Avokádové snídaně nemusí být nudné. Přestože se často uchýlíme ke stejnému typu receptu, abychom si ráno urychlili, existují tisíce kombinací, díky kterým si toto lahodné ovoce vychutnáme.
Zavádění určitých změn ve stravě může bolet hlava. Pokud se v avokádu nevyznáme a chceme využít jeho výhod, co lepšího než najít si na to každodenní chvilku. Z tohoto důvodu prozradíme ty nejlepší snídaně s avokádem, abyste se měsíce nenudili.
Můžete mít avokádo k snídani každý den?
Technicky se avokádem předávkovat nemůžeme, ale můžete si ho dát každé ráno? Víme, že toto ovoce nabízí mnoho výhod. Ale jako všechny dobré věci mají lidé tendenci přehánět.
Odborníci obecně doporučují půl avokáda denně jako rozumné opatření. Jelikož jsou poměrně důležitým zdrojem zdravých mononenasycených tuků, cítíme se sytí a je obtížnější konzumovat velké množství, protože nás spíše zasytí.
Nicméně i když jsme nadšenci do avokáda. Jen musíme dbát na to, abychom nejedli tolik, abychom se vyhýbali dalším zdravým tukům ve stravě. Pokud získáváme všechen zdravý tuk z avokáda, nezískáme všechny výhody z jiných potravin, jako jsou olivy, olivový olej, ořechy a semena. Pro udržení celkově zdravé stravy je rozmanitost klíčem k získání všeho, co vaše tělo potřebuje.
Nyní už totiž víme, že tuk sám o sobě není výkrm. Skutečným viníkem mnoha problémů, jako je metabolický syndrom, vysoký krevní tlak, srdeční onemocnění a cukrovka, jsou zpracované sacharidy, nikoli tuky, které jíme.
Nápady na avokádovou snídani
Snídaně s avokádem nemusí být založeny na konzumaci tohoto ovoce nakrájeného na plátky a s malou chutí. Existuje několik alternativ, jak využít výhod, aniž byste se každé ráno nudili.
avokádový toast
Některé recepty jsou z nějakého důvodu klasické. Jsou rychlé, jednoduché a hlavně chutné. Toast je snadno nejběžnější snídaňový pokrm na bázi avokáda. V tomto receptu je však více než rozmačkat zelené ovoce na toastu. Pro ukázky zkuste toast doplnit sýrem ricotta, vejcem nebo dokonce pečenou broskví.
Velmi dobře se hodí také ke šunce Serrano nebo krůtímu krůtu. I s trhaným kuřecím masem. Důležité je přidat nějaký zdroj zdravých bílkovin, abychom ráno uspokojili chuť k jídlu.
Pečené vejce v avokádu
Pro jinou verzi kombinace vejce a avokáda můžeme kombinovat obě od začátku procesu vaření. Celková doba přípravy a vaření této snídaně je asi 25 minut.
Budeme muset pouze odstranit kost z avokáda a využít díru, která zbývá k vložení vajíčka. Rozklepeme a vložíme dovnitř jako náplň. Když je hotovo, budete mít uvnitř natvrdo uvařené vejce a avokádo, které je téměř toastové a snadno se rozpadne. Velmi dobrý čas na chutné a výživné jídlo.
veganské avokádové smoothie
Slavné avokádo není něco, co bychom si představovali s obzvlášť dobrou chutí smíchanou do pitné konzistence. Tento recept však vyžaduje málo ingrediencí, což nás může trochu více motivovat k vyzkoušení.
Naše doporučení je volit čerstvé a citrusové příchutě. Avokádo se velmi dobře hodí k citronu, mátě, mátě a špenátu. Váháme s tím, abychom to rozmíchali v proteinovém koktejlu, i když to může fungovat dobře, pokud použijete neutrální příchuť.
avokádový sendvič
Této klasické sendvičové přísadě dodáme nový šmrnc tím, že ji naplníme naším zeleným ovocem. Smícháním vajec a avokáda vznikne sendvičová náplň, kterou lze použít na snídani nebo oběd. Nejlepší část? Míchání trvá jen asi 20 minut a může být skladováno několik dní.
Můžeme jím nahradit i majonézu v jakémkoli chlebíčku. Může mít extra texturu, kterou chceme, a zároveň poskytuje lahodnou a lehkou chuť.
vegetariánské burrito
Nejsme moc zvyklí snídat buřty. To však jen dokazuje, že každé jídlo se může stát snídaní, pokud se dostatečně snažíme.
Můžeme přidat míchaná vejce. restovaná zelenina a čerstvé avokádo v pšeničné tortille k snídani. Prakticky můžete udělat stejnou verzi sendviče, ale bez konzumace chleba. Můžeme dát i grilovaný sýr a přidat červenou cibuli. Aby to byla vhodná snídaně navíc, přidáme grilované vejce.
Sousta z vaječného bílku
Nasypání bílků do formy na muffiny je prvním krokem v této ultra snadné snídani. Poté už budeme muset přidat jen nějaké houby, avokádo a špenát, abychom dodali jídlu chuť a živiny.
Příprava tohoto jídla je snadná, doba vaření je časově nejnáročnější. Ale s minimálním úsilím a trochou trpělivosti v troubě můžeme udělat jídlo, které vypadá, jako by vypadlo přímo z účtu na Instagramu.
nachos k snídani
Toto je možná nejzajímavější jídlo. Tento recept mění tradiční ingredience nachos za jiné vhodnější ke snídani. Místo tortilla chipsů můžeme použít mini vafle.
Vafle jsou pak doplněny vejci, avokádem, sýrem, rajčaty a jalapeños. Může to mít pocit, jako by někdo hodil všechny položky snídaně do stejné pánve a nazval to jídlo. Ale je to chutné a zdravé.
