Les gaz intestinaux peuvent survenir pour plusieurs raisons: habitudes alimentaires, manger à la hâte, trop parler pendant que nous mangeons, manger juste avant d'aller dormir… On entend par là que il y a plusieurs habitudes ou actions qui peuvent provoquer une augmentation des gaz intestinaux . Il y a aussi les aliments qui provoquent des gaz . Les végétariens, par exemple, ont tendance à produire plus ou les personnes qui boivent beaucoup de boissons gazeuses. Prenez note de quels aliments ils sont et suivez nos conseils pour réduire ces gaz gênants et inconfortables.
10 aliments qui produisent du gaz dans l'ordre du plus au moins
1. Les légumineuses
Haricots, haricots de Lima, haricots, pois chiches et toutes les légumineuses en général provoquent beaucoup de gaz . Bien que cela dépende beaucoup de la personne, il existe des études qui ont confirmé que les légumineuses, qui contiennent une grande quantité d'oligosaccharides, provoquent une grande quantité de gaz. Les oligosaccharides sont un type de glucide.
Cela ne veut pas dire que nous devrions consommer moins de légumineuses ou qu'ils sont nocifs pour notre corps. Les légumineuses fournissent les vitamines B1, B2 et B3, sont une source d'acide folique et riches en potassium, magnésium, zinc, fer et phosphore.
2. Légumes et légumes
Les légumes sont des aliments qui provoquent beaucoup de flatulences , en plus des ballonnements abdominaux. Mais ce ne sont pas tous les légumes verts et les légumes qui en sont la cause. Chou, brocoli et chou-fleur sont les plus notables, bien qu'il y en ait d'autres comme laitue, oignon et poivrons , qui sont souvent consommés crus, ce qui provoque également beaucoup de gaz. Ces aliments sont très riches en fibres qui, associées à des bactéries intestinales, forment des gaz.
Comme pour les légumineuses, les légumes et les légumes verts sont des éléments clés de notre alimentation. Le fait qu'ils provoquent des gaz ne signifie pas que nous devons les éliminer de l'alimentation mais vous pouvez réduire la consommation de ceux que nous avons nommés , qui sont ceux qui provoquent le plus de gaz et en consomment d'autres.
3. Quelques fruits
Le fructose produit des gaz lorsque la quantité contenue dans le fruit est élevée. Pomme, pastèque et cerise contiennent beaucoup de fructose, c'est pourquoi ce sont les fruits qui causent le plus de gaz.
Les fruits sont également très importants dans notre alimentation, mais vous pouvez faire de petites variations dans vos repas. Si vous êtes une personne qui souffre de gaz, vous pouvez réduire la consommation de ces fruits et augmenter celle d'autres qui contiennent moins de fructose, comme les fraises. Il n'est pas conseillé de les supprimer complètement de votre alimentation, il suffit de les manger avec modération.
4. Boissons gazeuses
Boissons gazeuses , en particulier le cola et la bière, peut causer beaucoup de gaz intestinaux . Les boissons gazeuses et gazeuses contiennent de grandes quantités de sucre et d'autres composants qui pourraient nuire à notre santé. Contrairement aux légumineuses, légumes verts, légumes et fruits qui sont des aliments nécessaires à notre corps et bien qu'ils provoquent des gaz, il est conseillé de ne pas les éliminer, les boissons gazeuses sont préférables pour les éliminer complètement de notre alimentation.
5. Laitier
Le lactose est un cas particulier. Le lait de vache peut créer un excès de gaz chez les personnes qui présentent une certaine intolérance au lactose. Le corps, dans ce cas, a du mal à digérer les sucres du lait de vache et essaie de le digérer par fermentation, ce qui provoque des gaz.
Notre recommandation est que si vous manifestez un type d'intolérance à un aliment, l'éliminer de votre alimentation . Et pas seulement à cause des gaz, mais parce que vous «punissez» votre système digestif. Dans cette situation, consultez votre médecin ce qui vous convient le mieux.
6. Jus
Les jus, en particulier les jus de raisin, ont tendance à provoquer beaucoup de flatulences. Il y a même des gens qui utilisent des jus pour expulser les gaz qui sont retenus dans l'estomac et les font gonfler. La raison en est qu'ils contiennent une grande quantité de fructose, de glucose et de saccharose, des composants qui favorisent la création et l'expulsion des flatulences.
