Zdá se, že celostní výživa způsobila revoluci na trhu s dietami. Ačkoli to není považováno za stravovací plán, má určitou souvislost s pseudovědou. Je to opravdu zdravý plán, jak zhubnout?
Zázračné diety mohou způsobit, že zhubneme příliš rychle, ale nejsou dlouhodobě udržitelné. Namísto toho holistická výživa zajišťuje, že ji lze udržet po celý život.
Co je to?
Holistická výživa není standardní dieta, ale přístup založený na analýze kompletního fyzického a duševního zdraví jedince. Tato dieta je založena na jedinečných nutričních potřebách a celkovém zdraví každého jednotlivce.
Různé faktory, které mohou ovlivnit vzhled zdravotního plánu člověka, jsou nedostatky, alergie a intolerance. Cílem holistické výživy je vytvořit vyvážený jídelníček a zdravý životní styl, který prospívá tělu od hlavy až k patě.
Na rozdíl od některých módních diet, které se mohou časem stát neudržitelnými, je holistická výživa míněna jako a změna životního stylu který zajišťuje zdravý život a dlouhověkost.
Holistická výživová doporučení obvykle zahrnují konzumaci celých, syrových, organických potravin, pití doporučeného množství vody, snížení příjmu cukru, cholesterolu a sodíku a vyhýbání se zpracovaným potravinám. Zároveň by měl být zaveden výživový průvodce vycházející z individuálních potřeb těla.
Žít zdravý životní styl vyžaduje odhodlání. Jakmile však pocítíte neuvěřitelné výhody dodržování holistických výživových pokynů, zajistí, že nezměníme svůj jídelníček.
Předpokládané příznivé účinky
Holistická výživa nám může pomoci nejen ke zdravějšímu životnímu stylu, ale také se cítit lépe fyzicky i psychicky. Dodržování holistického výživového plánu může mít řadu pozitivních účinků, včetně hubnutí, zlepšení trávicího zdraví, prevence nemocí a dalších.
Posiluje imunitní systém
Tělo a imunitní systém mohou fungovat pouze na tom, co jíme, takže dává smysl, že poskytování vysoce kvalitního paliva vede k vyšší účinnosti. Pro silnější imunitní systém zahrnuje holistická výživa následující:
- Ovoce a zelenina. Antioxidanty, které obsahují, mohou pomoci v boji proti volným radikálům (chemické vedlejší produkty, které mohou poškodit vaši DNA a potlačit imunitní systém).
- Omega-3 mastné kyseliny. Ty mohou zvýšit schopnost vašeho těla produkovat sloučeniny regulující imunitu.
- Hodně vody. Všichni víme, že pít více vody je pro nás dobré. Pokusíme se vypít kolem dvou litrů denně, což buňkám pomůže eliminovat odpad a pracovat efektivněji.
- Česnek. Je známo, že česnek má vlastnosti, které bojují proti virům a bakteriím.
- Zrzavý. Toto přirozené protizánětlivé činidlo by se mělo pravidelně objevovat v jídlech. Můžeme přidat i do horké vody na přípravu zázvorového čaje.
Udržuje vyváženou hladinu krevního cukru
Zvýšení příjmu rozpustné vlákniny může regulovat hladinu cukru v krvi a pomoci nám udržet zdravou hladinu inzulínu. Udržování normální hladiny cukru v krvi je velmi důležité, abyste se vyhnuli dlouhodobým zdravotním problémům, řídili svou váhu a celkově se cítili dobře.
Rozpustná vláknina se rozpouští a vytváří gelovitou texturu, která pomáhá regulovat trávení a může vám pomoci udržet si pocit sytosti déle. Je také méně pravděpodobné, že zažijeme tento pokles v polovině odpoledne, pokud budeme jíst po celý den potraviny, které udržují hladinu cukru v krvi v rovnováze.
Budeme se snažit zvýšit spotřebu potravin, jako je brokolice, růžičková kapusta, květák, fazole, lesní plody, chia semínka, hrášek a zelené fazolky, abychom udrželi hladinu cukru v krvi a energii regulovanou po celý den.
Zlepšuje trávení
Dysfunkční zažívání je pravděpodobně jedním z nejčastějších problémů, se kterými se jako celostní odborníci na výživu setkáváme. Jíst hodně zpracovaných potravin a nedostatečný přísun živin způsobí zmatek ve vašem těle a jeho schopnosti fungovat co nejlépe.
