Päärynät ovat ei vain herkullisia, vaan ne ovat myös täynnä ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä keholle . Ruoansulatuksen parantamisesta, verenpaineen alentamisesta ja sydämen terveyden parantamisesta kognitiivisten kykyjen parantamiseen on monia terveydellisiä tekijöitä päärynän edut .
Estää syöpä
Päärynän etuja koskeva tutkimus paljastaa, että antioksidantit auttavat syövän ehkäisy sekä vapaiden radikaalien vaurioita, jotka johtuvat erityyppisistä syövistä.
Päärynät ovat runsas antioksidanttien, C-vitamiinin, E-vitamiinin ja kuidun lähde, joiden kaikkien tiedetään vaikuttavan suojaava rooli eri syöpätyypeissä aina paksusuolen-, rinta- ja keuhkosyöpään.
Päärynöissä olevien antioksidanttien, C-vitamiinin, kuidun ja muiden elintärkeiden ravintoaineiden on myös havaittu olevan apua terveellisessä ruokavaliossa joka on ratkaisevan tärkeää erilaisten syöpien torjunnassa. Siksi enemmän hedelmien, kuten päärynöiden, nauttiminen voi auttaa suojaamaan syöpää vastaan ja myös merkittävästi vähentää sen kehittymisriskiä.
Auttaa nopeuttamaan haavan paranemista.
Yksi päärynän tärkeimmistä eduista on, että se on runsas ruoka C -vitamiini (askorbiinihappo) , jonka on kliinisesti todistettu auttavan haavan paranemisessa ja kudosten korjaamisessa.
Lisäksi tämä välttämätön vitamiini on tärkeä osa syntetisoi kudoskasvua kehon erilaisissa solurakenteissa ja elimissä . Kaikki tämä on välttämätöntä, jotta kehon aineenvaihdunta toimisi sujuvasti ja että kaikki kehon toiminnot toimivat kunnolla.
Tutkimus on osoittanut, että haavat paranevat paljon nopeammin, kun C-vitamiinitasot ovat korkeat kehossa. Tässä mielessä voit nostaa askorbiinihapon määrää ruokavaliossasi syömällä säännöllisesti enemmän päärynöitä.
Ajan myötä nuo pienet leikkaukset ja vammat sekä niiden aiheuttamat vahingot paranevat paljon nopeammin Askorbiinihapon lisääntyneen saannin seurauksena ravitsevien elintarvikkeiden, kuten päärynöiden, kautta.
Päärynöiden korkea askorbiinihappopitoisuus auttaa myös korjaa vaurioituneita verisuonia . Tämä voi vähentää merkittävästi sydän- ja verisuonijärjestelmän tarpeettomia rasituksia ja estää edelleen sydänsairauksien puhkeamista.
Runsas ravintokuidun lähde
Muita päärynän etuja on, että se sisältää enemmän kuitua kuin useimmat hedelmät. Kuiduilla on monia terveyshyötyjä, ja siksi päärynöiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi lisätä päivittäistä kuidun saantia huomattavasti.
Kuitu voi auttaa sinua saavuttamaan terveellisen painon, kiitos kuitupitoisten elintarvikkeiden ovat täyttävämpiä ja vähemmän kaloreita kuin muut .
Lisäksi päärynöiden runsas määrä kuitua helpottaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää .
Eräässä tutkimuksessa vanhemmat ihmiset, joilla oli ummetusongelmia, ilmoittivat saaneensa ummetuksen helpotusta nauttiessaan kuitua sisältävää ruokavaliota.
Auttaa parantamaan immuunijärjestelmää
Päärynät sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja muita tärkeitä ravintoaineita, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, mikä vähentää merkittävästi erilaisten kroonisten sairauksien riskiä .
Kun eläinkokeissa tehtiin useita kokeita C-vitamiinin vaikutuksen määrittämiseksi eläviin organismeihin, pääteltiin, että eläimillä, joiden kehossa oli korkeampi C-vitamiinitaso, oli vahvempi immuunijärjestelmä kuin ryhmä pienillä määrillä siitä välttämättömiä vitamiineja.
Tästä syystä elävät organismit, mukaan lukien ihmiset, voivat hyötyä paremmasta immuunijärjestelmästä lisäämällä tämän vitamiinin määrää.
C-vitamiini on tärkeä terveelle immuunijärjestelmälle. Tämä vitamiini voi antaa elimistölle kaiken, mitä se tarvitsee suojaa itseään bakteereilta, viruksilta ja mikrobeilta joka voi mahdollisesti vahingoittaa sinua, jos se tunkeutuu.
Parantunut verenkierto ja lisääntynyt punasolujen määrä
Toinen päärynän suurista eduista on, että se on erittäin suositeltavaa hedelmää kärsiville anemia ja muut kivennäisainepuutteisiin liittyvät sairaudet hedelmien runsaan rauta- ja kuparipitoisuuden ansiosta.
Ruokavalion kuparin, jota voidaan saada päärynöistä, tiedetään olevan hyödyllinen kardiovaskulaarinen homeostaasi . Sen tiedetään myös parantavan normaalia sydän- ja verisuonitoimintaa sekä eläimillä että ihmisillä.