Réduisez la consommation de jus ou consommez-les naturels plutôt que conditionnés. Prenez l'habitude de préparer vos propres jus avec des fruits frais. C'est beaucoup plus sain pour le corps et vous pouvez choisir les fruits que vous aimez le plus, même faire des combinaisons.
7. L'avoine
de flocons d'avoine est une céréale appréciée car elle est riche en vitamines B, vitamine E, sélénium, fer, magnésium, cuivre, phosphore et fibres. Cependant, il peut causer des gaz et des douleurs abdominales dues aux ballonnements . Sa teneur élevée en fibres solubles et insolubles est à l'origine des flatulences.
Notre conseil est de faire tremper la farine d'avoine avant de la consommer. De cette façon, il ne perd pas sa valeur nutritionnelle mais vous facilite sa digestion. Vous pouvez également le cuisiner , de sorte que vous le rendez non seulement plus digeste, mais vous obtenez également une saveur plus agréable.
8. Édulcorants
Certains édulcorants , comme le sorbitol et le mannitol, que l'on trouve dans les bonbons, les gommes et autres bonbons gélifiés sans sucre sont gazeux. Chewing-gum aussi nous fait mâcher plus et avaler plus d'air, ce qui augmente le risque de gaz et même de ballonnements .
Nous pensons souvent que s'ils ne contiennent pas de sucre, ils ne sont pas nocifs, mais ils contiennent d'autres composants pour leur donner une saveur qui n'est pas bénéfique pour le corps. Ces types de produits n'ajoutent rien à notre alimentation, ils peuvent donc être totalement éliminés.
9. Des noisettes
La consommation de certaines noix telles que les raisins secs, les arachides, les pistaches, les graines de tournesol et les amandes peuvent causer encore plus de gaz chez les personnes qui ont tendance à en souffrir. Dans ce cas, il ne s'agit pas d'éviter sa consommation, car il a été démontré que les noix apportent de nombreux nutriments à l'organisme, mais ils la réduisent.
10. Nourriture salée
Les aliments salés sont riches en sodium , ce qui fait que le corps retient les liquides et se sent ballonné. De plus, il peut parfois provoquer des flatulences .
Pour éviter cette sensation désagréable, réduisez le sel des aliments lorsque vous cuisinez. Cela améliorera non seulement votre digestion, mais réduira également le risque de maladie cardiovasculaire.
Conseils pour éviter les gaz et les ballonnements
En plus de réduire ou d'éliminer les aliments producteurs de gaz, il existe un certain nombre de des habitudes qui peuvent vous aider combattre ces inconforts:
- Mange doucement.
- Mâchez bien votre nourriture.
- Pratiquez des exercices de respiration et de relaxation avant de manger.
- Buvez de l'eau citronnée avant chaque repas.
- Évitez de boire beaucoup de liquides pendant et après les repas.
- Ajoutez quelques gouttes de vinaigre de cidre de pomme, de tamari ou de jus de citron aux salades ou plats aux légumineuses.
- Ajoutez du gingembre ou des graines germées à certains de vos plats.
- Pause de 12 heures entre le dîner et le petit-déjeuner.
- Ne faites pas de sport juste après avoir mangé.
- Boire des infusions digestives tout au long de la journée.
- Respectez les heures de repas.
Il n'est pas nécessaire que vous changiez toutes vos habitudes et que vous suiviez tous les conseils ci-dessus pour éliminer les gaz. Apportez simplement quelques petits changements à votre alimentation et changez certaines de vos habitudes. Bien que cela affecte chaque personne d'une manière ou d'une autre, vos problèmes intestinaux peuvent être pour une seule raison: boire beaucoup de boissons gazeuses par exemple. Dans ce cas, vous n'aurez pas besoin de modifier l'ensemble de votre alimentation et de changer toutes vos habitudes, il vous suffira d'éliminer ces boissons de votre vie.
Si le gaz vous cause beaucoup d'inconfort et de ballonnements, parle à ton docteur . Surtout si les symptômes ne s'améliorent pas après avoir appliqué quelques modifications. Bien que rares, ces plaintes peuvent également indiquer un trouble digestif non diagnostiqué.
