Eau de Javel et vaseline : pour conserver la citrouille jusqu'à Halloween

Alors que les nuits deviennent plus froides et plus sombres, beaucoup d'entre nous se préparent pour les célébrations d'Halloween ce week-end. La décoration par excellence est une citrouille sculptée avec un visage effrayant, qui peut parfois prendre des heures à éviscérer et à trancher pour se perfectionner. Mais tout ce travail acharné peut être gâché lorsque, quelques heures seulement avant la tombée de la nuit du 31 octobre, les fruits se transforment en bouillie.

Pour éviter ce sort terrifiant, nous avons l'astuce principale pour garder votre citrouille sous son meilleur jour à Halloween (sans avoir à la faire le même jour). Ceci comprend le baigner dans l'eau de Javel pour tuer toutes les bactéries qui pourraient accélérer la décomposition et frotter la gelée de pétrole sur sa surface.

La première étape pour créer la meilleure décoration de citrouille consiste à en choisir une saine. Des signes de maladie peuvent commencer à se former sur les citrouilles après leur récolte, car une ecchymose ou une fissure qui se produit pendant le transport peut permettre aux bactéries de pénétrer. Lorsque nous cueillons une citrouille, nous voulons nous assurer qu'elle n'est pas pourri autour de la tige ou moisi . Il doit être sec, sinon la courge commencera à moisir rapidement, surtout dans la maison à température ambiante. De plus, il ne faut jamais ramasser une citrouille par la tige, elle se cassera et fera pourrir la citrouille plus rapidement.

Bain de javel et lumière LED

Une fois la sculpture terminée, nous donnerons à la citrouille un bain de lessive pour tuer tous les micro-organismes qui pourraient engloutir le fruit sucré. Puisqu'ils passent la majeure partie de leur vie à pousser dans un champ, ils sont vulnérables à toutes sortes de champignons, de bactéries et d'insectes qui ont peu de chances d'avoir été emportés.

Lorsque vous commencez à tailler et à casser la peau de la citrouille, de nouveaux trous sont créés pour que ces organismes s'infiltrent. Nous pouvons ajouter un à soupe d'eau de Javel pour 4.5 litres d'eau et donnez un bon bain à la citrouille sculptée. Ensuite, nous allons bien rincer et sécher la citrouille pour la faire durer plus longtemps.

Il est recommandé de garder les créations de citrouille à l'extérieur à des températures aussi fraîches que possible. Si nous gardons la citrouille sculptée à température ambiante, la pièce chaude provoquera un démarrage plus rapide de la pourriture. À mesure que la température augmente, les micro-organismes de détérioration deviennent plus actifs et le taux de détérioration augmente. C'est aussi une bonne idée de garder la courge protégé de la pluie , ce qui pourrait provoquer la croissance de moisissures.

Lorsqu'il s'agit d'allumer la citrouille, il est également recommandé d'utiliser un lampe à LED électrique au lieu d'une bougie, pour éviter une chaleur inutile. Les citrouilles deviennent très brillantes, mais ne dégagent pas de chaleur. Nous voudrons donc garder la courge aussi froide que possible, et si nous avons une source de chaleur à l'intérieur, la courge commencera à cuire de l'intérieur. Donc, si nous utilisons de la lumière électrique, nous donnerons également à la sculpture une durée de vie plus longue.

calabazas d'halloween

Couche de gelée de pétrole et de citron

Pas seulement pour les lèvres gercées, la vaseline aide à garder nos créations sculptées assez belles pour être mangées. Il agira comme une barrière qui empêchera l'humidité chargée de bactéries de pénétrer, mais conservera également sa propre fraîcheur. Si nous faisons une sculpture sur gabarit, où nous ne coupons pas dans le mur de la citrouille et ne découpons que la surface, nous pouvons appliquer de la vaseline sur la surface. Vaseline gardera la courge hydratée . Il ne sèche pas aussi rapidement et ajoute également une belle brillance à votre chef-d'œuvre.

Le dernier conseil consiste à saupoudrer la surface des citrouilles effrayantes avec eau de citron après avoir fini de sculpter. Ceux-ci peuvent être emballés hermétiquement dans du film alimentaire et placés dans un endroit frais, comme le réfrigérateur ou à l'extérieur, avant de les déballer le soir d'Halloween. Nous pouvons le faire avec cette astuce. Si nous vaporisons chaque citrouille et les emballons, elles seront toutes fraîches pour la nuit des morts.