Celá zrna, zelená listová zelenina, avokádo, libové bílkoviny a ovoce s nízkým glykemickým indexem (například bobule) jsou trávicí potravou. Zahrnutí více těchto látek do vaší stravy může zmírnit příznaky střevní citlivosti, jako je plynatost, zácpa a průjem, a podpořit tak zdravější trávicí funkce a šťastnější mysl a tělo.
zlepšit spánek
Všichni jsme zažili nespavost nebo epizody přerušovaného spánku. I když se to nezdá jako velký zdravotní problém, nedostatek spánku může vést k vážnějším problémům, jako je obezita, vysoký krevní tlak a slabší imunitní systém. Naštěstí potraviny, které jíme, mohou hrát velkou roli při dosahování těchto důležitých osmi hodin noci.
Mandle, vlašské ořechy a tučné ryby podporují lepší spánek, stejně jako ovoce jako kiwi a třešňová šťáva.
Zlepšuje náladu
V posledních letech roste množství výzkumů o spojitosti mezi naší stravou a naším duševním zdravím. Protože střevo a mozek jsou v oddělených částech těla, lidé mezi nimi nevytvářejí spojení. Ve skutečnosti je však spojuje bloudivý nerv, který mezi nimi přenáší signály, a ve střevě se nachází mnoho serotoninových (štěstí) receptorů.
Jedna studie zkoumala souvislost mezi stravovacími návyky a depresí a zjistila, že strava bohatá na „zeleninu, ovoce, vlákninu, ryby, celozrnné obiloviny, luštěniny“ a s menším množstvím přidaného cukru a zpracovaných potravin může mít významný vliv na prevenci a léčbu Deprese.
pravidla
Klíčem k holistické výživě je konzumace potravin, které nejen vyživí tělo, ale také pozitivně ovlivňují funkci těla. Přestože se holistické výživové plány mohou u jednotlivých osob lišit na základě individuálních potřeb, existují některá doporučení, která může pro zdravější život použít každý.
Jezte celé, syrové potraviny
Zpracované potraviny jsou plné cukru, soli a přísad, díky kterým mohou chutnat, ale tělu neposkytují žádnou nebo jen malou nutriční hodnotu.
Kromě toho výzkum ukazuje, že zpracované potraviny mohou být vysoce návykové, což vede k behaviorálním účinkům, jako je přejídání, záchvatovité přejídání a ztráta kontroly. Místo abychom naplnili košík pohodlnými zpracovanými potravinami, budeme kupovat celé, syrové organické potraviny, jako je ovoce a zelenina. Tyto potraviny jsou přirozeně navrženy tak, aby poskytovaly tělu živiny. Zpracované potraviny nejsou.
pijte dostatek vody
Zůstat hydratovaný je pro zdraví nesmírně důležité.
Příjem vody pomáhá regulovat tělesnou teplotu, udržovat klouby promazané, předcházet infekcím, udržovat funkci orgánů, zlepšovat kvalitu spánku a náladu. Obecně se doporučuje osm sklenic vody denně, aby bylo tělo dostatečně hydratované.
Nápoje jako soda, alkohol a nápoje s kofeinem mohou vést k dehydrataci, takže je nejlepší se těmto nápojům vyhýbat, když je to možné.
Snižte příjem sodíku
Příjem sodíku je jedním z klíčových faktorů vzniku vysokého krevního tlaku. Studie ukazuje, že většina lidí konzumuje příliš mnoho sodíku a více než 70 % tohoto sodíku pochází ze zpracovaných a restauračních potravin.
Snížení příjmu sodíku nejen zlepší vaše zdraví, ale může také pomoci snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
jíst zdravé tuky
Ne všechny tuky jsou si rovny a ne všechny tuky jsou pro nás špatné. Zdravé tuky, jako jsou mononenasycené a polynenasycené tuky, mohou prospívat srdci, snižovat cholesterol, zlepšovat hladinu inzulínu a zlepšovat hladinu glukózy.
Mírné množství těchto tuků může mít velký dopad na vaše celkové zdraví.
Snižte příjem cukru
Nadměrná konzumace cukru může negativně ovlivnit celé tělo. Navíc konzumace příliš velkého množství cukru může vést ke snížení hladiny energie, špatné náladě nebo nadýmání. Vyhneme se rafinovaným a umělým sladidlům a průmyslově zpracovaným potravinám s vysokým obsahem cukru.
Místo toho se pokusíme uspokojit chutě bio ovocem. Můžeme si vychutnat sladkou chuť a zároveň těžit z nutriční hodnoty celých plodů.
kontrolní části
Příliš mnoho dobrého může být také špatné. I když jíme zdravá jídla, je důležité mít na paměti porce.
Kontrola porcí je klíčem k vytvoření zdravé a vyvážené stravy. Ať už jíme zdravá nebo nezdravá jídla, je důležité se nepřejídat. Přejídání může způsobit stres orgánů, pálení žáhy/nevolnost, stres na trávicí systém nebo poruchy spánku.
