En plein été, les coups de soleil font leur apparition et nous souhaitons qu'ils disparaissent au plus vite. Les solutions topiques comme l'aloe vera et la crème d'hydrocortisone ne sont pas vos seules options. Manger et boire certaines choses peuvent favoriser le processus de guérison, bien que le régime alimentaire ne fasse pas ou n'empêche pas la guérison des coups de soleil.
de carottes
Les carottes sont l'un des meilleurs aliments à manger si vous attrapez un coup de soleil grâce au bêta-carotène contenu dans le légume. Le bêta-carotène est un caroténoïde présent naturellement dans de nombreux aliments qui sont (naturellement) orange et jaune. Outre les carottes, les patates douces et le cantaloup contiennent également ce caroténoïde clé. Les aliments qui ne sont pas de couleur orange, comme les légumes verts à feuilles (comme les épinards), sont également de bonnes sources de bêta-carotène.
Les caroténoïdes s'accumulent dans la couche externe de la peau pour former une barrière protectrice contre les influences environnementales, y compris les rayons ultraviolets. Cela aide à protéger contre le vieillissement cutané en favorisant l'élasticité et l'hydratation de la peau tout en réduisant le développement des rides et des taches de vieillesse.
La recherche a montré que l'apport de quantités adéquates de bêta-carotène dans l'alimentation peut aider à protéger la peau des dommages causés par la lumière ultraviolette.
Lait fermenté
Les produits laitiers fermentés, comme le kéfir, sont fabriqués en ajoutant des bactéries et/ou des levures bénéfiques au lait de vache. Le résultat est une boisson qui contient des cultures vivantes avec de nombreux avantages pour la santé. Il a été démontré que le lait fermenté avec des bactéries lactiques amplifie la réparation de l'ADN et améliore l'immunité de la peau après un coup de soleil.
Si la boisson au lait fermenté contient également des hydrolysats de collagène, elle peut favoriser davantage la santé de la peau. La prise d'un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) peut aider à soulager l'inflammation et la douleur causées par un coup de soleil.
Jus d'orange
Le jus d'orange 100 % enrichi peut fournir 15 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine D. Cette boisson nous donne également un regain d'hydratation, d'antioxydants et de polyphénols.
La recherche a montré que les polyphénols peuvent réduire les effets nocifs des rayons ultraviolets A (UVA) et ultraviolets B (UVB) sur la peau. Il a été démontré que la vitamine D alimentaire soulage rapidement l'inflammation causée par les coups de soleil.
Des études ont également montré qu'inclure beaucoup d'agrumes dans l'alimentation (y compris le jus d'orange) est lié à un risque plus faible de développer un carcinome basocellulaire (un type de cancer de la peau).
Tomates
Savourer un plat à base de pâte de tomate est une façon délicieuse et satisfaisante de soutenir la santé de la peau à tout moment, mais cela peut être particulièrement utile après un coup de soleil. La pâte de tomate contient du lycopène, un caroténoïde qui peut offrir une protection cutanée.
Dans une étude, les personnes qui ont mangé 55 grammes de pâte de tomate avec 10 grammes d'huile d'olive par jour pendant 12 semaines ont eu moins de rougeurs cutanées induites par les UV (érythème) que les personnes qui n'ont pas inclus de pâte de tomate. tomate dans leur alimentation.
Grenade
Les grenades sont une riche source de polyphénols, qui peuvent avoir des bienfaits anti-inflammatoires, antioxydants et anticancéreux. Ce fruit peut également aider à guérir un coup de soleil.
Dans une étude, le jus de grenade et l'extrait de grenade étaient plus efficaces que le placebo pour augmenter la dose minimale d'UVB requise pour induire un érythème, soulignant les effets protecteurs de la grenade contre les dommages cellulaires induits par les UVB.
