V každém supermarketu je široká škála jogurtů. Se stoupajícím trendem proteinových verzí byly příchutě upraveny tak, aby byly výraznější. Na pomerančový jogurt si však nikdo netroufne.
Přestože se jedná o ovoce hojně konzumované po celém světě, zejména na jaře, je obtížné najít mléčné výrobky s pomerančem. Vidíme přítomné další citrusové plody, jako je citron nebo grapefruit, takže není možné pochopit, proč tento typ jogurtu neexistuje.
Je nebezpečné míchat jogurt s pomerančem?
Existuje legenda, která varuje před riziky míchání mléčných výrobků s citrusovými plody. Nicméně, citronové jogurty existují již několik let.
Hlavním důvodem obhajovaným varováním před mícháním jogurtu a pomerančů je to, že šťáva z tohoto ovoce je kyselá. Tvrdí, že když dáme obojí dohromady, jogurt se rozřízne kyselinou a může nám to způsobit špatný pocit a způsobit podráždění žaludku. Je to však tvrzení bez jakýchkoli vědeckých důkazů, navzdory skutečnosti, že bylo zkoumáno, aby se pokusilo najít pravdu.
Náš žaludek obsahuje také kyselé látky, takže pokud by tomu tak bylo, mléčné výrobky by byly v trávení odříznuty. Ve skutečnosti, kyselost žaludku je mnohem vyšší než pomeranč nebo jiné citrusové ovoce. Takže je to jen založeno na falešném mýtu. Mohou však existovat lidé, kteří tuto směs nesnášejí příliš dobře, protože šťáva tráví více času v žaludku a může způsobit nepohodlí.
Pamatujte, že „řezané“ mléko konzumujeme pravidelně, jako v jogurtech nebo sýrech, takže se není čeho bát. Kromě toho si můžete vzít jogurt a pomeranč samostatně, výsledek bude stejný, protože se v žaludku shodují.
Věc preferencí
Většina populace inklinuje k pití pomeranče ve třech podobách: v čerstvé šťávě, přímo v ovoci nebo v pomerančové sodovce. Je zde také možnost konzumace v džemu s využitím toho, že největší export hořkého pomeranče je v Seville. Nebo dokonce v čokoládách nebo kandovaných.
Použití tohoto ovoce v jogurtu se však stává spíše zvláštní preferencí. Hlavní příchutě jsou jahoda, jahoda-banán nebo přírodní. Kromě toho existují příchutě, které nejsou příliš úspěšné pro patro, takže každá lžíce, kterou vložíme do úst, připomíná sirupy nebo bonbóny. Prostor v regálech supermarketů je velmi konkurenční, a pokud pravděpodobně nebude bestsellerem nebo prestižní značkou, neuvidíme jej k dispozici.
Pokud opravdu chcete získat pomerančový jogurt, je nejlepší vyrobit si náš vlastní. Jak jsme již viděli, směs těchto dvou potravin nepředstavuje žádné zdravotní riziko. Takže vyrobit si ho doma může být pro tuto příchuť jedinou možností. A v případě, že v supermarketu najdete pomerančový jogurt, to se doporučuje ovoce je přítomno přirozeně a ne jako aroma.
