'encourager est consommé en plus grande quantité. Comme pour certaines boissons gazeuses sans sucre, sa consommation est déconseillée, encore moins en grande quantité. Peu importe s'il contient moins d'alcool, ses effets sur le corps ne sont pas sains.

Beefeater Light peut-il être une bonne idée si nous suivons un régime amaigrissant ? Ce n'est en aucun cas une option plus saine, mais il est vrai qu'elle apporte la moitié des calories d'une boisson normale. Il est de notre responsabilité de boire ce type de boisson.

boeuf léger en copa

Différences avec le Beefeater London Dry Gin

Si on le compare au classique Beefeater London Dry gin, l'apport calorique est nettement plus faible. Dans la bouteille classique, nous obtenons 69 calories par 30 ml de produit, tandis que dans le nouveau Beefeater Light, nous obtenons 33 calories pour la même quantité . A noter que la plupart du temps, la consommation d'alcool est bien supérieure à 30 ml, étant usuel de prendre environ 45 ml. Avec quoi, il ne faut pas se détendre avec le contenu calorique.

La le goût est tout à fait le même dans les deux, il n'y aura donc pas de grandes différences lors de la prise d'un gin tonic. Cependant, le Teneur en alcool est remarquable. Dans Beefeater London Dry Gin nous trouvons 40º d'alcool, tandis que dans sa version Light il y a 20º. Cela affecte nos sens d'une manière moins dommageable, bien que cela n'implique pas que nous évitions d'être testés positifs pour un alcootest.

Également prix est exactement le même. Il n'y aura donc aucune excuse pour choisir une boisson avec la moitié de l'alcool. Cela rendra également le gueule de bois beaucoup moins, en cas de consommation modérée. Il est important de boire de l'eau pour rester hydraté et réduire les effets négatifs de l'alcool.

Gin tonic light vs normal

La chose vraiment importante est de connaître les calories d'un Gin tonic avec du gin normal et avec Beefeater Light. Alors que de plus en plus de personnes décident de prendre soin d'elles, la boisson en sortant est déterminante. Jusqu'à il y a quelques années, le Tonic Light ou Zero n'existait pas non plus, mais maintenant les possibilités de prendre moins de sucre sont infinies.

La Tónica est le principal compagnon des gins. Il existe deux types préférés par la plupart des consommateurs :

  • Toniques premium . La plupart des toniques de cette catégorie trouvent des valeurs allant de 90 calories à 20 grammes de sucre par bouteille de 250 ml. Cela signifie que ce sont des calories qui sont ajoutées au verre.
  • Toniques légers . Dans ceux-ci, les valeurs sont considérablement réduites, remplaçant les sucres par des édulcorants. Dans ces cas, pour la même quantité on retrouve environ 30 calories et environ 7 grammes de sucre.
  • Zéro tonique . Ceux-ci semblent être la meilleure option, car leur contenu est considérablement réduit, ne fournissant que 5 calories et 0 gramme de sucre.

Quant aux calories du gin, vous devez utiliser une équation pour les déterminer. Il doit être clair que chaque gramme d'alcool apporte 7 calories et que la densité est de 0.789 gr/ml. De plus, en fonction de votre diplôme, nous trouverons 40º ou 20º d'alcool. La mesure standard d'un Gin-tonic est de 50 ml, nous allons donc faire la formule suivante pour obtenir les grammes d'alcool :

  • Beefeater London Dry Gin : (40 x 0.789 x 50) / 100 = 15.78 grammes d'alcool
  • Beefeater Light : (20 x 0.789 x 50) / 100 = 7.89 grammes d'alcool

Il va maintenant falloir multiplier les grammes d'alcool par 7, qui sont les calories que le gin apporte. L'alcool apporte 110.25 calories à notre Gin-tonic classique. En revanche, dans la version Beefeater Light, le combiné apporterait 55.23 calories. Juste la moitié.

Nous n'aurions qu'à ajouter les calories du tonique. Si nous choisissons la version moins calorique, un Gin-Tonic avec Beefeater Light et Zero Tonic fournit 60.23 calories . Jusqu'à présent, cette boisson spiritueuse, avec ses produits originaux, fournit 200.25 calories.