Toisaalta raudanpuutteesta ja sydämen vajaatoiminnasta kärsivillä ihmisillä tehdyt kliiniset tutkimukset osoittavat, että runsaasti rautaa sisältävät ruoat voivat parantaa merkittävästi sydämen vajaatoiminnan ja anemian oireita .
Ruokavalio, joka sisältää runsaasti ravintokuitua, voi auttaa torjumaan mahdollisia vaikutuksia raudanpuute ja vähentää edelleen sydämen vajaatoiminnan riskiä .
Lisäksi raudan tiedetään olevan tärkeä alkuaine verentuotannossa. Lisää rautatasoja syömällä säännöllisesti ruokia, kuten päärynöitä lisää huomattavasti hemoglobiinin määrää veressä .
Mikä tärkeintä, kupari auttaa parantamaan raudan imeytymistä, ja siksi kuparin puute voi merkittävästi vähentää raudan imeytymistä kehossa. Tässä mielessä, Päärynöiden lisääminen lisää raudan imeytymiseen tarvittavan kuparin määrää tehokkaasti, mikä johtaa punasolujen määrän lisääntymiseen ajan myötä.
Samoin kuparin lisääminen ruokavaliossa auttaa parantaa verenkiertoa ja yleistä sydän- ja verisuonijärjestelmää .
Auttaa vähentämään tulehdusta
Vihannekset ja hedelmät, kuten päärynät, sisältävät suuria määriä flavonoideja ja antioksidantteja , joiden on tieteellisesti osoitettu auttavan hillitsemään tulehdusta ja vähentämään myös tulehdussairauksiin liittyvää kipua.
Antioksidantit ovat erityisen tärkeitä hapettumisen ja vapaiden radikaalien toiminnan aiheuttaman tulehduksen torjunnassa.
Tutkimuksessa, jossa määritettiin 12 hedelmän ja 5 kaupallisen hedelmämehun antioksidanttiaktiivisuus, päärynät todettiin hedelmät, joissa on eniten antioksidantteja . Tämä tarkoittaa, että ne ovat melko tehokkaita neutraloimaan tulehdusta aiheuttavia vapaita radikaaleja.
Päärynät ovat myös runsaasti flavonoideja , joitain erityisiä yhdisteitä, joita löytyy useimmista kasveista ja joiden tiedetään olevan laajalti uskomattoman tehokkaita antioksidantteja, jotka tarjoavat monia terveyshyötyjä .
Päärynöiden syöminen voi olla ihanan herkullinen tapa tarjota keholle välttämättömiä antioksidantteja ja flavonoideja sen täytyy taistella tulehdusta vastaan.
Runsaasti kaliumia
Toinen päärynöiden etu on, että niissä on runsaasti kalium , olennainen ravintoaine, joka voi edistää yleistä terveyttä monin tavoin. On olemassa konkreettisia todisteita siitä, että kalium auttaa parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä alentamalla verenpainetta kun sitä käytetään ruoan yhteydessä tai ravintolisänä.
Esimerkiksi tutkimukset osoittavat, että välillä on yhteys lisääntynyt kaliumin saanti ja alentunut verenpaine , mikä vähentää merkittävästi sepelvaltimotaudin ja aivohalvauksen riskiä. Tämä ravintoaine voi myös alentaa verenpainetta, koska se on verisuonia laajentava aine ja kyky tasapainottaa suolan sivuvaikutuksia munuaisissa.
Lisäksi kaliumia parantaa verenkiertoa luomalla verisuonia laajentavan vaikutuksen , jolloin veri virtaa paljon nopeammin koko kehossa.
Kalium toimii myös a kehon nesteen säätelijä ja auttaa siksi pitämään kehon osat hyvin nesteytettyinä ja varmistaa, että sekä kehon soluissa että elimissä on hyvä nestetasapaino. Yksinkertaisesti sanottuna on useita prosesseja, joita elimistö ei voi suorittaa kunnolla ilman kaliumia.
Kaliumilla, kulutetaanpa tai käytetään ravintolisänä, on ehdottomasti useita terveyshyötyjä, joita ei voida jättää huomiotta. Säännöllinen päärynöiden käyttö voi auttaa varmistamaan tämän ravintoaineen jatkuvan saannin keholle.
Viitteet
- Ravintokuitu ummetukseen vanhemmilla aikuisilla: järjestelmällinen katsaus . (2001, 1. syyskuuta). ScienceDirect. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1361900401902250.
- Verlhac, V. (1994, 1. tammikuuta). C-vitamiinin vaikutus lohikalojen immuunijärjestelmään . Wileyn verkkokirjasto. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2109.1994.tb00663.x.
- Hapettumisen, vapaiden radikaalien ja tulehduksen välinen suhde . (2015, 24. marraskuuta). Tri Alfred Plechner. http://drplechner.com/relationship-oxidation-free-radicals-inflammation/.
- Connie M. Weaver, Kalium ja terveys, Ravitsemuksen edistyminen , osa 4, numero 3, toukokuu 2013, sivut 368S – 377S, https://doi.org/10.3945/an.112.003533.
