Si nous avons besoin de perdre du poids, nous ne sommes pas seuls. Près de la moitié des Espagnols sont en surpoids et un autre tiers sont obèses. Moins de 20 % des gens ont un poids santé. Le problème est que les méthodes courantes de perte de poids sont si difficiles qu'environ 85 % des gens échouent. Cependant, de nombreux produits sont annoncés pour aider à perdre du poids, comme les cétones de framboise.
On prétend que les cétones de framboise provoquent une décomposition plus efficace des graisses dans les cellules, aidant ainsi le corps à brûler les graisses plus rapidement. Ils sont également censés augmenter les niveaux d'adiponectine, une hormone qui aide à réguler le métabolisme.
Que sont-ils?
La cétone de framboise est un substance naturelle qui donne aux framboises rouges leur arôme puissant. Cette substance se trouve également en petites quantités dans d'autres fruits et baies, comme les mûres, les myrtilles et les kiwis.
Il a une longue histoire d'utilisation dans les cosmétiques et a été ajouté aux boissons non alcoolisées, à la crème glacée et à d'autres aliments transformés comme arôme. En tant que tel, la plupart des gens mangent déjà de petites quantités de cétones de framboise, soit à partir de fruits, soit comme arôme. Ils ne sont devenus populaires que récemment en tant que supplément de perte de poids.
Bien que le mot "framboise" puisse plaire aux amateurs de fruits, le supplément n'est pas dérivé des framboises. L'extraction des cétones de framboise à partir de framboises est extrêmement coûteuse car il faut 41 kg de framboises pour obtenir une seule dose. En fait, 1 kg de framboises entières ne contient que 1 à 4 mg de cétones de framboise.
Les cétones de framboise que vous trouvez dans les suppléments sont fabriqués synthétiquement et non naturel. L'attrait de ce produit est également dû au mot «cétone» associé aux régimes à faible teneur en glucides, qui obligent le corps à brûler les graisses et à augmenter les taux de cétones dans le sang.
Cependant, les cétones de framboise n'ont absolument rien à voir avec les régimes pauvres en glucides et n'auront pas les mêmes effets sur le corps.
Différenciation
Les fabricants de suppléments affirment que les cétones de framboise peuvent améliorer la santé, mais la recherche derrière ces allégations de santé reste limitée.
Perte de poids
Certaines personnes pensent que les cétones de framboise aident à perdre du poids. Cependant, les preuves scientifiques à l'appui de cette affirmation sont faibles. Le moyen le plus efficace de perdre du poids est de consommer moins de calories que votre corps n'en utilise et de faire plus d'exercice.
Des recherches sur des rongeurs suggèrent que la consommation de grandes quantités de cétones de framboise peut leur faire perdre du poids. Cependant, les données animales ne sont pas toujours applicables à l'homme. Aucun essai clinique humain n'a montré que les cétones de framboise peuvent entraîner une perte de poids. Les scientifiques doivent approfondir cette question.
Il est important de noter que les cétones de framboise n'ont rien à voir avec la cétose ou le régime cétogène. Dans un état de cétose, le corps brûle les graisses pour produire de l'énergie au lieu du glucose. La cétose est un processus qui se produit dans le corps. La prise de cétones de framboise n'activera pas la cétose ni ne soutiendra un régime cétogène.
une maladie du foie
Les régimes très riches en matières grasses peuvent provoquer une stéatose hépatique non alcoolique. Les résultats d'une étude animale suggèrent que les cétones de framboise peuvent réduire le risque de cette maladie chez les rats qui mangent un régime riche en graisses.
Cependant, comme pour les autres recherches sur les animaux, les résultats ne sont pas nécessairement applicables aux humains.
Les inflammations
Les cétones de framboise peuvent aider à réduire le risque de diabète. La consommation de framboises peut réduire l'inflammation chronique, qui, selon les experts, joue un rôle dans le développement de nombreux problèmes de santé.
En réduisant l'inflammation, les framboises peuvent également réduire le risque de diabète, de maladies cardiovasculaires, de cancer ou d'arthrite. Une étude a révélé que les framboises rouges réduisaient l'enflure et d'autres symptômes de l'arthrite chez les rongeurs atteints de la maladie, mais d'autres études sont nécessaires pour étudier cet effet.
démence et santé cérébrale
Certaines preuves suggèrent que l'inflammation peut jouer un rôle. Étant donné que les cétones de framboise peuvent réduire l'inflammation, elles peuvent également réduire le risque de démence.
Aucune étude n'a évalué directement le rôle des framboises ou des cétones de framboise chez les humains atteints de démence ou présentant un risque accru de la développer. Cependant, les scientifiques ont trouvé des liens entre les framboises et la maladie d'Alzheimer.
Certaines recherches ont examiné comment l'acide ellagique, un phytochimique des framboises, affecte la formation de plaques amyloïdes. Les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ont souvent ces plaques dans le cerveau, et les plaques s'aggravent à mesure que la maladie progresse.
risques
Parce que peu d'essais cliniques humains ont été effectués, les médecins et les chercheurs ne savent pas si les cétones de framboise sont sans danger. Les scientifiques ne savent pas non plus si certains groupes peuvent être plus à risque d'effets secondaires de la cétone de framboise que d'autres.
Dans un cas, une femme utilisant des cétones de framboise a éprouvé défaillance d'organe . Elle utilisait également d'autres suppléments amaigrissants, de sorte que les médecins ne savent pas si les cétones de framboise ont joué un rôle.
Des rapports de cas isolés suggèrent que les cétones peuvent provoquer des effets secondaires similaires à ceux des suppléments. Ceux-ci peuvent inclure insomnie, palpitations cardiaques, anxiété et hypertension artérielle .
Les personnes qui envisagent d'utiliser des cétones de framboise devraient d'abord consulter un médecin. Parler à un médecin avant de prendre des cétones de framboise est particulièrement important pour les personnes qui ont un problème de santé, qui prennent des médicaments sur ordonnance ou qui prennent d'autres suppléments à base de plantes.
Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent être particulièrement sceptiques quant aux cétones. Les enfants ne devraient pas prendre de suppléments pour perdre du poids.
Dose recommandée
Il n'y a pas de dosage approuvé pour les cétones de framboise. Cependant, la recherche se concentre généralement sur les cétones en tant que pourcentage spécifique du régime alimentaire plutôt qu'en dose fixe. Certaines marques recommandent de prendre 1 gélule végétale, 2 fois par jour.
Dans la plupart des études animales, les chercheurs ont nourri les animaux avec des aliments contenant 1 à 2 % de cétones de framboise.
Les personnes qui souhaitent essayer les cétones à des doses inférieures à celles fournies par les suppléments pourraient essayer de manger de grandes quantités de framboises. Les framboises fraîches contiennent des cétones à l'état naturel, et non des cétones synthétiques. Ils sont également généralement sans danger, bien que la consommation de grandes quantités de n'importe quel fruit puisse provoquer la diarrhée chez certaines personnes.
