Boire quelque chose de sucré ne doit pas être un péché dans notre régime de remise en forme. Il existe de nombreuses alternatives saines, sans sucres raffinés et parfaites pour éliminer le virus. Ensuite, nous vous montrons comment faire un mugcake aux carottes et au chocolat, sans farine! Avec seulement quatre ingrédients, vous en aurez assez pour réaliser cette recette. En outre, cela ne prendra pas plus de 5 minutes. Pouvez-vous demander quelque chose de plus?
Mugcake: un petit gâteau dans une tasse
Le concept de fabrication de ce type de cupcake est assez curieux et facile à réaliser n'importe où. Vous n'avez besoin que d'un micro-ondes et d'une tasse, ce sont donc tous des avantages pour le nettoyage. De plus, en n'ayant pas besoin de farine, nous réduisons la consommation de glucides raffinés et leurs calories.
Ingrédients
- 75 grammes de carotte
- 50 grammes d'amande moulue
- 1 oeuf
- 15 grammes de cacao dégraissé 0% sucre
- Édulcorant au goût
Préparation
Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en fines feuilles. Mettez-les tous dans une tasse et couvrez-les d'une pellicule plastique. Faites 3 ou 4 trous avec la fourchette et mettez-la au micro-ondes, pendant 2 minutes à pleine puissance.
Ajouter les carottes, l'œuf, les amandes moulues, le cacao et l'édulcorant. Battez bien jusqu'à consistance lisse.
Placez ce mélange dans une tasse (non graissée) et mettez-le au micro-ondes à pleine puissance, pendant 1:45 minutes. Si vous le laissez plus longtemps, vous aurez un cupcake assez sec.
Laissez reposer et retournez-le sur une assiette. Prêt à manger!
