Peut-être que vous vous sentez trop plein pour bouger librement ou que les bruits de votre estomac sont assez forts pour vous entendre à côté. Quoi qu'il en soit, être gonflé et gazeux est une sensation horrible.
Bien qu'il existe une myriade de causes potentielles de symptômes gastro-intestinaux inconfortables, on ne peut nier que l'alimentation contribue à la santé intestinale . Ce que nous mangeons se déplace dans notre corps et subit des transformations car il est décomposé par les enzymes et les bactéries du tractus gastro-intestinal.
Lorsque nous ressentons des gaz et des ballonnements après avoir mangé, cela est généralement dû à des sous-produits créés par des bactéries dans le tractus gastro-intestinal qui aident à décomposer nos aliments. Les sous-produits de ce que nous mangeons peuvent également augmenter la teneur en eau de l'intestin, attirer les fluides et nous faire sentir gonflés.
La principale cause de gaz et de ballonnements est le syndrome du côlon irritable . Elle est causée par une multitude de choses différentes, mais les caractéristiques distinctives comprennent des douleurs et des malaises abdominaux et une fonction intestinale altérée, comme la constipation et la diarrhée.
Les personnes atteintes du SCI ont tendance à voies gastro-intestinales hyperconscientes , ce qui signifie qu'ils peuvent ressentir une douleur accrue ou des ballonnements après avoir mangé, quel que soit le type d'aliments qu'ils mangent.
Les conseils généraux pour réduire les gaz et les ballonnements comprennent manger des repas plus petits tout au long de la journée et éviter les boissons gazeuses et manger moins d'aliments générateurs de gaz (pensez aux légumineuses, aux légumes crucifères, au son et aux produits laitiers, s'ils ne sont pas bien tolérés).
Vitamine D
Bien que la recherche suggère que les carences en vitamine D sont particulièrement répandues chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, de faibles niveaux de nutriments ne sont pas uniques à cette population.
La plupart des adultes qui vivent dans certaines zones géographiques ou qui mènent un style de vie à l'intérieur ont tendance à avoir faibles niveaux de vitamine D et sont généralement liées à un manque d'exposition au soleil, bien que l'obésité soit un autre facteur de risque.
Bien que le mécanisme exact par lequel les deux sont liés reste incertain, plusieurs petites études ont rapporté que une supplémentation en vitamine D peut être utile pour les personnes atteintes du SCI.
Une étude de février 2019 dans l'International Journal of Preventive Medicine, par exemple, a rapporté que la supplémentation en vitamine D améliorait considérablement la gravité des symptômes et la qualité de vie spécifique à la maladie chez les personnes atteintes du SCI par rapport à celles qui n'en avaient pas. ils ont reçu des suppléments.
Malheureusement, la supplémentation en vitamine D à elle seule peut ne pas résoudre vos symptômes intestinaux spécifiques.
Cependant, vous pouvez améliorer les symptômes généraux associés à une carence en vitamine D, tels que la confusion mentale et la fatigue, et si vous vous sentez bien en général, vos symptômes gastro-intestinaux peuvent ne pas déranger autant.
Comment obtenir plus de vitamine D
La vitamine D se trouve naturellement dans une poignée d'aliments, y compris les jaunes d'œufs, certains types de champignons et poissons gras comme le saumon et les sardines, mais les options enrichies sont nombreuses.
Vous pouvez trouver de la vitamine D dans produits laitiers enrichis les produits (comme le lait et le yogourt) et les substituts à base de plantes (comme le lait d'amande, les flocons d'avoine et le soja), céréales du petit-déjeuner , et quelques jus d'orange.
Principales sources alimentaires de vitamine D
- Poissons gras (saumon, sardines, thon)
- Champignons blancs
- Lait enrichi de produits laitiers, de soja, d'avoine ou d'amandes
- jaunes d'œufs
Fibres
La fibre peut prêter à confusion. Pour certaines personnes, un régime riche en fibres peut provoquer ou aggraver les gaz et les ballonnements. Pour d'autres, un régime pauvre en fibres peut entraîner des ballonnements abdominaux.
Nous sommes tous différents et chaque cas de gonflement doit être évalué individuellement pour comprendre ce qui se cache derrière. Le même remède qui aide à soulager les symptômes chez une personne peut aggraver les symptômes chez une autre.
Par exemple, un apport élevé en fibres peut provoquer chez certaines personnes des gaz intestinaux ou des ballonnements en raison d'une grande quantité de selles, ou consommer plus de fibres qu'il n'en sort, entraînant une accumulation de selles.
Un apport élevé en glucides fermentescibles (FODMAP) provenant d'aliments naturellement riches en fibres peut également provoquer une gêne intestinale chez les personnes sensibles à ces types de plantes.
D'autre part, un régime qui manque de quantités adéquates de fibres peut également entraîner des problèmes d'estomac pour certains.
Les personnes dont l'apport en fibres est très faible peuvent également ressentir des gaz intestinaux ou des ballonnements si votre faible apport en fibres provoque une constipation chronique et / ou une défécation incomplète de petites selles dures.
Alors, chargeons-nous toute la fibre ou la renonçons-nous entièrement? Aucune des options.
Si quelqu'un est ballonné en raison de la constipation à partir d'un régime pauvre en fibres, la bonne réponse est d'ajouter des fibres très progressivement, éventuellement en conjonction avec un régime d'intestin léger (ou laxatif) pour aider à éliminer les selles résiduelles qui causent une sauvegarde que les fibres tolèrent mieux.
Comme toujours, apportez des changements avec les conseils d'un gastro-entérologue ou d'une diététiste professionnelle, pas de votre propre chef.
Comment augmenter votre apport en fibres
Pour augmenter votre consommation de fibres et minimiser le risque d'aggravation des gaz et de ballonnements, optez pour des aliments contenant des fibres plus bas en FODMAP et dont la texture a été modifiée pour diminuer la taille des particules de fibre.
Les smoothies et les soupes au lieu des salades, les beurres de noix et les farines de fruits au lieu de noix entières, et les légumes cuits plutôt que crus peuvent être mieux tolérés chez les personnes sujettes aux ballonnements en raison d'une alimentation riche en fibres.
Principales sources alimentaires de fibres:
- Grains entiers (riz brun, flocons d'avoine, pain de blé entier)
- Noix et graines (amandes, noix, noix de cajou, graines de tournesol, graines de chia)
- Fruits (framboises, pommes, avocat)
- Légumes (légumes à feuilles vertes comme le chou frisé)
- Légumineuses (haricots noirs, haricots rouges, pois chiches, lentilles)
Les fibres et les fluides doivent toujours être augmentés simultanément. Même si vous n'avez pas d'intolérances FODMAP (la plupart des FODMAP sont une forme de fibre), augmenter votre apport en fibres sans augmenter votre apport hydrique est sûr de conduire à des gaz ou des ballonnements.
Pour éviter tout inconfort, augmentez progressivement votre apport en fibres d'environ 3 à 5 grammes et restez à ce niveau pendant quelques jours avant d'augmenter votre consommation de 3 à 5 grammes supplémentaires.
Si vous continuez à ressentir de l'inconfort, consultez une diététiste qui peut vous aider à mieux identifier vos déclencheurs et à explorer plus d'options, comme un régime pauvre en FODMAP.
